John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကြက်သား schnitzel
- 6 ကြက်သား schnitzel အနီးစပ်ဆုံး။ 200 ဂရမ်အေးခဲ
- 4 tbsp နေကြာဆီ
ကန်စွန်းဥနှင့် မုန်လာဥနီ mash:
- 250 g ချိုမြိန်အာလူး
- 250 g မုန်လာဥနီ
- 1 ကြက်သွန်နီ 100 ဂရမ်
- 1 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့်
- 1 tbsp ထောပတ်
- 1 tbsp နို့
- 2 ကြီးမားတဲ့ pinches ပင်လယ်ဆားကြမ်းကို ကြိတ်ထားပါ။
- 2 ကြီးမားတဲ့ pinches ကြိတ်စက်မှ ရောင်စုံငရုတ်ကောင်း
- 1 အကြီးကြီးဖြစ်တော့ Nutmeg
ဘိုဟီးမီးယားစတိုင် အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်-အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်
- 400 g အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် / အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် / ငါ့စာရွက်ကိုကြည့်ပါ *)
- -
အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်:
- 2 အလှဆင်ရန်အတွက် အနီရောင်ငရုတ်သီးအသေး
ညွှန်ကြားချက်များ
ကြက်သား schnitzel
- နေကြာဆီ (၄ ဇွန်း) ဖြင့် ဒယ်အိုးထဲတွင် မဖြူစင်စေဘဲ ကြက်သား schnitzel ကို ရွှေညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ ကြော်ပြီး နွေးအောင်ထားပါ။
ကန်စွန်းဥနှင့် မုန်လာဥနီ mash:
- ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ကန်စွန်းဥနှင့် မုန်လာဥနီတို့ကို အခွံခွာပြီး ဆားငံရည် (ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း) ဖြင့် ကြက်သွန်နီ ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းတုံးဖြင့် မိနစ် (၂၀) ခန့် ပြုတ်ကာ မီးဖိုချောင်သုံး ဆန်ခါဖြင့် ရေထုတ်ကာ အိုးထဲသို့ ပြန်ထည့်ကာ နွားနို့ ထောပတ် (၁ ဇွန်း) ဖြန်း၊ (စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း) ကြိတ်စက်မှ ပင်လယ်ဆားကြမ်း (၂ ချောင်း)၊ ကြိတ်စက်မှ ရောင်စုံငရုတ်ကောင်း (၂ ချောင်း) နှင့် nutmeg (၁ တုံးကြီး) တို့ကို ဖြတ်တောက်ရန် အာလူးထောင်းကို အသုံးပြုပါ။
ဘိုဟီးမီးယားစတိုင် အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်-အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်
- လိုအပ်ပါက defrost နှင့်နွေးထွေးသောအနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်။ ငါ့စာရွက်ကိုကြည့်ပါ- *) Bohemian စတိုင်အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်-အပြာရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်
အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်:
- ကြက်သား Schnitzel ကို ထောင်းထားသော ကန်စွန်းဥ၊ မုန်လာဥနီ၊ ဘိုဟီးမီးယား ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် အနီရောင် ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ငရုတ်သီးအသေးများဖြင့် အလှဆင်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 217kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 8gပရိုတိန်း: 1.2gအဆီ: 20.2g
