Black Tea - ဒါဟာ တကယ်ကို ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ပါတယ်။

Black Tea ကို ယေဘူယျအားဖြင့် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုပါတယ်။ ဤဆောင်းပါးတွင် လက်ဖက်ရည်ကြမ်းတွင် မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်ကြောင်းနှင့် ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်ကို မည်ကဲ့သို့ အကျိုးသက်ရောက်စေသည်ကို သိရှိနိုင်သည်။

လက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည် မည်မျှကျန်းမာသည်- ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ၎င်းတို့၏ အာနိသင်များ

Black Tea သည် အလွန်ရေပန်းစားသည်။ လက်ဖက်ရည်ရဲ့နောက်ကွယ်မှာ ဘာတွေရှိလဲဆိုတာကို ကျွန်တော်တို့ အကျဉ်းချုံးပြီးပါပြီ။

• လက်ဖက်ခြောက်တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ပြင်းထန်မှုသည် သင်အသုံးပြုသည့် လက်ဖက်ခြောက်အမျိုးအစားပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ Darjeeling၊ Earl Grey၊ Ceylon နှင့် Assam တို့ဖြစ်သည်။
• လက်ဖက်ရည်ကြမ်းတိုင်းတွင် ပါဝင်သော အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ သီတင်း၊ ဗီတာမင် B1 နှင့် B2 နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံ၊ ကြေးနီ၊ ဖော့စဖိတ်၊ ဖလိုရင်းနှင့် မန်းဂနိစ်တို့ဖြစ်သည်။
• black tea မှာပါတဲ့ theine ဟာ ကော်ဖီမှာပါတဲ့ ကဖိန်းဓာတ်နဲ့ ညီမျှပါတယ်။ ဟင်းရည်၏ပါဝင်မှုသည် ချက်လုပ်ချိန်နှင့် အသုံးပြုထားသော အရွက်ပမာဏအပေါ် မူတည်သည်။
• ကော်ဖီကဲ့သို့ပင်၊ လက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အပေါ် နှိုးဆွပြီး ခွန်အားဖြစ်စေနိုင်သည်။ လက်ဖက်ရည်၏ အာနိသင်သည် ကော်ဖီထက် ပိုနှေးကွေးသော်လည်း ကြာရှည်ခံသည်။
• Black Tea မှာပါတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေက သင့်ကို အာရုံစူးစိုက်မှု ပိုကောင်းစေတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ ထို့ကြောင့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ စွမ်းဆောင်ရည်ကို ထိရောက်စွာ မြှင့်တင်နိုင်ရမည်။
• အခြားအကျိုးသက်ရောက်မှုများမှာ Black Tea ၏ ကိုလက်စထရောပမာဏနှင့် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးနှင့် ဆက်စပ်နေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချသင့်ပါတယ်။
• Black Tea ၏ Antibacterial Effect သည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းကို တည်ငြိမ်စေကာ အထွေထွေကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ဟု ဆိုပါသည်။ Black Tea က ဝမ်းလျှောတာကို ကူညီပေးတယ်လို့လည်း ဆိုပါတယ်။

Black Tea ၏ ကောင်းကျိုးနှင့် ဆိုးကျိုးများ

Black Tea ၏ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် စွယ်စုံရ၊ အပြုသဘောဆောင်သော အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ကတိပေးသည်။ Black Tea သောက်ခြင်းရဲ့ ကောင်းကျိုး ဆိုးကျိုးတွေကို သင့်အတွက် စုစည်းပေးထားပါတယ်။

• လက်ဖက်ခြောက်တွင် ပါ၀င်သော အပြုသဘောဆောင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့် လက်ဖက်ကို အခြေခံအားဖြင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည်ဟု ယူဆနိုင်ပါသည်။ အပြုသဘောဆောင်တဲ့ ကျန်းမာရေး သက်ရောက်မှု အမျိုးမျိုးကို မျှော်လင့်နိုင်ပါတယ်။
• Black Tea ရဲ့ နောက်ထပ်အားသာချက်တစ်ခုကတော့ အူလမ်းကြောင်းနဲ့ အစာအိမ်ပြဿနာတွေကို ကူညီပေးနိုင်ပြီး ကိုလက်စထရောပမာဏ မြင့်မားစေတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
• Theine သည် ပုံမှန်အားဖြင့် ကဖိန်းဓာတ်ထက် ခန္ဓာကိုယ်မှ ပိုမိုနှေးကွေးစွာ ကွဲထွက်သွားပါသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် အာနိသင်ကြာရှည်ပြီး ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ မကြာခဏဖြစ်ပေါ်တတ်ပါသည်။
• ယေဘူယျအားဖြင့်၊ black tea သည် ကော်ဖီအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုဟုလည်း ယူဆပါသည်။ ၎င်း၏အစာအိမ်နှင့်လိုက်ဖက်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အပြုသဘောဆောင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့်, ၎င်းသည်ဤနေရာတွင်ရှင်းလင်းသောအားသာချက်ကိုပေးသင့်သည်။
• သို့သော်လည်း အလွန်အကျွံ သောက်သုံးခြင်း သို့မဟုတ် ပမာဏများလွန်းခြင်းသည် tachycardia သို့မဟုတ် အတွင်းစိတ်မငြိမ်မသက်ဖြစ်ခြင်းကဲ့သို့သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်- ဤနေရာတွင် သတိထားရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။
• လက်ဖက်ခြောက်သည် အလှအပဆိုင်ရာ အားနည်းချက်တစ်ခုလည်း ရှိသည်ဟု ဆိုကြသည်- လက်ဖက်ခြောက်ကို အနက်ရောင် သောက်သုံးခြင်းသည် မလိုလားအပ်သော သွားများကို အရောင်ပြောင်းစေသည်ဟု ဆိုသည်။
• လက်ဖက်ရည်ကြမ်းကို အလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းသည် အရေပြားခြောက်သွေ့ခြင်း၊ သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း၊ အာရုံကြောများ သို့မဟုတ် အစာအိမ်ပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် မှန်ကန်သော ပမာဏကို အမြဲစောင့်ကြည့်ပြီး ပုံမှန်ပမာဏအတိုင်း စားသုံးရန် အရေးကြီးပါသည်။

အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်၏လျှောက်လွှာနှင့်ပြင်ဆင်မှု

နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ လက်ဖက်ခြောက်ကို အတိအကျ ဘယ်လိုပြင်ဆင်ပြီး အပြင်ကနေ ဘယ်လိုအသုံးပြုရမလဲဆိုတာလည်း စိတ်ဝင်စားစရာပါပဲ။

• လက်ဖက်မှုန့်တွင် ပိုးသတ်ဆေးမရှိစေရန်နှင့် ပတ်ဝန်းကျင်အတွက် တစ်ခုခုလုပ်ဆောင်ရန်၊ အော်ဂဲနစ်လက်ဖက်ရည်ကို ရွေးချယ်ရန် အကြံပြုလိုပါသည်။ ၎င်းကို အွန်လိုင်း သို့မဟုတ် အော်ဂဲနစ်စတိုးဆိုင်များတွင် ရှာဖွေနိုင်သည်။
• အခြေခံအားဖြင့်၊ အခြားလက်ဖက်ရည်များကဲ့သို့ပင်၊ လက်ဖက်ခြောက်ကို လက်ဖက်ရည်စစ်အောင်ဆေး သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်ဇကာနှင့် ရေနွေးဖြင့်လည်း ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ တနည်းအားဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသောအိတ်များကို စတိုးဆိုင်များတွင်လည်း တွေ့နိုင်သည်။
• လက်ဖက်ရည်ပမာဏသည် မည်မျှအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ကို ဆုံးဖြတ်သည်။ ရေ 250 မီလီလီတာအတွက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းခန့်ပမာဏသည် အများအားဖြင့် သင့်လျော်သည်။
• ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေသည် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အပြည့်အဝ မဖြစ်ထွန်းစေရန် တားဆီးပေးနိုင်သည်။ အမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ စံပြအပူချိန်သည် များသောအားဖြင့် 90 နှင့် 95 ဒီဂရီကြားတွင်ရှိသည်။
• ထုပ်ပိုးမှုတွင် သတ်မှတ်ထားသော ဟင်းချက်သည့်အချိန်ကို စောင့်ကြည့်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဤသည်မှာ ပုံမှန်အားဖြင့် သုံးမိနစ်မှ ငါးမိနစ်ခန့်ဖြစ်ပြီး ကျော်လွန်၍မဖြစ်သင့်ပါ။
• လက်ဖက်ခြောက်ကို အချိန်ကြာအောင် ချက်ထားရင်၊ tannins ပါ၀င်ပြီး အရည်ပျော်ပြီး လက်ဖက်ရည်ကို ခါးတဲ့အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ နောက်ပိုင်းတွင် ကဖိန်းဓာတ်ကို ခန္ဓာကိုယ်မှ လျင်မြန်စွာ စုပ်ယူနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။ သို့သော် ယင်းအတွက် သိပ္ပံနည်းကျ အထောက်အထား မရှိပါ။
• လက်ဖက်ခြောက်၏ ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများ အာနိသင်ကို အသားအရေထိန်းသိမ်းရာတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အတွက် လက်ဖက်ခြောက်အိတ်ကို ငါးမိနစ်ကနေ ဆယ်မိနစ်ခန့် နှပ်ထားကာ ခေတ္တအအေးခံလိုက်ပါ။
• ပြီးရင် လက်ဖက်ခြောက်အိတ်ကို အနီကွက်တွေ ဒါမှမဟုတ် အညစ်အကြေးတွေ ခံစားရတဲ့နေရာတွေကို သေချာပွတ်လိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။ အေးမြမှုနှင့် သက်သာစေသော အာနိသင်ကို မျှော်လင့်နိုင်သည်။
• အခြားမျက်နှာဖုံးများကို Black Tea သုံးပြီးပြင်ဆင်နိုင်သည်။ အွန်လိုင်းတွင် အခြားသော အကြံဥာဏ်များနှင့် လမ်းညွှန်ချက်များစွာလည်း ရှိပါသည်။