ချက်ပြုတ်ထားသော goulash အေးခဲနိုင်ပါသလား။
ဟုတ်တယ်! ဟင်းချက်နည်းကို စာရွက်တွင်ဖော်ပြထားသည်အတိုင်းပြုလုပ်ပါ၊ ထို့နောက် 9×13 မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးတွင်ထည့်ပါ။ ၎င်းကို ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး ဖောင်ဖြင့်ထုပ်ပါ။
goulash ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အေးခဲထားနိုင်ပါသလား။
ချက်ပြုတ်ပြီး အအေးခံထားသော goulash ကို တံဆိပ်တပ်ထားသော ဇစ်ပိတ်အိတ်များ သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားသော ဘူးများတွင် ၃ လအထိ အအေးခံနိုင်ပါသည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ တစ်ညလုံး ရောထားပြီး မိုက်ခရိုဝေ့ဖ် (သို့) ဒယ်အိုးကြီးထဲမှာ ပြန်အပူပေးပြီး ဆူပူလာသည်အထိ မွှေပေးပါ။
ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ goulash ဘယ်လောက်ကြာကြာနေကောင်းနေမလဲ။
ချက်ပြုတ်ထားသော အမဲသားစွပ်ပြုတ်၏ သက်တမ်းကို ပိုမိုရှည်ကြာစေရန် အေးခဲထားပါ။ လေလုံသော ကွန်တိန်နာများ သို့မဟုတ် လေးလံသော ရေခဲသေတ္တာအိတ်များတွင် အေးခဲထားပါ။ ချက်ပြုတ်ထားသော အမဲသားစွပ်ပြုတ်သည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ကြာရှည်ခံနိုင်သည် ။ စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းထားပါက ၄င်းသည် အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးကို 4 လမှ 6 လခန့်အထိ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သော်လည်း ထိုအချိန်ထက် လုံခြုံစွာ ဆက်လက်ရှိနေမည်ဖြစ်သည်။
ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ goulash ဘယ်လောက်ကြာကြာခံနိုင်လဲ။
အခြားအမဲသားစွပ်ပြုတ်များကဲ့သို့ goulash သည်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် 4-5 ရက်အထိသိမ်းဆည်းထားလိမ့်မည်။ အေးခဲလို့ ရမလား။ ဟုတ်တယ်၊ ဒါပေမယ့် - တစ်ဖန် - အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ခြင်းကိုကျော်ပြီးသင်ရေနွေးနှင့် goulash ကိုပြန်လည်အပူပေးပြီးနောက်၎င်းတို့ကိုထည့်ပါ။
အာလူးဖြင့် goulash ကိုအေးခဲနိုင်ပါသလား။
စွပ်ပြုတ်ကို ၃ လအထိ အေးခဲထားနိုင်ပါတယ်။ ဂျုံမှုန့် သို့မဟုတ် ပြောင်းဖူးမှုန့်ဖြင့် ထူထဲသော စွပ်ပြုတ်များသည် အေးခဲပြီးနောက် ကွဲသွားနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည် စွပ်ပြုတ်ကို အေးခဲစေရန် စိတ်ကူးထားပါက ၎င်းကို ပြန်အပူပေးသည့်အချိန်အထိ ထူအောင်စောင့်ပါ။ အေးခဲခြင်းသည် အာလူးများကို ပျော့ပျောင်းစေပြီး အစေ့အဆန်များ ဖြစ်စေသည်။
အမဲသား goulash ကို ပြန်နွှေးနိုင်ပါသလား။
စွပ်ပြုတ်ကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်၊ မီးဖိုပေါ်၊ သို့မဟုတ် ကော်ရိုအိုးထဲတွင် ပြန်အပူပေးနိုင်သည်။ စွပ်ပြုတ်၏ အလုံးစုံ အရသာသည် သိုလှောင်ပြီး ပြန်အပူပေးသည်နှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်လာကာ ၎င်းသည် ပိုမိုယဉ်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အသီးအရွက်အချို့ကို အနံ့အရသာ ပြင်းထန်စေရန် အခွင့်အရေးပေးသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
goulash ကို အချဉ်မုန့်ဖြင့် အေးခဲနိုင်ပါသလား။
ဟုတ်ပါသည်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏စားဖိုမှူးများက အချဉ်မုန့်နှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများကို ချိစ်နှင့်/သို့မဟုတ် ဟင်းချိုဖြင့် လုံခြုံစွာ အေးခဲနိုင်သည်ဟု ဆိုပါသည်။ ချက်နည်းကို ဦးစွာ ချက်ပြုတ်ရန် မလိုအပ်ပါ - အသင့်ပြင်ဆင်ပြီးပါက အေးခဲကာ ဖျော်ပြီး ချက်ပြုတ်နိုင်ပါသည်။ ဤသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့အတွက် အဆင်သင့်ဖြစ်နေသော ချက်ပြုတ်နည်းဟောင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး သင်နှစ်သက်နိုင်သော နောက်ထပ် နံနက်စာချက်ပြုတ်နည်းနှစ်ခု။
goulash ကို ဘယ်လိုပြန်နွှေးမလဲ။
အေးခဲထားသော goulash ကို ဘယ်လိုပြန်အပူပေးမလဲ။ စားသုံးရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါက မနေ့ညက ရေခဲသေတ္တာထဲမှ ထုတ်ကာ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ရောထားသော မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်မီးဖို (သို့) မီးဖိုပေါ်၌ဖြစ်စေ မီးဖိုပေါ်၌ ပြန်အပူပေးပါ။
စွပ်ပြုတ်အသားကို အေးခဲထားနိုင်ပါသလား။
အမဲသားအစိမ်းပြုတ်အသားကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ဘယ်လောက်ကြာကြာခံသလဲ။ စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းထားပါက အကောင်းဆုံး အရည်အသွေးကို ၃ လမှ ၄ လခန့် ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သော်လည်း ထိုအချိန်ထက် လုံခြုံစွာ ရှိနေမည်ဖြစ်သည်။ ပြထားသည့် ရေခဲသေတ္တာ၏အချိန်သည် အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးအတွက်သာဖြစ်သည်- 3°F တွင် အဆက်မပြတ်အေးခဲထားသည့် အမဲသားစွပ်ပြုတ်အသားသည် အကန့်အသတ်မရှိ လုံခြုံနေမည်ဖြစ်သည်။
အတုံးအမဲသားကို ဘယ်လောက်ကြာအောင် အေးခဲထားနိုင်မလဲ။
လှီးဖြတ်ထားသည့်အပေါ်မူတည်၍ မကျက်သေးသောအသားများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် 6 လအထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ အကင်များနှင့် အကင်များကဲ့သို့ ပိုကြီးသောဖြတ်တောက်မှုများကို 6 လအထိ လုံခြုံစွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ အမဲသားအသားကင်များကဲ့သို့ သေးငယ်သောဖြတ်တောက်မှုများသည် 4 လထက်ပို၍ အေးခဲမနေသင့်ဘဲ ပါးပါးလှီးထားသောအသားများကို 3 လထက်ပို၍ အေးခဲခြင်းမပြုသင့်ပါ။