တဏှာကိုဆန့်ကျင်သော ခါးသောဓာတ်များ- ဤအစားအစာများသည် အစာစားချင်စိတ်ကို နှိမ်နှင်းသည်။

တဏှာကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ခါးသီးတဲ့ ပစ္စည်းတွေလား ? ဟုတ်တယ်၊ ခါးတဲ့အစားအစာတွေက အစာစားချင်စိတ်ကို ထိန်းထားနိုင်လို့ ကူညီပေးတယ်။ ဘယ်အစားအစာတွေမှာ ခါးသီးတဲ့ဒြပ်ပေါင်းတွေ အများကြီးပါဝင်တယ်ဆိုတာကို ပြောပြပါမယ်။

ဝန်ခံပါသည်၊ ခါးသောအစားအစာများသည် ပို၍အသုံးခံသော အစားအစာများထဲတွင် ပါသော်လည်း ၎င်းတို့သည် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန်အတွက် ပကတိအတွင်းခံအချက်ဖြစ်သည်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ ခါးသီးတဲ့ ပစ္စည်းတွေက အချိုတွေ စားချင်စိတ်ကို တွန်းလှန်ပေးလို့ပါပဲ။ ဒါပေမယ့် ဘယ်အစားအစာတွေမှာ ခါးသီးတဲ့ဒြပ်စင်တွေ အများအပြားပါဝင်နေတယ်ဆိုတဲ့ အကြောင်းရင်းအတိအကျက ဘာတွေလဲ။ အစာစားချင်စိတ်ကို တားဆီးရန် ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော စားသောက်မှုဆိုင်ရာ အချက်အလက်အားလုံး။

သဘာဝနှင့် ဆေးဝါးများတွင် ခါးသောဒြပ်ပစ္စည်းများ၏ လုပ်ဆောင်မှု

အပင်များသည် အဆိပ်ရှိသော သားရဲများ ရန်မှ ကာကွယ်ရန် ခါးသော ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်သည်။ သို့သော် ခါးသီးသောအပင်များကို စားသုံးခြင်းသည် လူ့အစာခြေလမ်းကြောင်းအပေါ် အပျက်သဘောဆောင်သော သက်ရောက်မှုမရှိပါ။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေနှင့်- ခါးသောဓာတ်များသည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းကို ငြိမ်သက်စေပြီး အစာအိမ်၊ သည်းခြေအိတ်နှင့် ပန်ကရိယတို့ကို အလုပ်လုပ်စေရန် ကူညီပေးကာ အစာခြေစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ဝမ်းဗိုက်ကျန်းမာရေးပြဿနာများရှိပါက ခါးသောအစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် အစာအိမ်တည်ငြိမ်စေရန် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။

အခါးဓာတ်သည် တဏှာကို ဆန့်ကျင်သည်။

ခါးသောအပင်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အစာအိမ်အပေါ် ကောင်းကျိုးသက်ရောက်စေရုံသာမက ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရာတွင်လည်း ကူညီပေးသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အခါးဓာတ်ကို လုံလောက်စွာ စားသုံးပါက အစာစားချင်စိတ်ကို ထိန်းပေးပြီး အလိုအလျောက် လျှော့စားပါသည်။ ရလဒ်အနေနဲ့၊ ကျွန်ုပ်တို့ဟာ ကြာကြာပြည့်နေပြီး ချောကလက်နဲ့ တွဲဖက်စားချင်စိတ်ကို မခံစားရပါဘူး။

အခါးဓာတ်များသော အစားအစာများ

ဤအသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် ခါးသောဓာတ်များစွာပါဝင်သည်-

• ကျွဲကောသီး
• အာတီးချုပ်
• အာရူးဂူလာအရွက်
• ချစ်သူ
• Kohlrabi
• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
• ပန်းကော်ပီ
• ရေဒီယို
• dandelion

သို့သော်၊ အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် ခါးသောဒြပ်စင်အချိုးအစားသည် တဏှာကို လုံးဝရပ်တန့်ရန် နည်းပါးလွန်းသည်။

တဏှာကို ဆန့်ကျင်သော ခါးသီးမှု ၊

အစာစားချင်စိတ်ကို သက်သာစေသော အာနိသင်မှ အကျိုးရှိစေရန်၊ ထို့ကြောင့် ခါးသီးသော ဖျော်ရည်များကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ဟုခေါ်သော အခါးများသည် ဆေးဖက်ဝင်အပင်မျိုးစုံမှ အခါးဓာတ်များကို အသုံးပြုထားသောကြောင့် ဆာလောင်မှုကို ပြေပျောက်စေရန် ကူညီပေးသည်။

ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်များသည် Bitterdrop အာရုံစူးစိုက်မှုတွင်ပါ၀င်သည်-

• cardamom
• ကွမ်းခြံကုန်း
• သစ်ပင်
• ယာရိုး
• ချစ်သူ
• ခုန်တက်
• Oregano
• နို့ဆူးပင်
• နံနံပင်
• လူလတ်တန်းစား
• ကရဝေးစေ့များ
• မာဂျိုရမ်
• အင်ဂျလီကာ
• ဂျင်း

ခါးသောအစက်များကို ဆေးဆိုင်များတွင် ရနိုင်ပြီး အစာစားချင်စိတ်ကို လျှော့ချရန် အစာမစားမီ သောက်သင့်သည်။ လိုချင်တပ်မက်မှု ခံစားရပါက အစက်များကို အလွယ်တကူ ဖမ်းယူနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များမှ ခါးသောဒြပ်ပစ္စည်းများသည် တပ်မက်ခြင်းကို ဆန့်ကျင်သည့် အကြွင်းမဲ့ အတွင်းအစွန်အဖျားတစ်ခုဖြစ်သည်။