John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 900 g အမဲသားအသည်း
- 4 tbsp သံလွင်ဆီ
- 5 tbsp ရှယ်ရီရှလကာရည်
- 4 tbsp ရှယ်ရီ
- 4 လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ
- 400 ml အမဲသားဟင်းရည်
- 2 tbsp စမုန်ဖြူခြောက်
- 4 Tsp ပျားရည်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- အလှဆင်ဘို့နံနံပင်
ညွှန်ကြားချက်များ
- အသည်းကို အတုံးကြီးကြီးလှီးပြီး ရေဆေး၊ အခြောက်ခံပြီး ဖယ်ထားပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအပူပေးပါ။ အသဲကိုထည့်ကာ နှစ်ဖက်စလုံးကို ၅ မိနစ်ခန့် ပြင်းပြင်းထန်ထန် ကြော်ပါ။ အသည်းကိုထုတ်ပါ။
- ဒယ်အိုးထဲသို့ ရှာလကာရည်၊ ရှယ်ရီနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို ထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။ အမဲသားဟင်းရည်၊ စမုန်ဖြူနှင့်ပျားရည်ထည့်ပါ။ ငံပြာရည် ဆူလာသည်အထိ ကျိုချက်ပါ။ 8 tbsp ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
- အသည်းကို ဒယ်အိုးထဲပြန်ထည့်ပြီး အပူပေးပြီး သမအောင် ရောမွှေပြီး မွှေပေးပါ။ ဖယ်ပြီး နံနံပင်ဖြင့် ဖြန်းပါ။
- အသုပ်တစ်လုံးနှင့် ပေါင်မုန့်ဖြူတစ်လုံးသည် ဤနေရာတွင် လုံးဝလုံလောက်ပါသည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 160kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 6.9gပရိုတိန်း: 0.8gအဆီ: 12.8g
