John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g လတ်ဆတ်သော chanterelles
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 2 tbsp နေကြာဆီ
- 20 g ထောပတ်
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 3 tbsp လတ်ဆတ်သော, အလွန်ထုခုတ်နံနံပင်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဦးစွာ chanterelles များကို ပျော့ပျောင်းသော စုတ်တံဖြင့် ဆေးကြောသန့်စင်ပြီး မည်းနေသော ပင်စည်စွန်းများကို ဖြတ်လိုက်ပါ။ မှိုကြီးများကို တစ်ဝက်ခန့်ထားပါ။
- ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး အကွင်းလေးတွေ လှီးထားပါ။ မကပ်သော ဒယ်အိုးထဲတွင် ထောပတ်ဖြင့် ဆီပူအောင် အပူပေးပြီး ကြက်သွန်နီကို အရောင်တောက်လာသည်အထိ ဆီသတ်ပါ။
- ယခု chanterelles များကိုထည့်၍ အပူချိန်မြှင့်ပါ။ မြင့်မားသောအပူချိန်တွင် 5 မိနစ်ခန့်အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။
- နောက်ဆုံးတွင် မှိုများကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး နံနံပင်ကို ရောမွှေပြီး နောက်ထပ် ငါးမိနစ်ခန့် ကြော်ပါ။
- အကြံပြုချက် 5: chanterelle ဒယ်အိုးကို အာလူးဖြင့် ကျွေးတာ အကောင်းဆုံးပါ။ ဒါပေမယ့် သူတို့ဟာ အသားဟင်းလျာတွေအတွက်လည်း စံပြဖြစ်နေပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 590kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.1gပရိုတိန်း: 0.1gအဆီ: 66.6g
