ဘူဂေးရီးယား လမ်းဘေးအစားအစာတွင် ဒေသအလိုက် ကွဲပြားမှုရှိပါသလား။

ဘူဂေးရီးယား Street Food တွင် ဒေသဆိုင်ရာ ကွဲပြားမှုများ

ဘူဂေးရီးယားအစားအစာသည် ရဲရင့်သောအရသာနှင့် ထူးခြားဆန်းပြားသောဟင်းလျာများကို နှစ်သက်သော ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အစားအသောက်သမားများအတွက် နှစ်သက်စရာဖြစ်သည်။ လမ်းဘေးအစားအစာသည် ဘူဂေးရီးယားအစားအစာ၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် နိုင်ငံ၏စစ်မှန်သောအရသာများကိုခံစားနိုင်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ ဘူဂေးရီးယား လမ်းဘေးအစားအစာသည် ဒေသတစ်ခုနှင့်တစ်ခု မတူညီကြောင်း သင်သိပါသလား။ ဘူဂေးရီးယား အစားအစာသည် နိုင်ငံ၏ ပထဝီဝင်၊ သမိုင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုတို့မှ လွှမ်းမိုးထားသောကြောင့် မတူညီသော ဒေသဆိုင်ရာ အစားအစာများကို ဖန်တီးပေးခဲ့သည်။

Bulgarian Street Food ၏ ကွဲပြားမှုကို စူးစမ်းပါ။

ဘူလ်ဂေးရီးယားသည် ပင်လယ်နက်သဲသောင်ပြင်များမှ ဘောလ်ကန်၏ကြမ်းတမ်းသောတောင်တန်းများအထိ ကွဲပြားသောရှုခင်းများရှိသောနိုင်ငံဖြစ်သည်။ ဘူဂေးရီးယား ဟင်းလျာများတွင် ဒေသအလိုက် ကွဲပြားမှုများ ရှိသည်မှာ အံ့သြစရာ မဟုတ်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ မြို့တော်ဆိုဖီယာရှိ လမ်းဘေးအစားအစာသည် ကမ်းရိုးတန်းမြို့ Varna နှင့် အတော်လေးကွာခြားသည်။ ဆိုဖီယာတွင်၊ kebabs ကဲ့သို့သော အသားကင်များကို ရောင်းချသည့် လမ်းဘေးဈေးသည်များကို တွေ့ရမည်ဖြစ်ပြီး Varna တွင် ငါးအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကြော်ကဲ့သို့သော ပင်လယ်စာအခြေခံ ဟင်းလျာများကို သင်တွေ့ရမည်ဖြစ်သည်။

ဆိုဖီယာမှ Varna အထိ- ဘူဂေးရီးယား Street Food ၏ ဒေသဆိုင်ရာ အရသာများ

ဆိုဖီယာတွင် လူကြိုက်အများဆုံး လမ်းဘေးအစားအစာမှာ ပါးပါးလှီးထားသော အမဲသား သို့မဟုတ် ဝက်သားဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် မီးသွေးဖြင့်ကင်ထားသော ရိုးရာ kebab ဖြစ်သည်။ ဆိုဖီယာတွင် လူကြိုက်များသည့် အခြားလမ်းဘေးအစားအစာမှာ ဖီလိုမုန့်စိမ်း၊ ကြက်ဥနှင့် ဒိန်ခဲတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် ဘူဂေးရီးယား Banitsa မုန့်ဟင်းခါးဖြစ်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ Varna တွင်၊ လမ်းဘေးအစားအစာမြင်ကွင်းသည် chushki burek၊ ငါးအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကြော်ကဲ့သို့သောငါးအခြေခံဟင်းလျာများဖြင့်လွှမ်းမိုးထားသည်။ Varna ၏ လမ်းဘေးအစားအစာဆိုင်များတွင် ပြည်ကြီးငါးကင်၊ ကြော်၊ ရေဘဝဲနှင့် အခြားပင်လယ်စာ အရသာများကို သင်တွေ့နိုင်သည်။

ဆိုဖီယာနှင့် ဗာနာတို့အပြင်၊ ဘူလ်ဂေးရီးယားရှိ အခြားဒေသများတွင် ၎င်းတို့၏ ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားသော လမ်းဘေးအစားအစာများရှိသည်။ ဘူလ်ဂေးရီးယားနိုင်ငံ၏ ဒုတိယအကြီးဆုံးမြို့ဖြစ်သော Plovdiv တွင်၊ doner kebab နှင့် shawarma ကဲ့သို့သော ရိုးရာတူရကီစတိုင် လမ်းဘေးအစားအစာများရောင်းချသည့် လမ်းဘေးဈေးသည်များကို သင်တွေ့နိုင်သည်။ Rhodope တောင်များဒေသတွင်၊ ချိစ်နှင့် ထောပတ်ဖြင့် တည်ခင်းထားသော ပြောင်းဖူးအခြေခံဟင်းလျာဖြစ်သည့် kachamak ကဲ့သို့သော ဘူဂေးရီးယားရိုးရာဟင်းလျာများကို သင်တွေ့နိုင်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်၊ ဘူဂေးရီးယား လမ်းဘေးအစားအစာသည် ဒေသတစ်ခုနှင့်တစ်ခု မတူညီသော ကွဲပြားပြီး အရသာရှိသော အတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်သည်။