မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2,5 dL နို့
- 2 tbsp မံှု့ညက်
- 3 tbsp မုန်ညင်းကြမ်း
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်း
- 2 ကြက်ဥပြုတ်
- 1 လတ်ဆတ်သောဘရိုကိုလီ
- 220 g တပည့်
- 1 tbsp ထောပတ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဒယ်အိုးထဲတွင် နို့၊ ဂျုံမှုန့်နှင့် မုန်ညင်းတို့ကို ရောမွှေပါ။ မွှေပြီး ဆူလာလျှင် မီးလျှော့ပါ။ အနီးစပ်ဆုံး သမအောင် မွှေပါ။ 5 မိနစ်။
- ကြက်ဥကို အခွံခွာပြီး တစ်ဝက်လောက်ဖြတ်ပြီး ငံပြာရည်ထဲထည့်ကာ နောက်ထပ် ၅ မိနစ်လောက် ဆူအောင်တည်ထားပါ။
- ဘရိုကိုလီကို ပန်းပွင့်များအဖြစ် လှီးဖြတ်ပြီး al dente သည်အထိ ဆားရေဖြင့် ခေါက်ဆွဲပြုတ်ပါ။ ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ထောပတ်နဲ့ ဆားနဲ့ ရောမွှေလိုက်ပါ။ ဆောင်ရွက်ပေးသည်...
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 234kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 37.1gပရိုတိန်း: 7.9gအဆီ: 5.8g