မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 300 g လတ်ဆတ်သောဘရိုကိုလီ
- 8 မုန်လာဥနီ
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 2 လေးညှင်းပွင့ ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 သေးငယ်သော Rawit အတုံးများ - အရမ်းပူတဲ့ ငရုပ်သီးလေးတွေ
- ထောပတ် သို့မဟုတ် နှမ်းဆီ
- 100 ml ကြာပွတ်မုန့် သို့မဟုတ် ပဲပိစပ်မုန့်
- ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သကြား
- 5 တိုဟူးသောက်သည်။
- ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ဒေစီအရိုင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးပြီး အဆီနည်းနည်းနဲ့ ချွေးထုတ်ပြီး အစိမ်းလိုက် အစိမ်းလိုက် ပါးပါးလှီးပြီး ချွေးထုတ်လိုက်ပါ။ မုန်လာဥနီကို အချောင်းလေးတွေ လှီးပြီး ထည့်ပါ။ သကြား၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း အနည်းငယ်တို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။ ဘရိုကိုလီမှ အပွင့်သေးသေးလေးတွေကို ခွဲပြီး ဖယ်ထားပါ။ မာကျောပြီး ကောက်ရိုးကျနေသောနေရာများမှ အညှာကိုဖယ်ပြီး အတုံးသေးသေးလေးများလှီးကာ မုန်လာဥနီကိုထည့်ပါ။ အသီးအရွက်များ မဖုံးနိုင်စေရန် ရေဖြည့်ပြီး အားလုံးကို ၁၂ မိနစ်ခန့် ညင်သာစွာ ဆူအောင်တည်ထားပါ။
- ညင်သာစွာ ချက်ပြုတ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို Blender ဖြင့် သန့်စင်ပြီး ခရင်မ်ဖြင့် သန့်စင်ထားပါ၊ ဟင်းချိုကို ဆန်ခါဖြင့် ညှစ်ထားနိုင်ပါသည်။ ဆေးလိပ်သောက်ထားသော တို့ဟူးကို အတုံးသေးသေးလေးများ ဖြတ်ပြီး ဟင်းချိုတွင် အပူပေးပါ။
- ဘရိုကိုလီ အရွက်များကို ထောပတ် သို့မဟုတ် နှမ်းဆီအနည်းငယ်ဖြင့် ကြော်ပါ (အကိုက်ခံရလျှင် တင်းကျပ်နေစေရမည်) နှင့် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။
- ဟင်းချိုကို ကြိုတင်အပူပေးထားသော ပန်းကန်များထဲတွင် ဘရိုကိုလီပန်းအနည်းငယ်ဖြင့် ထည့်ပြီး ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ဒေစီသီးများဖြင့် အလှဆင်ပါ။ ပြီးပြီ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 28kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.7gပရိုတိန်း: 3.8gအဆီ: 0.2g