John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်း
- 200 g အခန်းအပူချိန်တွင်ထောပတ်
- 120 g Powdered သကြား
- 1 ကြက်ဥအနှစ်
- သံပုရာ zest
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 300 g စာလုံးပေါင်းမုန့်ညက်
အလှဆင်ဘို့:
- 2 ကြက်ဥအနှစ်
- 2 tbsp မုန့်
- ရောင်စုံဖြန်းများ
- ချောကလက်ဖြန်း
- အုန်းသီးအလွှာ
- ကုန်တယ်ပျားရည်
ညွှန်ကြားချက်များ
- မုန့်ညက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ချောမွေ့သော မုန့်စိမ်းတစ်ခုဖြစ်အောင် စီစဥ်ပြီး ဘောလုံးတစ်လုံးအဖြစ် ပုံသွင်းကာ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အနည်းဆုံး မိနစ် 90 ခန့် ထားလိုက်ပါ။ (တစ်ညလုံး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ မုန့်စိမ်းထည့်ထားခဲ့တယ်)
- မီးဖိုကို 190°C ဖြင့်အပူပေးပြီး မုန့်ဖုတ်စာရွက်များကို parchment paper ဖြင့် စည်းပါ။ ခရင်မ်ကို ကြက်ဥအနှစ်ဖြင့် ရောမွှေပါ။
- မုန့်ညက်ကို ပါးပါးလှီး၍ ဘီစကွတ်များကို လှီးဖြတ်ကာ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ထားကာ ကြက်ဥအနှစ်နှင့် ခရင်မ်အရောအနှောဖြင့် ပွတ်တိုက်ကာ စိတ်ကြိုက်အလှဆင်ပါ။
- ကွတ်ကီးများကို 8°C တွင် 10-190 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 459kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 49.7gပရိုတိန်း: 3.5gအဆီ: 27.5g
