မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 ငှက်ပျောသီး မှည့်သော
- 150 g သန့်စင်ထားသော ဂျုံမှုန့်
- 2 Tsp မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 50 g ဗာဒံစေ့
- 1 tbsp ချောကလက်ချစ်ပ်များ သို့မဟုတ် ခုတ်ထားသော ချောကလက်
- 1 tbsp ကုန်တယ်ပျားရည်
- 3 ကြက်ဥ၊ M သို့မဟုတ် L
- 150 g သကြားအဖြူ သို့မဟုတ် အညိုရောင်
- 150 g အခန်းအပူချိန်တွင် ထောပတ် သို့မဟုတ် မာဂျရင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- လည်ပတ်နေသောလေကို ၁၈၀ ဒီဂရီဖြင့် မီးဖိုကိုအပူပေးပါ။ ဗူးခွံများကို ဖယ်ထုတ်ပြီး အလယ်ရထားလမ်းပေါ်တွင် ဇယားကွက်ကိုသာ ချန်ထားပါ။ ကြီးမားသော muffins အတွက် 180 ခွက် muffin ဗန်းကိုသုံးပါ။ အအေးခံများကို ကောင်းစွာ ဆီလိမ်းပါ သို့မဟုတ် စက္ကူဘူးများတွင် ထည့်ပါ။ ထို့နောက်စတင်သည်။
- ကြက်ဥအကာကို သကြားနဲ့ ရောပြီး အမြှုပ်ထလာတဲ့အထိ အဖြူမှုန့်။ အခန်းအပူချိန်တွင် ထောပတ် သို့မဟုတ် မာဂျရင်းကို ရောမွှေပါ။ မှည့်ပြီး ပျော့ပျောင်းသော ငှက်ပျောသီးများကို အခွံခွာပြီး ခက်ရင်းခဲဖြင့် ကြိတ်ကာ ရောမွှေပေးပါ။
- ဂျုံမှုန့်ကို အခွံမာသီးနဲ့ မုန့်ဖုတ်မှုန့်နဲ့ ရောမွှေပါ။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတွင် မည်သည့်အဖုအထစ်မျှ မရှိကြောင်း သေချာပါစေ။ ဂျုံမှုန့်အရောအနှောကို ဂျုံမှုန့်ထဲသို့ တိုတိုတုတ်တုတ် မွှေပေးပါ။
- ခုတ်ထားသော အခွံမာသီးများနှင့် ချောကလက်ကို spatula ဖြင့် ခေါက်ပါ။
- မုန့်စိမ်းကို ပုံစံခွက်ထဲတွင် အညီအမျှဖြန့်ပေးပါ။ ထို့နောက် Oven ထဲတွင် မိနစ် 20 ခန့်ဖုတ်ပါ။ သွားကြားထိုးတံဖြင့် စစ်ဆေးမှုတွင် မည်သည့်အရာမျှ မကပ်ပါက muffin ဘူးခွံကို ဖယ်ရှားပြီး muffins အအေးခံပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 414kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 49.6gပရိုတိန်း: 14.3gအဆီ: 17.5g