John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 အပိုင်းအစ Sponge cake - ချောကလက်
- 3 အပိုင်းအစ Apricots လတ်ဆတ်သည်။
- 150 g ခရင်မ်ဒိန်ခဲ၊သဘာဝ
- 1 တစ်ခွက် 30% အဆီ Cream
- 3 ဇွန်း သကြား
- 3 အိပ်ရာခင်း Gelatin အဖြူ
- 1 ရေပက် သံပုရာရည် သို့မဟုတ် သံပုရာရည် ခြစ်ထားပါ။
- 2 ဇွန်း ယို၊ အဝါ
- 2 အပိုင်းအစ ချောကလက် အပြင်အဆင်တွေပဲ။
ညွှန်ကြားချက်များ
- အနီးစပ်ဆုံး sponge cake ကို ဖောက်လိုက်ပါ။ မုန့်စိမ်း ၁ စင်တီမီတာသည် နေရာတိုင်းတွင် ရှိနေသည်။ အသီးအနှံများကို ဘေးဖယ်ထားပါ။ အတွင်းပိုင်းကို ယိုဖြင့် ပွတ်ပေးပါ။
- apricots ကို အခွံခွာပြီး ထက်ဝက်အထိ လှီးထားပါ - အလှဆင်ရန်အတွက် လိုအပ်သည် - သကြားနှင့် အပူဖြင့် ရောမွှေပါ။
- ဒီကြားထဲမှာ ဂျယ်လာတင်းကို ရေအေးနည်းနည်းစိမ်ပြီး ဖောရောင်နေပါစေ။
- apricots ကို သန့်စင်ပြီး ပူနေသေးတဲ့ apricot သန့်စင်တဲ့ ထဲမှာ ရောင်နေတဲ့ gelatine ကို အရည်ဖျော်ပါ။ ဤအရောအနှောကိုအနည်းငယ်အေးပါစေ။
- ပြီးရင် ခရင်မ်ချိစ်ကို ရောမွှေပြီး မုန့်နှစ်ကို ရေမြှုပ်ကိတ်ထဲကို လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ ဖြည့်ပြီးသည်အထိ အအေးခံပါ။
- ခရင်မ်ကို ရောပြီး စားပွဲတင်ဇွန်း နှစ်ဇွန်းမှ သုံးဇွန်းခန့် ဖယ်ထားပါ။ ကျန်တာတွေကို ဘီစကစ်အမှုန့်တွေနဲ့ ရောလိုက်ပါ။ tartlet ကိုဖုံးအုပ်ရန်။
- ကျန်မုန့်များကို ပိုက်အိတ်တစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး ဌာပနာဖြင့် အလှဆင်ပါ။ ကျန်ရှိသော apricot တစ်ဝက်ကို သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး "လှပစေ" ရန်အတွက်လည်း အသုံးပြုပါ။ ချောကလက်အလှဆင်ပြားများကို လေးပုံတစ်ပုံနှင့် မုန့်အစက်များပေါ်တွင် ထားပေးပါ။
- အကြံပြုချက် 8- ကိတ်မုန့်ကြီးတစ်လုံးအတွက် ပမာဏကို သုံးဆလောက်သုံးရုံပါပဲ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 374kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 60.4gပရိုတိန်း: 20.6gအဆီ: 5.1g
