မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 5 pc ။ ပန်းသီး
- 2 tbsp အညိုရောင်သကြား
- 180 g ဂျုံမှုန့် ၅၅၀
- 150 gr အညိုရောင်သကြား
- 1,5 Tsp သစ်ကြမ်းပိုး
- 150 g ထောပတ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ပန်းသီးကို အခွံခွာပြီး အခွံနွှာပြီး ၈ ပိုင်းစီ လှီးဖြတ်ပါ။ အပိုင်းအစများအားလုံးကို ရေခွက်တစ်ဝက်စာဖြင့် ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် ထည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် ပန်းသီးများ နူးလာသည်အထိ အတုံးသေးသေးလေးများ ထည့်ပြီး ပြုတ်ပါ။ ပြီးရင် သကြားနှစ်ဇွန်း ရောမွှေပေးပါ။ ပန်းသီးတွေကို မီးဖိုခံမထားတဲ့ ပန်းကန်ထဲမှာ ထည့်ပြီး အိုးထဲက ဖျော်ရည်တချို့ကို သူတို့အပေါ်မှာ လောင်းချလိုက်ပါ။
- ဂျုံမှုန့်ကို သကြား၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ ရောမွှေပြီး ထောပတ်ကို ထည့်ပါ။ ပေါင်မုန့်အတုံးများကဲ့သို့ ပေါက်လာသည်အထိ သင့်လက်ချောင်းများဖြင့် ဖိပေးပါ။ ပန်းသီးများကို လုံးလုံးဖုံးသွားအောင် အညီအမျှ ဖြန့်ပေးပါ။ ရွှေဝါရောင်အထိ 25 (ဓာတ်ငွေ့အဆင့် 30) တွင် 180-2 မိနစ်ခန့်မီးဖို၌ဖုတ်ပါ။ နွေးနွေးထွေးထွေး ကျွေးမွေးပါ။ ရေခဲမုန့်၊ ခရင်မ် သို့မဟုတ် vanilla ဆော့စ်တို့နဲ့လည်း လိုက်ဖက်ပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 628kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 27gပရိုတိန်း: 0.7gအဆီ: 58.3g