သင့်ဗိုက်က သင့်ကို အမြဲတမ်း အဆင်မပြေဖြစ်နေပါသလား။ ချွဲသလိပ်စားခြင်းက သင့်အစာအိမ်ကို ကောင်းမွန်စေနိုင်ပါတယ်။ အနည်းငယ် စက်ဆုပ်ရွံရှာဖွယ်ကောင်းသော်လည်း ၎င်းသည် သင့်အစာအိမ်ကို ရေရှည်ကျန်းမာစေသည်။ ဒါက အစာရှောင်ခြင်းမျိုးကွဲ အလုပ်လုပ်ပုံပါ။
ရှေးရိုးအစာရှောင်ခြင်းတွင်၊ Glauber ၏ဆားဖြင့် အူများလုံးဝကင်းစင်သွားပြီးနောက် အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ အစာရှောင်ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပါသည်။ ဒါက ခန္ဓာကိုယ်ကို အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေဖို့ပါ။ ထို့အပြင် အစာခြေအင်္ဂါများသည် ခေတ္တအနားယူပြီး ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာနိုင်သည်။
အကယ်၍ သင်သည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို ခံစားနေရပါက၊ အထူးသဖြင့် အစာရှောင်ခြင်းမျိုးကွဲတစ်မျိုးသည် သက်သာရာရနိုင်သည်- ချွဲအစာရှောင်ခြင်းဟု ခေါ်သည် - အစပိုင်းတွင် ရွံမုန်းစရာကောင်းသည်ဟု ထင်ရသော်လည်း၊
ချွဲအစာရှောင်ခြင်းက ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်သလဲ။
စိတ်မပူပါနှင့်- “mucilage” သည် ဤအစာရှောင်ခြင်းမျိုးကွဲတွင် အဓိကအားဖြင့် သင်စားသော ဂျုံစေ့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ဂျုံယာဂုကိုသာ ဆိုလိုသည်။ တနည်းအားဖြင့်၊ သင်သည် oat၊ ဆန်၊ သို့မဟုတ် buckwheat gruel ကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်။
အချွဲအစာရှောင်ခြင်းတွင် အဆင့်သုံးဆင့်ပါဝင်သည်- ကယ်ဆယ်ရေးအဆင့်၊ အစာရှောင်ခြင်းအဆင့်နှင့် တည်ဆောက်မှုအဆင့်။
ချွဲသလိပ်ထွက်သည့် ကာလတစ်လျှောက်လုံးတွင် နေ့တိုင်း အရည်များများသောက်ရန် အရေးကြီးသည်။ နေ့တိုင်း အနည်းဆုံး ရေ 2.5 လီတာ သို့မဟုတ် အချိုမပါတဲ့ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်သောက်သင့်ပါတယ်။
ချွဲအစာရှောင်တာ ဘယ်လောက်ကြာသလဲ။
ချွဲအစာရှောင်ခြင်းကို ဆယ်ရက်ထက် ပိုမလုပ်သင့်ပါ။
ဤသည်မှာ အကြံပြုထားသော အချိန်ဇယားဖြစ်သည်-
ကယ်ဆယ်ရေးအဆင့် ၁ ရက်နှင့် ၂ ရက်။
ချွဲအစာရှောင်ခြင်း၏ ပထမနှစ်ရက်သည် သက်သာသည့်အဆင့်ဖြင့် စတင်သည်။ ဤဟင်းလျာများသည် သင့်ပန်းကန်ပေါ်တွင် အကျုံးဝင်သည်-
- မနက်ခင်း- ဥပမာ- သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ ခြစ်ထားတဲ့ ပန်းသီးနဲ့ ဂျုံယာဂု 50 ဂရမ် ချက်ပြုတ်ပါ။
- နေ့လယ်- အစီအစဉ်တွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၂၀၀ ဂရမ်ပါသော ဆန်လုံးညို ၅၀ ဂရမ် သို့မဟုတ် ပြောင်းဆန်။
- ညနေပိုင်း- ဟင်းသီးဟင်းရွက် အာလူးဟင်းချို။
အစာရှောင်ခြင်းအဆင့် ၃ ရက်မှ ၇ ရက်
အစာရှောင်ခြင်းအဆင့်သည် သုံးရက်မြောက်သောနေ့တွင် စတင်သည်။
- နံနက်ခင်း- နံနက်ခင်းတွင် Glauber သို့မဟုတ် Epsom ဆားများဖြင့် ဖျော်စပ်သင့်သည်။ ရေများများသောက်ပါ - ဖြစ်နိုင်ရင် ငရုတ်ကောင်းလက်ဖက်ရည်တစ်လီတာကို သေချာသောက်ပါ။ သင်နှစ်သက်ရာ အကျိအချွဲကိုလည်း စားပါ။
- နေ့လယ်စာစားချိန်- Flaxseed၊ oat သို့မဟုတ် buckwheat gruel ကိုလည်း အကြံပြုထားသည်။
- ညဦးယံ၌: ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်သောက်ပါ။
8 မှ 10 ရက်များတွင်တည်ဆောက်မှုအဆင့်
ချွဲအစာရှောင်ခြင်း၏နောက်ဆုံးရက်များသည် ဆောက်ခြင်းအဆင့်ဟုခေါ်သည်။
- ရှစ်ရက်မြောက်နေ့မှာ ပန်းသီးအစိမ်း ဒါမှမဟုတ် မနက်ခင်းမှာ ပြုတ်ပြီး ဟင်းရွက်-အာလူးဟင်းချိုနဲ့ ညနေခင်းမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပါတဲ့ ဆန်လုံးညို (သို့) ပြောင်းဆန်ကို စားပါ။
- 9 နှင့် 10 ရက်များတွင် oats 50 ဂရမ် ဂျုံယာဂုကို မနက်ပိုင်းတွင် ပန်းသီးတစ်လုံး သို့မဟုတ် ဘယ်ရီသီး နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက် 100 ဂရမ်ဖြင့် စားပါ။ နေ့လယ်စာမှာ သံလွင်ဆီတစ်ဇွန်းနဲ့ အသီးအရွက်တွေပါတဲ့ ရောင်စုံသုပ် ဒါမှမဟုတ် အာလူးကို စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ ညနေစာ မီနူးတွင် အသီးအရွက်ဟင်းရည် ပါဝင်သည်။
ပိုက်ဆန်စေ့ gruel အတွက်ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ဂျုံမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- 250 ml ကိုရေ
အဘိတ်:
- ငါးမိနစ်ခန့် ပြုတ်ထားပါ သို့မဟုတ် ပြုတ်ထားသော ရေနွေးထဲတွင် ကြာကြာထားကာ မွှေပေးပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အတွက်ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံ ဥပမာ- အာလူး ၁ လုံး၊ မုန်လာဥနီ ၁ လုံး၊ တရုတ်နံနံ (မီးသီး သို့မဟုတ် အညှာ)၊ ကြက်သွန်မြိတ်တစ်ပိုင်း၊ ကြက်သွန်နီတစ်ခြမ်း၊ ကြက်သွန်ဖြူတစ်မွှာ၊
- လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် အခြောက်လှန်းရန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် နံ့သာမျိုးများ
- ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့
- ရေ 300 ml
အဘိတ်:
- အသီးအရွက်များကို ရေဆေးသန့်စင်ပြီး လှီးဖြတ်ကာ ရေထဲတွင် ၁၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
- ပြီးရင် အသီးအရွက်တွေကို ညှစ်ပြီး ကြည်လင်တဲ့ ဟင်းရည်ကို သောက်ပါ။
- ဖြည့်စွက်ရက်များတွင် သင်သည် ဟင်းရွက်များကို ဟင်းချိုအဖြစ် ပြင်ဆင်ပြီး စားသုံးနိုင်သည် (ဥပမာ - သန့်စင်သော)။
ချွဲအစာရှောင်ခြင်းသည် မည်သူအတွက် သင့်လျော်သနည်း။
အချွဲအစာရှောင်ခြင်းသည် အထူးသဖြင့် အစာမစားဘဲမနေချင်သော်လည်း အဆိပ်ထုတ်ခြင်းနှင့် သန့်စင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို သက်ရောက်မှုရှိနေဆဲဖြစ်သည်။
ဤအစာရှောင်ခြင်းမျိုးကွဲ၏ အားနည်းချက်မှာ အမျိုးမျိုးသော ချွဲပြင်ဆင်မှုများသည် အတိအကျ အရသာထူးသည့် အတွေ့အကြုံမဟုတ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
အပြုသဘောဆောင်သောအချက်မှာ - ရှေးရိုးသက်သာချောင်ချိရေးချမ်ဖာခြင်းနှင့်မတူဘဲ - ကျောက်မီးသွေးအစိုဓာတ်နှင့်ပရိုတင်းဓာတ်များပါရှိသောခန္ဓာကိုယ်သည်ထောက်ပံ့ပေးသည့်လုပ်ရပ်ဖြစ်သောကြောင့်ချို့တဲ့ခြင်းနှင့်ကြွက်သားများဆုံးရှုံးခြင်းမရှိပါ။ သို့သော် အပြန်အလှန်အားဖြင့်၊ ရှေးရိုးအစာရှောင်ခြင်းထက် အဆိပ်ထုတ်ခြင်းနှင့် သန့်စင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များ အနည်းငယ်နည်းပါးသည်။
ချွဲအစာရှောင်ခြင်းသည် အစာအိမ်ပြဿနာရှိသူများအတွက် အထူးအသုံးဝင်ပြီး အစာခြေအင်္ဂါများနှင့် ပျက်စီးနေသော ချွဲမြှေးများကို ချွဲသလိပ်များဖြင့် ကာကွယ်ထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
အာရုံစူးစိုက်မှု: မူအရ၊ ချုံပုတ်ပျောက်ဆေးကို သမားတော် သို့မဟုတ် သမားတော်နှင့် အမြဲဆွေးနွေးသင့်သည်။ နဂိုအခြေအနေရှိသူများသည် အစာရှောင်ချိန်တွင် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံဉာဏ်ကို ရယူသင့်သည်။