မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 250 ml နို့
- 120 g ထောပတ်
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 180 g သန့်စင်ထားသော ဂျုံမှုန့်
- 20 g ကိုကိုးအမှုန့်
- 4 ကြက်ဥ
- 250 ml နှင်တံမုန့်
- 250 g Mascarpone ဒိန်ခဲ
- 50 g Powdered သကြား
- 2 Tsp vanilla သကြား
- 1 Tsp သစ်ပင်ကြီး
- 3 tbsp ရမ်အရက်
ညွှန်ကြားချက်များ
- နို့နှင့် ထောပတ်ကို အရည်ပျော်ပြီး ဆားနှင့် ဂျုံမှုန့်ကို လောင်းထည့်ကာ မုန့်စိမ်းအခြေမှ ထွက်လာသည်အထိ မွှေပေးပါ။ အနည်းငယ်အအေးခံပြီး ကြက်ဥကို ဖြည်းဖြည်းချင်းမွှေပေးပါ။ မုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်သို့ မုန့်ညက်သေးသေးလေးများဖြန်းရန် ပိုက်အိတ်ကိုသုံးပါ။ 180 ဒီဂရီ (20 ဒီဂရီ) တွင် မိနစ် 160 ခန့်ဖုတ်ပါ၊ ထို့နောက် 15 ဒီဂရီသို့လျှော့ချပြီး နောက်ထပ် မိနစ်ဖုတ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 297kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 19.2gပရိုတိန်း: 3.6gအဆီ: 21.5g