John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 750 g ဘရိုကိုလီ (အေးခဲ)
- 4 အာလူး
- 1 စည်း နွေဦးရာသီကကြက်သွန်နီ
- 200 ml ဒိန်ချဥ်
- 200 g အန်စာတုံးဝက်ပေါင်ခြောက်
- 1,2 L ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- Nutmeg
- ချွေးထွက်များအတွက်ဆီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- အာလူးကို အခွံခွာ၊ ရေဆေးပြီး အခွံခွာထားပါ။ ကြက်သွန်နီကို ရေဆေးပြီး အကွင်းလိုက်လှီးပါ။ ဒယ်အိုးတစ်ခုထဲတွင် ဆီအနည်းငယ် (ကျွန်ုပ်သည် မုဒုံဆီသုံးသည်) ကို အပူပေးပြီးနောက် နွေကြက်သွန်နီ၊ အာလူးနှင့် ဘရိုကိုလီတို့ကို ဆီသတ်ပါ။
- အသီးအရွက်တွေကို ထည့်ပြီး အဖုံးပိတ်ပြီး ချက်ပါ။ ပြီးရင် အားလုံးကို သန့်စင်အောင် သန့်စင်ထားပါ (ငါ့မိန်းမက အခိုင်အမာ) မုန့်ထည့်လိုက်ပါ။
- ဒီကြားထဲမှာ တုံးထားသောဝက်ပေါင်ခြောက်ကို ကြော်ပါ။ ဟင်းချိုကို ကျွေးပြီး အပေါ်မှ ဝက်ပေါင်ခြောက်ထည့်ပါ။ စားကောင်းပါစေ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 43kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.9gပရိုတိန်း: 0.6gအဆီ: 4.1g
