John Myers
မာတိကာ
show
ဤချိစ်ကိတ်ဖြင့်၊ ရေခဲသေတ္တာသည် အလုပ်အများစုကို လုပ်ဆောင်နိုင်ပြီး ဖုတ်စရာမလိုဘဲ ပြုလုပ်နိုင်သောကြောင့် မီးဖိုသည် အေးနေပါသည်။ သို့တိုင် သူသည် လှပသော ရုပ်ပုံလွှာကို ဖြတ်တောက်လိုက်သည်။ လုပ်နည်းကို ဒီမှာဖတ်ပါ။
အရသာရှိသောချိစ်ကိတ် - မဖုတ်ဘဲ
ချိစ်ကိတ်သည် ကော်ဖီစားပွဲတိုင်းတွင် ဂန္ထဝင်ဖြစ်ပြီး ဤအမြန်ချက်နည်းဖြင့် ချွေးထွက်မည်မဟုတ်ပါ။ မီးဖိုမပါဘဲ အလုပ်လုပ်သောကြောင့်၊ ၎င်းကို အမြန်ပြင်ဆင်ပြီးမှ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သာ ချက်ရမည်ဖြစ်သည်။ အဆုံးတွင်၊ လူတိုင်းကို အထင်ကြီးစေမည့် စားပွဲပေါ်တွင် အံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် လတ်ဆတ်ပြီး ခရင်မ်ကိတ်မုန့်တစ်ခုရှိသည်။ ရေခဲသေတ္တာအတွက် သင်လိုအပ်သောအရာများ
- 100 ဂရမ်ထောပတ်
- ထောပတ်ဘီစကွတ် 200 ဂရမ်
- 200 ဂရမ်မုန့်ဒိန်ခဲ
- 150g သဘာဝဒိန်ချဉ်
- mascarpone 250 ဂရမ်
- သကြားမှုန့် 120 ဂရမ်
- vanilla သကြား 1 ထုပ်
- သံပယိုသီးမှ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ဒိန်ခဲမုန့်ပြင်ဆင်နည်း
- အခြေခံအတွက်၊ ထောပတ်ဘီစကွတ်များကို အလွန်နုပ်နုပ်စဉ်းထားပါ။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်၊ ဥပမာအားဖြင့် ဘီစကွတ်များကို food processor တွင် ကြိတ်ချေပါ သို့မဟုတ် လှိမ့်ကာ အိတ်တစ်လုံးထဲတွင် ကြိတ်ချေပါ။
- ပြီးရင် ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲမှာ ထောပတ်ကို အရည်ပျော်ပြီး အသီးအနှံတွေနဲ့ သေချာရောမွှေလိုက်ပါ။ မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့် နွေဖော့ဒယ်အိုးကို စည်းကာ ဘီစကစ်အရောအနှောကို လောင်းထည့်ကာ အညီအမျှ ဖြန့်ကာ ကောင်းစွာဖိထားပါ။
- နောက်တစ်ဆင့်တွင် ခရင်မ်ချိစ်၊ သဘာဝဒိန်ချဉ်၊ mascarpone၊ အမှုန့်သကြား၊ သံပုရာရည်နှင့် vanilla သကြားတို့ကို ညီညာအောင် ရောမွှေပါ။ အခု ဘီစကစ်အခြေခံပေါ်မှာ ခရင်မ်ကို ထည့်ပြီး ချောမွတ်လိုက်ပါ။
- ကိတ်မုန့်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အနည်းဆုံး နှစ်နာရီကြာအောင်ထားရပါမယ်။
- အရသာပေါ် မူတည်၍ လတ်ဆတ်သော သစ်သီး သို့မဟုတ် ဘယ်ရီသီးများဖြင့် အလှဆင်ခြင်း မပြုမီ ပုံစံခွက်မှ ဖယ်ရှားပါ။
