John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အထပ်
- 2 Puff pastry အချပ်များ
ဖုံးအုပ်ပြီး သွန်းလုပ်ခြင်း။
- 65 ml Creme fraiche ဒိန်ခဲ
- 35 ml မုန့်
- 2 tbsp မက်မွန်သီးဖျော်ရည်
- 1 ပုလင်း လိမ္မော်ရနံ့
- 1 tbsp Bourbon vanilla သကြား
- 25 g မေ့မေ့ပျောက် pistachio အခွံမာသီး
- 2 ကြက်ဥ
- 2 ရေစစ်ထားတဲ့ မက်မွန်သီး အဆင်သင့်အစားအစာ
- 1 tbsp Pastry magic [Spar Premium မှထုတ်ဝေသော Johanna Maier / Austria မှ]
ညွှန်ကြားချက်များ
အထပ်
- ပေါင်မုန့်အချပ်များကို ရောထားသော ... အပေါ်မှ ချထားကာ အချင်းအကွာအဝေးရှိသော ဒယ်အိုးတစ်လုံးကို ဆီလိမ်းပါ။ 16 စင်တီမီတာ နှင့် puff pastry ပေါင်းထည့်ပါ ... ကန်း - ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 180°C တွင် preheated oven တွင် ဖုတ်ပါ။ 10 မိနစ်
ဖုံးအုပ်ပြီး သွန်းလုပ်ခြင်း။
- မက်မွန်သီးကို အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးထားပါ... ခရင်မ်ဖရီစာ၊ ခရင်မ်၊ ဖျော်ရည်၊ လိမ္မော်အရသာ၊ vanilla သကြား၊ pistachio အခွံမာဥတို့ကို ရောမွှေပါ။
- Puff pastry ကို မက်မွန်သီးအတုံးတစ်ဝက်နဲ့ စက်ဝိုင်းပုံစံဖုံးပြီး topping တစ်ဝက်နဲ့ အဖုံးအုပ်ပြီး မက်မွန်သီးအနှစ်နဲ့ topping နောက်အလွှာကို pastry magic နဲ့ဖြန်းပါ... 180°C မှာ oven မှာ မိနစ် 20 ခန့်ဖုတ်ပါ။
အစေခံ
- ကိတ်မုန့်ကို ပုံစံခွက်ထဲတွင် အေးစေပြီး ကိတ်ပုံသဏ္ဍာန်ကို ဖယ်ရှားပါ ... ကိတ်မုန့်ကို အလှဆင်ထားသော ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် ရှစ်ပိုင်းမှ ဆယ့်နှစ်ပိုင်းအထိ လှီးဖြတ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းအချက်အလက်
- Austrian Johanna Maier / Salzburg မှော်ဆန်သောမုန့်ညက်သည်ကြံသကြား၊ ကိုကိုး၊ bourbon vanilla နှင့်နံ့သာမျိုးများ Cassia သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်လေးညှင်းပွင့်တို့ပေါင်းစပ်ထားသည်။
အကြံပြုချက်
- သင့်တွင် မက်မွန်သီးများသာကျန်ပါက ၎င်းတို့ကို အတုံးသေးသေးလေးများ ဖြတ်ပြီး ကိတ်မုန့်တစ်ပိုင်းအဖြစ် ကျွေးနိုင်ပါသည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 281kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 17.6gပရိုတိန်း: 4gအဆီ: 21.8g
