အိုက်စလန်ရှိ ရာသီအလိုက် လမ်းဘေးအစားအစာ အထူးအစီအစဉ်များ
Iceland သည် ၎င်း၏ သဘာဝအလှ၊ ကြွယ်ဝသော ယဉ်ကျေးမှုနှင့် အရသာရှိသော အစားအစာများကြောင့် လူသိများသည်။ လမ်းဘေးအစားအစာသည် ဒေသခံများနှင့် ခရီးသွားများအတွက် ရေပန်းစားသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး တစ်နှစ်ပတ်လုံး မြည်းစမ်းကြည့်ရန် ရာသီအလိုက် အထူးအစီအစဉ်များစွာရှိပါသည်။ နွေဦးရာသီမှသည် ဆောင်းရာသီပူနွေးလာသည်အထိ Icelandic street food သည် လူတိုင်းအတွက် တစ်ခုခုရှိသည်။
သင့်ခရီးစဉ်အတွင်း ဘာတွေကြိုးစားရမလဲ
အိုက်စလန်တွင် လူကြိုက်အများဆုံး လမ်းဘေးအစားအစာ တစ်မျိုးမှာ ဟော့ဒေါ့ဖြစ်သည်။ 'Pylsur' ဟု ပြည်တွင်းတွင် လူသိများသော ဤဝက်အူချောင်းများကို သိုးသငယ်၊ အမဲသားနှင့် ဝက်သားတို့ ရောစပ်ပြီး ပြုလုပ်ထားပြီး ကြက်သွန်ကြော်၊ ketchup နှင့် မုန်ညင်းဥများ အပါအဝင် ထိပ်တန်း အစားအစာမျိုးစုံဖြင့် ကျွေးမွေးလေ့ရှိသည်။ နောက်ထပ် စမ်းကြည့်သင့်တာကတော့ သိုးသငယ်၊ မုန်လာဥနီ၊ အာလူးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ လုပ်ထားတဲ့ ရိုးရာ Icelandic အသားစွပ်ပြုတ်ပါ။ အေးမြတဲ့ ဆောင်းရာသီမှာ နွေးနွေးထွေးထွေးရှိတဲ့ ဒီဟင်းက သင့်တော်ပါတယ်။
နွေရာသီတွင် ဧည့်သည်များသည် ငါးကင် သို့မဟုတ် အကြော်နှင့် အသားကြော်များ အပါအဝင် လတ်ဆတ်သော ပင်လယ်စာများကို စားသုံးနိုင်သည်။ အိုက်စလန်ရိုးရာ အချိုပွဲများသည်လည်း လူကြိုက်များသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ရောင်းချသူများစွာသည် အိုက်စလန်ရိုးရာ ကိတ်မုန့်များနှင့် ကိတ်မုန့်များကို ပေးဆောင်ကြသည်။ သကြားနဲ့ဖြန်းထားတဲ့ အကြော်မုန့်အမျိုးအစားဖြစ်တဲ့ 'Kleina' ကို စမ်းသုံးကြည့်လိုက်ပါ ဒါမှမဟုတ် ပါးပါးလေးဖြစ်တဲ့ ပန်ကိတ်မုန့်နဲ့ ယိုနဲ့ တွဲစားလေ့ရှိတဲ့ 'Pönnukökur' ကို စမ်းကြည့်ပါ။
Puffin မှသိုးသငယ်အထိ- Icelandic နှစ်သက်ဖွယ်များ
သိုးသငယ်၊ ငါးနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော ဒေသထွက်ပစ္စည်းများကို အဓိကထား၍ ရိုးရာဟင်းလျာများစွာဖြင့် အိုက်စလန်ဒီဟင်းလျာသည် ထူးခြားပြီး ကွဲပြားပါသည်။ ပုံမှန်မဟုတ်သောလမ်းဘေးအစားအစာရွေးချယ်စရာများထဲမှတစ်ခုမှာ 'Lundi' သို့မဟုတ် puffin ဖြစ်ပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ကင်ခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ လူတိုင်းရဲ့အရသာမဟုတ်ပေမယ့် အတွေ့အကြုံအတွက် ကြိုးစားရကျိုးနပ်မှာသေချာပါတယ်။
ပိုမိုရင်းနှီးသောအရသာများကိုနှစ်သက်သူများအတွက်၊ သိုးသားဟင်းလျာများသည် Icelandic အစားအစာ၏အဓိကအချက်ဖြစ်ပြီး လမ်းဘေးအစားအစာမီနူးများစွာတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။ အသားများကို ပြီးပြည့်စုံအောင် ချက်ပြုတ်လေ့ရှိပြီး အသီးအရွက်လှော်မှ အာလူးထောင်းအထိ အရံဟင်းအမယ်မျိုးစုံဖြင့် ကျွေးလေ့ရှိသည်။
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ Iceland သို့သွားရောက်လည်ပတ်စဉ်တွင် စမ်းကြည့်ရန် ရာသီအလိုက် လမ်းဘေးအစားအစာများ အများအပြားရှိပါသည်။ ဟော့ဒေါ့၊ ပင်လယ်စာ ဒါမှမဟုတ် ရိုးရာ Icelandic အသားစွပ်ပြုတ်ကို ကြိုက်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အာခေါင်တိုင်းအတွက် တစ်ခုခုတော့ ရှိတယ်။ ဒါဆို မင်းရဲ့နောက်ထပ် Iceland ကိုသွားမယ့် ခရီးစဉ်မှာ ဒေသခံ လမ်းဘေးအစားအစာ မြင်ကွင်းကို ဘာကြောင့် စွန့်စားပြီး မစူးစမ်းတာလဲ။