John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 450 g အမဲသားကို အရင်ဆုံးစားပါ။
- 2 ကြက်သွန်နီ
- 1 tbsp ငရုတ်သီးဆီ
- 1 Tsp ငရုတ်သီးမှုန့်
- 1 Tsp ဆားငန်
- 1 နိုင် ကျောက်ကပ်ပဲ အနီးစပ်ဆုံး။ 200 ဂရမ်
- 1 နိုင် ခုတ်ခရမ်းချဉ်သီး 300 ဂရမ်ခန့်
- 1 dL အသား bouillon
- 3 Peperoncini
- 1 Tsp သစ်ကြံပိုးခေါက် သို့မဟုတ် သစ်ကြံပိုးခေါက်တစ်ဝက်
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
- 20 g အမှောင်ချောကလက်
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- အသားကို အနီးစပ်ဆုံးလှီးဖြတ်ပါ။ 1 စင်တီမီတာ cubes ။ ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် ကြက်သွန်နီနှင့် အသားများကို ဆီနှင့် ကြော်ပါ။
- ပဲစေ့တွေကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ရေစစ်ထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်စတော့ရှယ်ယာနှင့်အတူအသားထဲသို့ထည့်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပြီးမှ အပူလျှော့ပါ။
- အူတိုင်ကို ပါးပါးလှီးပြီး သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ ထည့်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကို ထောင်းထားပါ။ အဖုံးအုပ်ပြီး 2 နာရီခန့် ဆူအောင်တည်ထားပါ။
- ချောကလက်ကို လှီးပြီး မွှေပြီး အရည်ကျိုပါ။
- အဲဒါနဲ့ အဆင်ပြေပါတယ်- ကြော်ထားသော ပေါင်မုန့် / ချိစ် Gratin ဖြင့် ကောင်းမွန်စွာ ချက်ထားသော မီးဖိုတွင် မနေ့တနေ့ကမှ အာလူးရောင်နေပါသည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 254kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 3.3gပရိုတိန်း: 1.2gအဆီ: 26.7g
