မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 Beetroot ဥအစိမ်း
- 1 လိမ္မော်ကန်စွန်းဥ
- 8 ကောက်ညှင်းချဉ်ကို ရေစစ်ထားပါ။
- 1 ကြက်သွန်မွှေး
- Balsamic ရှာလကာရည် အဟောင်း
- နံနံစိမ်း
- ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း တို့ကို ကြိတ်ချေပါ။
- 2 မီးခိုးထုတ်ထားသော ငါးအသားလွှာများ
- သံလွင်ဆီ
- 150 g Creme fraiche ဒိန်ခဲ
ညွှန်ကြားချက်များ
- မုန်လာဥနီကို အခွံခွာပြီး မသေးလွန်းတဲ့ အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး ကန်စွန်းဥကိုလည်း လှီးထားပါ။ နှစ်ခုလုံးကို သီးခြားဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီဖြင့်ကြော်ပါ။
- ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး အခွံခွာပြီး အတုံးကြီးကြီးများ လှီးဖြတ်ကာ မုန်လာဥနီနှင့် ရောမွှေပြီး အလယ်အလတ်အပူပေါ်မှ ဆီသတ်ပါ။ လှီးဖြတ်ထားသော ကြက်သားများကို ထည့်ကာ အလယ်အလတ် အပူဖြင့် အားလုံး ရောနယ်ပါ။ ကုတင်အပိုင်းအစများသည် အနည်းငယ်ကိုက်နေသေးသည်။
- နောက်ဆုံးတွင် balsamic ရှာလကာရည်ဖြင့် ဖျော်ပြီး အာလူးတုံးများကို မွှေကာ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး လှီးထားသော နံနံရွက်ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။
- အသီးအရွက် ဒယ်အိုးပေါ်ရှိ ဟင်းရွက်အလွှာများကို အပူပေးပြီး ခရင်မ်ဖရိုက်ချက်ဖြင့် ကျွေးပါ။ ဆောင်ပုဒ်အတိုင်း ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ကြည့်လိုက်ပြီးမှ ချက်ချင်စားချင်တဲ့ ဟင်းတစ်ပွဲပဲ၊ ဘာအရင်သွားရမယ်၊
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 288kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.4gပရိုတိန်း: 2.5gအဆီ: 30g