ဖီဂျီတွင် သက်သတ်လွတ် လမ်းဘေးအစားအစာ ရွေးချယ်စရာများ ရှိပါသလား။

ဖီဂျီရှိ သက်သတ်လွတ်စားခြင်း- အကျဉ်းချုပ် အကျဉ်းချုပ်

သတ်သတ်လွတ်စားခြင်းသည် ဖီဂျီတွင် သာမာန်အစားအစာရွေးချယ်မှုမဟုတ်ဘဲ အသားနှင့်ပင်လယ်စာများသည် ဒေသအစားအစာအတွက် အဓိကဖြစ်သည်။ သို့သော်လည်း အပင်အခြေခံ အစားအစာများ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများကို သတိပြုမိလာကာ ဖီဂျီနိုင်ငံသား အများစုသည် သက်သတ်လွတ်စားခြင်းကို လက်ခံခြင်း သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ အသားစားသုံးမှုကို လျှော့ချကြသည်။ လူဦးရေ၏ သုံးပုံတစ်ပုံခန့် ပါဝင်သော ဟိန္ဒူအသိုင်းအဝိုင်းတွင် သက်သတ်လွတ်စားခြင်း၏ ရှည်လျားသော အစဉ်အလာရှိပြီး ဖီဂျီရှိ စားသောက်ဆိုင်များစွာသည် ၎င်းတို့၏ ဟိန္ဒူဖောက်သည်များအတွက် သက်သတ်လွတ်စားရန် ရွေးချယ်မှုများကို ပေးသည်။

ဖီဂျီရှိ သက်သတ်လွတ် လမ်းဘေးအစားအစာ ဖြစ်နိုင်ခြေကို ရှာဖွေခြင်း။

လမ်းဘေးအစားအစာသည် ဖီဂျီရှိ ဒေသန္တရအစားအစာကို တွေ့ကြုံခံစားရန် လူကြိုက်များပြီး စျေးသက်သာသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်လည်း လမ်းဘေးအစားအစာရောင်းချသူအများစုသည် အသားကင်ထားသော ကြက်သားကင်၊ သိုးသားတုံးများနှင့် ပင်လယ်စာကင်များကဲ့သို့ အသားအခြေခံဟင်းလျာများကို ရောင်းချကြသည်။ သက်သတ်လွတ် လမ်းဘေးအစားအစာ ရွေးချယ်စရာများ ရှားပါးသော်လည်း ဆာမိုဆာ၊ ဘာဂျီးယားနှင့် အာလူး သို့မဟုတ် ပဲစေ့များ ကဲ့သို့သော သက်သတ်လွတ် သရေစာများကို ကမ်းလှမ်းသည့် ရောင်းချသူ အချို့လည်း ရှိပါသည်။ သရက်သီး၊ နာနတ်သီး နှင့် သင်္ဘောသီး ကဲ့သို့သော လတ်ဆတ်ပြီး အရသာရှိသော အပူပိုင်းဒေသ သစ်သီးဝလံများ ရောင်းချသည့် သစ်သီးရောင်းချသူများကိုလည်း တွေ့နိုင်သည်။

သက်သတ်လွတ် လမ်းဘေးအစားအစာ ရွေးချယ်မှုများကို ပိုမိုအားပေးရန်၊ သက်သတ်လွတ်စားသည့် လုပ်ငန်းငယ်များအတွက် စားသုံးသူများထံမှ လိုအပ်ချက်နှင့် အစိုးရထံမှ ပံ့ပိုးကူညီမှုများ ပိုမိုလိုအပ်ပါသည်။ သက်သတ်လွတ်စားခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် အသားစားသုံးမှု၏ ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှုများအကြောင်း ပညာပေးလှုံ့ဆော်မှုများသည် ဖီဂျီရှိ ပိုမိုရေရှည်တည်တံ့သော အစားအစာယဉ်ကျေးမှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။

ဖီဂျီရှိ ထိပ်တန်းသက်သတ်လွတ်လမ်းအစားအစာ ရွေးချယ်စရာ ၅ ခု

1. Samosas - ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အာလူး သို့မဟုတ် အသီးအရွက်များဖြင့် ပြည့်နေသော ဤအကြွပ်ကြော်တြိဂံများသည် ဖီဂျီတွင် လူကြိုက်များသော သရေစာဖြစ်ပြီး အိန္ဒိယအစားအစာဆိုင်အများစုတွင် တွေ့နိုင်ပါသည်။
2. Bhajias - ကြက်သွန်နီ၊ အာလူး နှင့် ခရမ်းသီး ကဲ့သို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ နှင့် ကုလားပဲမှုန့်တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အကြော်ကြော်များသည် အရသာရှိပြီး အားပြည့်သော သရေစာဖြစ်သည်။
3. ရိုတီ – ဂျုံလုံးမှုန့်နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ဒီပေါင်မုန့်ဟာ အိန္ဒိယအစားအစာအတွက် အဓိကဖြစ်ပြီး ကုလားပဲမဆလာ (အစပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ထဲမှာ ကုလားပဲ) လိုမျိုး သက်သတ်လွတ်ဟင်းချက်စရာ အမျိုးမျိုးနဲ့ ဖြည့်စွက်နိုင်ပါတယ်။
4. အသီးအနှံများ - ဤရောင်စုံနှင့် လန်းဆန်းသော သရေစာများကို နာနတ်သီး၊ ဖရဲသီး၊ ကီဝီသီးကဲ့သို့သော လတ်ဆတ်သော သစ်သီးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ပူပြင်းသောနေ့များတွင် သင့်တော်ပါသည်။
5. ဟင်းသီး ဟင်းရွက်ဟင်း – ပုံမှန် လမ်းဘေး အစားအစာ ဟင်းလျာ မဟုတ်သော်လည်း အချို့သော စားသောက်ဆိုင်များနှင့် ဈေးသည်များသည် ပိန်းဥ၊ ရွှေဖရုံသီး နှင့် ပီလောပီနံ စသည့် ဒေသထွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဟင်းသီး ဟင်းရွက်ဟင်းလျာများကို ပေးဆောင်ကြသည်။ ဤအရသာရှိသော အရသာရှိသော အစားအစာများကို ရိုတီ သို့မဟုတ် ထမင်းဖြင့် စားသုံးနိုင်ပါသည်။