ဘူဂေးရီးယား လမ်းဘေးအစားအစာတွင် ပင်လယ်စာရွေးချယ်စရာများကို ရှာတွေ့နိုင်ပါသလား။

နိဒါန်း- ဘူဂေးရီးယား လမ်းဘေးအစားအစာနှင့် ပင်လယ်စာ

Bulgarian street food သည် သွားရင်းလာရင်း သရေစာအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော ဟင်းပွဲများအတွက် လူသိများသည်။ အရသာရှိသော ကိတ်မုန့်များမှ အသားကင်များအထိ ရွေးချယ်စရာများ ပြတ်တောက်မှုမရှိပါ။ သို့သော်၊ ပင်လယ်စာနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် ဘူဂေးရီးယားလမ်းဘေးအစားအစာတွင် ပင်လယ်စာရွေးချယ်စရာတစ်ခုခုကို ရှာတွေ့နိုင်မလားဟု လူအများက တွေးတောနေပေမည်။

ဘူလ်ဂေးရီးယားတွင် ကမ်းရိုးတန်းမရှိသော်လည်း နိုင်ငံသည် ဒေသအစားအစာများတွင် အသုံးပြုသည့် ရေချိုငါးမျိုးစုံရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် နိုင်ငံ၏ပင်လယ်နက်နှင့် နီးကပ်သောကြောင့် ပင်လယ်စာများကိုလည်း အလွယ်တကူရနိုင်သည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ဘူဂေးရီးယားလမ်းဘေးအစားအစာအတွက် ပင်လယ်စာများအတွက် ရွေးချယ်မှုများကို လေ့လာပါမည်။

ဘူဂေးရီးယား Street Food တွင် ပင်လယ်စာရွေးချယ်မှုများကို စူးစမ်းပါ။

ဘူဂေးရီးယား လမ်းဘေးအစားအစာတွင် ပင်လယ်စာရွေးချယ်စရာများကို ရှာဖွေနေပါက သင်စိတ်ပျက်မည်မဟုတ်ပါ။ လူကြိုက်များသော ဟင်းတစ်မျိုးမှာ ငါးကင်ဖြစ်ပြီး အာလူးတစ်ဖက်နှင့် ရိုးရိုးသုပ်စားလေ့ရှိသည်။ နောက်ထပ်လူကြိုက်များသောရွေးချယ်စရာမှာ ဘူဂေးရီးယားရိုးရာငါးဟင်းချို သို့မဟုတ် ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည့် ribena chorba ဖြစ်သည်။

အဆိုပါ ဟင်းပွဲများအပြင် ပြည်ကြီးငါးကင်၊ ပုဇွန်နှင့် ဂုံးကြော်များ ရောင်းချသည့် လမ်းဘေးဈေးသည်များကိုလည်း တွေ့နိုင်သည်။ ဤဟင်းလျာများကို ငံပြာရည်အမျိုးမျိုးနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မျိုးစုံဖြင့် ကျွေးမွေးလေ့ရှိပြီး ၎င်းတို့ကို အရသာရှိပြီး ကျေနပ်ဖွယ်သရေစာရွေးချယ်မှုဖြစ်စေသည်။

Bulgarian Street Food တွင် စမ်းကြည့်ရန် လူကြိုက်များသော ပင်လယ်စာဟင်းများ

Bulgarian street food တွင် လူကြိုက်အများဆုံး ပင်လယ်စာဟင်းလျာအချို့ကို မြည်းစမ်းကြည့်လိုပါက အောက်ပါရွေးချယ်စရာအချို့မှာ အောက်ပါတို့ဖြစ်သည်။

• ငါးကင်- ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သံပုရာရည်တို့ဖြင့် ချက်လေ့ရှိသော လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ကင်ထားသော ငါးကင်ရောင်းသူများကို ရှာပါ။
• Ribena chorba- ဤရိုးရာငါးဟင်းချိုသည် ပင်လယ်စာကြိုက်သူများအတွက် မဖြစ်မနေ စမ်းသုံးကြည့်သင့်သည်။
• ပြည်ကြီးငါးကြော်- ကြွပ်ရွပြီး အရသာရှိသော ဤလူကြိုက်များသော လမ်းဘေးအစားအစာဟင်းလျာကို တာတာဆော့စ်တစ်ခြမ်းဖြင့် ကျွေးလေ့ရှိသည်။
• ပုဇွန်တံ ကျင်- ပုဇွန်ကင်တံ ချောင်းများသည် ကြက်သွန်ဖြူ ထောပတ် သို့မဟုတ် စပ်သော ငံပြာရည်ဖြင့် ကျွေးလေ့ရှိသော လူကြိုက်များသော လမ်းဘေး အစားအစာ ရွေးချယ်မှု ဖြစ်သည်။
• Mussel စွပ်ပြုတ်- ဤနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော စွပ်ပြုတ်ကို ဂုံးများ၊ အာလူးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ဘူလ်ဂေးရီးယားတွင် လူကြိုက်များသော ဆောင်းရာသီဟင်းလျာဖြစ်သည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်၊ ဘူလ်ဂေးရီးယားသည် ၎င်း၏ပင်လယ်စာအတွက် လူသိနည်းသော်လည်း နိုင်ငံ၏ လမ်းဘေးအစားအစာမြင်ကွင်းတွင် မြည်းစမ်းကြည့်ရန် ရွေးချယ်စရာများစွာ ကျန်ရှိသေးသည်။ ငါးကင်မှ ပြည်ကြီးငါးကြော်အထိ အရသာရှိပြီး စိတ်ကျေနပ်ဖွယ် ဟင်းလျာများစွာ ရှိပါသည်။ ဒါကြောင့် သင်ဟာ ပင်လယ်စာကြိုက်သူဖြစ်ပါက Bulgarian street food တွေကို နောက်တစ်ကြိမ် ရှာဖွေကြည့်တဲ့အခါ ဒီဟင်းလျာတွေကို သတိထားကြည့်ပါ။