တစ်ပြားတစ်ချပ်မှရေတွက်သောအခါ၊ စစ်အတွင်းအိမ်ခြံမြေကွက်တစ်ခုသည်အဆင်ပြေသည်။ ထိုသို့သောအခြေအနေမျိုးတွင် သင်သည် ကြွယ်ဝသော အသီးအနှံများကို စိုက်ပျိုးနိုင်ပြီး ဆောင်းရာသီတွင် သင့်ကိုယ်သင် ကျွေးမွေးနိုင်သည်။
သခွားသီးကို ဘယ်အချိန်မှာ မြေသြဇာကျွေးမလဲ။
အပင် 2-3 ရွက်ပေါ်သောအခါတွင်ပထမမြေသြဇာကိုဖန်တီးသည်။ ဤအချိန်တွင် ကြီးထွားမှု၏ အကြမ်းဆုံးအဆင့်ကို စတင်ခဲ့ပြီး မြေသြဇာသည် အထူးအသုံးဝင်သည်။ ထို့အပြင် သခွားသီးများကို 10-15 ရက်တစ်ကြိမ် မြေသြဇာကျွေးပြီး အပင်၏အခြေအနေကို စောင့်ကြည့်ပါ။ သခွားသီးအရွက်များ အဝါရောင်ရှိပါက ဓာတ်မြေသြဇာ ထပ်မံလိုအပ်ပါသည်။
သခွားသီးတွေကို မကြာခဏ မြေသြဇာမကျွေးဖို့နဲ့ အကြံပြုထားတဲ့ မြေသြဇာပမာဏထက် မကျော်လွန်ဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ ပိုလျှံသောမြေသြဇာသည်၎င်း၏ချို့တဲ့သကဲ့သို့အန္တရာယ်ရှိသည်။
ဓာတ်မြေသြဇာများ
စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်များတွင် သခွားသီးအတွက် အဆင်သင့်လုပ်ထားသော ဓာတ်သတ္တုမြေသြဇာများကို သင်ဝယ်နိုင်သည်။ ထုတ်လုပ်သူများသည် ကောင်းစွာ ရိတ်သိမ်းရန်အတွက် အပင်အား မည်သည့်အချိန်နှင့် မည်မျှ ဖြန်းရမည်ကို ဖြေရှင်းချက်အား မည်သို့ပြင်ဆင်ရမည်ကို သတ်မှတ်ပေးသည်။ သခွားသီးအတွက်၊ ပိုတက်စီယမ်ဆာလဖိတ်၊ စူပါဖော့စဖိတ်နှင့် ယူရီးယားတို့ ပေါင်းစပ်ထားသော မြေသြဇာများကို စားသုံးရန် အကြံပြုထားသည်။ ဤအရာများသည် အသီးအရွက်များအတွက် အသုံးဝင်ဆုံးအရာများဖြစ်သည်။
နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်
အထူးသဖြင့် ပန်းမပွင့်မီကာလတွင် သခွားသီးသည် နိုက်ထရိုဂျင် အလွန်လိုအပ်ပါသည်။ နိုက်ထရိုဂျင် နည်းပါးခြင်းကြောင့် အပင်၏ အရွက်များ အဝါရောင်ပြောင်းသွားခြင်း ဖြစ်သည်။ အဆင်သင့်လုပ်ထားသော နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေသြဇာကို စတိုးဆိုင် သို့မဟုတ် ဈေးကွက်တွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ မြေသြဇာတွင် အမိုနီယမ်နိုက်ထရိတ် မပါဝင်သင့်ကြောင်း သတိပြုပါ၊ သို့မဟုတ်ပါက အသီးအနှံများသည် အဆိပ်သင့်မည်ဖြစ်သည်။
ပန်းမပွင့်မီပင် သခွားသီးကို နိုက်ထရိုဂျင်နှင့် မြေသြဇာကျွေးရန် အရေးကြီးသည်။ ထိုသို့မလုပ်ဆောင်ပါက အပင်တွင် အသီးမသီးသော အထီးအပွင့်များ ရှိနိုင်သည်။
သခွားသီးတွေကို ပြာနဲ့ကျွေးတယ်။
ပြာသည် သခွားသီးကြီးထွားမှုအတွက် အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းတွင် အပင်လိုအပ်သော ဓာတ်အားလုံးနီးပါး ပါဝင်ပါသည်။ မြေသြဇာကို ပြာမှုန့် 1 ခွက်မှ ရေ 1 လီတာ အချိုးတွင် ပြာရည်ဖြင့် ပြုလုပ်သည်။ ထိုသို့သောဖြေရှင်းချက်သည် အမြစ်များတွင် ချုံတစ်ခုစီကို အနည်းငယ်ရေလောင်းသည်။ သခွားသီးများကို တစ်ပတ်လျှင် တစ်ကြိမ် ပြာဖြင့် မြေအောင်သည်။
တဆေးဖြင့် မြေသြဇာကျွေးခြင်း။
တဆေးဓာတ်သည် အသီးအနှံများ ကြီးထွားမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးသော်လည်း မကြာခဏ မသုံးသင့်ပါ။ နွေရာသီတွင် တဆေးဖြင့် သခွားသီးကို ၃ ကြိမ် မြေသြဇာကျွေးရန် လုံလောက်ပါသည်။ ဖြေရှင်းချက်ကိုပြင်ဆင်ရန်၊ ရေနွေးနွေးသုံးလီတာတွင်သကြား 3 ဂရမ်နှင့်လတ်ဆတ်သောတဆေး 150 ဂရမ်ကိုဖျန်းရန်လိုအပ်သည်။
သခွားသီးကို ပျားရည်နဲ့ ဘယ်လိုကျွေးမလဲ။
ဥယျာဉ်မှူးအချို့သည် သခွားသီးကို ပျားရည်ကျွေးသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ပျားရည် 500 ဂရမ်ကိုရေ 2 လီတာတွင်ပျော်ဝင်သည်။ ပျားရည်ကို နွေရာသီတွင် နှစ်ကြိမ် နံနက်တွင် အပင်ပေါ်တွင် ဖျန်းသည်။
အိုင်အိုဒင်းအဖြေကို တိုက်ကျွေးပါ။
အိုင်အိုဒင်းသည် သခွားသီးများကို နုပျိုစေပြီး ရောဂါဒဏ်ကို ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိစေသည်။ နွားနို့တစ်လီတာတွင် အိုင်အိုဒင်း ၃၅ စက်ကို အရည်ဖျော်ပါ။ အရောအနှောကို 35 နာရီချန်ထားပါ။ ထိုကဲ့သို့သောဖြေရှင်းချက်နှင့်အတူအပင်များကို 6 ပတ်တစ်ကြိမ် အမြစ်တွင်ရေလောင်းသည်။
ကြက်သွန်ခွံပြုတ်ရည်
ကြက်သွန်ဥခွံများသည် အပင်ကို အာဟာရပြည့်စေပြီး အသီးများကို ကြီးမားပြီး အရည်ရွှမ်းစေသည်။ ဖျော်ရည်ပြုလုပ်ရန် ရေနွေး 6 လီတာနှင့် ကြက်သွန်ဥ 25 ဂရမ် လိုအပ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပြီး နွေးသောနေရာတွင် 5 ရက်ထားပါ။ ထို့နောက် အဖြေကို ညှစ်ပါ။ အမြစ်တွင် ကြက်သွန်နီဖျော်ရည်ဖြင့် သခွားသီးကို ၂ ပတ်တစ်ကြိမ် ရေလောင်းပါ။