Ashley Wright
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဒါ့အပြင်:
- 200 g နာနတ်သီး လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 100 g ရေ၊ပူ
- 2 tbsp သံပုရာရည် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 12 cm သစ်ကြံပိုးခုတ်
- 8 လေးညှင်းပွင့်
- 1 တဆိတ်စာ ဖာလာမှုန့်
- 20 g ဂျင်းအချပ်များကို လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် အေးခဲထားပါ။
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 1 ဖန် ဝက်အူထုပ် 250 ml ဖြင့် ပိုးသတ်ပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
ထုံး
- သံပုရာသီးတစ်လုံးကို ရေဆေးပြီး ပင်စည်အရင်း၏ ညာဘက်နှင့် ဘယ်ဘက်ခြမ်းကို အရှည်လိုက်လှီးဖြတ်ပါ။ အပိုင်းများကို စုစည်းပြီး လက်ဖြင့် ဖိပါ။ လွတ်နေသောအပိုင်းများနှင့် အလယ်အပိုင်းများကို စွန့်ပစ်ပါ (ခါးသောအရာများပါရှိသည်)။ ဂျင်းကို အခွံခွာပြီး ရေဆေးပြီး အတုံးသေးသေးလေးများ တုံးထားပါ။ အေးခဲထားသော ကုန်ပစ္စည်းများကို ချိန်ဆပြီး သုတ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- လတ်ဆတ်သော နာနတ်သီးကို သစ်ကြားသီးအရွယ် အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ ရေ၊ သံပရာရည်နှင့် သကြားတို့ကို Blender ထဲတွင် ၂ မိနစ်ခန့် ရောပြီး သန့်စင်လိုက်ပါ။ သန့်စင်သော 2 လီတာပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပါ။ သံပုယိုရည်အတွက် ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ထည့်ပါ။
ကွတ်:
- အဖုံးမပါဘဲပြုတ်ပါစေ။ မီးလောင်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန် မကြာခဏ မွှေပေးပါ။ အဝါရောင် နို့ရည်ကို ကြည်လင်လာသည်အထိ ပြုတ်ပြီးနောက် ကောင်းသော ဆန်ခါဖြင့် ညှစ်ပါ။
နာနတ်သီးရည်:
- သကြားပါသော ဂျင်းအတုံးများကို သိမ်းဆည်းပြီး အခြားနေရာတွင် အသုံးပြုပါ။ ပျားရည်ကို ပိုးသတ်ထားသော ဖန်ခွက်ထဲသို့ ဝက်အူထုပ်ဖြင့် ကောင်းစွာနွေးအောင် ဖြည့်ပြီး ပိတ်ပြီး အအေးခံပါ။ ပျားရည်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အနီးစပ်ဆုံး သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ အရသာမပျက်ဘဲ ၂ လ။
