vegan ငရုတ်သီးဟာ စပ်ပြီး အရသာရှိတဲ့ ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့နှင့်အတူ၊ သင့်ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအထိအတွေ့ကို ယူဆောင်လာစေရန် သင့်အရသာအလိုက် ပြုပြင်နိုင်သော ဟင်းချက်နည်းကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။
သင်၏ငရုတ်သီးအပြစ် Carne အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အကယ်၍ သင်သည် vegan ပုံစံဖြင့် ငရုတ်သီးအမဲသားကို ချက်ပြုတ်လိုပါက၊ အပိုင်းကြီး ၂ ခုအတွက် အောက်ပါ ပါဝင်ပစ္စည်းများ လိုအပ်ပါသည်။
- ငရုတ်ကောင်းအစိမ်း ၁
- ငရုတ်သီး 1 င
- ကြက်သွန်နီအကြီး ၁လုံး
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 မှ 2 မွှာ
- ငရုတ်သီး ၁ တောင့်
- တိုဟူး ၁ တုံး (သို့မဟုတ် vegan mince)
- ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး
- ကျောက်ကပ် ပဲတောင့်သေး ၁ ဗူး
- ပြောင်းဖူးဘူးသေး ၁ တောင့်
- ခရမ်းချဉ်သီး ၄၀၀ ဂရမ် (အတုံးသေးသေး)
- 1 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သကြား, လက်ငင်းဟင်းရည်, အနံ့အရသာအတွက်
- သံလွင်ဆီအချို့
vegan ငရုတ်သီးကို ပြစ်ချက်အသားပြု၍ ပြင်ဆင်ပါ။
လက်ထဲတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အားလုံးရှိပါက ငရုတ်သီးအနှစ်ကို အောက်ပါအတိုင်း ပြင်ဆင်ပါ။
- ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ငရုတ်သီး နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးများကို အခွံခွာပြီး ကျောက်ကပ် ပဲများနှင့် ပြောင်းဖူးကို ဆယ်ထားပါ။
- ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် တိုဟူးကို အတုံးသေးသေးလေးများဖြစ်အောင် ထောင်းထားပါ ။
- ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် ဆီတစ်ဇွန်းခန့်ထည့်ပြီး ကြက်သွန်နီကို အရောင်တောက်လာသည်အထိ တစ်မိနစ်ခန့် ချက်ပေးပါ။
- ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်သီး၊ တို့ဟူး နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိတို့ကို ထည့်ကာ နောက်ထပ် တစ်မိနစ်ခန့် ကြော်ပါ။ လိုအပ်ပါက ကြက်သွန်ဖြူသည် အလွန်လျင်မြန်စွာလောင်ကျွမ်းပြီး အရသာခါးသောကြောင့် အပူကို အနည်းငယ်လျှော့ပါ။
- ပြီးရင် ကျန်တဲ့ အသီးအရွက်တွေအားလုံးကို အိုးထဲထည့်ပြီး ၃ မိနစ်ကနေ ၅ မိနစ်လောက် မွှေပြီး ခဏခဏ မွှေပေးပါ။
- အသီးအရွက်များကို ခရမ်းချဉ်သီးဘူးတစ်လုံးဖြင့် ဖယ်ထားပါ။ ဗူးတစ်ဝက်ကို ပိုက်နဲ့ရေဖြည့်ပြီး အိုးထဲကိုထည့်ပါ။
- ဟင်းရည်ချက်ပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း အနည်းငယ်တို့နဲ့ ရောပြီး အရသာရှိရှိ မွှေပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးသည် ခါးသီးပြီး ချဉ်သောအရသာရှိနိုင်သည်- ထိုအရသာသည်သာလွန်ပါက သကြားလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ရုံသာဖြစ်သည်။
- ပြီးရင် ငရုတ်သီးအနှစ်ကို အရသာရှိအောင် မွှေပေးပါ။ Paprika အမှုန့်၊ ငရုတ်သီးအစေ့များ၊ ဇီယာ၊ နံနံနှင့် နံနံပင် တို့သည် ဤအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။
- ငရုတ်သီးကို အလယ်အလတ်အပူဖြင့် ၁၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။ ခဏခဏ မွှေပေးပါ။
- အဲဒီနောက်မှာ ဝတ်လို့ရတယ်။ ဂျုံလုံးပေါင်မုန့် သို့မဟုတ် အိမ်လုပ် nachos သည် ဤအချက်နှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ ကြိုက်နှစ်သက်ပါက ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် vegan crème Fraiche သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ်တစ်တုံးထည့်နိုင်သည်။