John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
quark နှင့်ဆီမုန့်စိမ်းများအတွက်
- 250 g Quark ပိန်တယ်။
- 2 ခွက် သကြား
- 1 ကြက်ဥ
- 1 ကြက်ဥအနှစ်
- 1 ခွက် ဆီ
- 4 ခွက် မံှု့ညက်
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 1 vanilla သကြား
- 1 မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
အလယ်အလတ်အလွှာအတွက်
- 1 မနေ့ က နွားနို့ လီတာ တစ်ဝက် နဲ့ လုပ်ထားတဲ့ Custard
- 1 ဥအဖြူ
- 1 kg မိုးရေထဲမှာ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခူးဆွတ်ထားတဲ့ သြဂုတ်လ ပန်းသီး
ဖြန်းခြင်းအတွက် ရှိသေး၏။
- 120 g သကြား
- 120 g ထောပတ်
- 200 g မံှု့ညက်
ညွှန်ကြားချက်များ
- မဖုတ်ခင်တစ်ရက်မှာ ပူတင်းကို ပြင်ဆင်တာက အကောင်းဆုံးပါပဲ။ မုန့်ဖုတ်တဲ့နေ့မှာ ဆားအနည်းငယ်နဲ့ ကြက်ဥဖြူတစ်လုံးကို အကြောတင်းတဲ့အထိ မွှေပြီး ပူတင်းထဲကို ခေါက်ထည့်လိုက်ပါ။
- ယခု တုံးထားသောဆီများကို မုန့်သားလုပ်၍ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ပါ။ ပန်းသီးကို လှီးဖြတ်ပြီး ကိတ်မုန့်ထိပ်မှာ ဖြန့်ပြီး ဗနီလာပူတင်းကို အပေါ်ကနေ ဖြန့်လိုက်ပါ။
- ကဲ မုန့်ဖုတ်ဆိုလား ..... ကိတ်မုန့်ကို အောက်ခြေအပူမှာ မိနစ် 20 လောက်ဖုတ်ပြီး ပန်းသီးအရည်တွေ အငွေ့ပျံသွားတဲ့အထိ အပေါ်နဲ့အောက်ကို 150 ဒီဂရီပြောင်းပြီး အဆင်သင့်ဖုတ်ပါ။ အပေါ်နှင့်အောက်ခြေအပူကို တချိန်တည်းပြောင်းပါက ကိတ်မုန့်သည် ထိပ်တွင် အလွန်မှောင်နေပြီး အောက်ခြေတွင် အလွန်ပျော့သွားမည်ဖြစ်သည်။
- အခုတော့ အေးဆေးပြီး ခရင်မ်တစ်တုံးနဲ့ ကော်ဖီဖျော်လိုက်ပါ။
- များသောအားဖြင့် ငါတို့နှစ်ယောက်မရှိလို့ ကိတ်မုန့်တစ်ဝက်လောက်ကို တစ်နေ့တည်းမှာ အအေးခံလိုက်တယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 555kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 46.5gပရိုတိန်း: 3.7gအဆီ: 39.8g
