ပန်းသီးငံပြာရည်ကို ပြုတ်ပါ - အိုးမကပ်ဘဲ ဒါက အလုပ်လုပ်ပုံပါ။
ပန်းသီးကို ထိန်းသိမ်းတာက ကြာရှည်ခံပါတယ်။ ပန်းသီးဆော့စ်ကို အိမ်မှာ သိမ်းဆည်းထားပေမယ့် အိုးမရှိရင် အောက်ပါ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ဟင်းခွက်တွေနဲ့ လုပ်နိုင်ပါတယ်။
- ပန်းသီး 2 ကီလိုဂရမ်
- သကြား 150 ဂရမ်
- ရေ 200ml
- သံပုရာ ၁ လုံး
- အိုးတစ်လုံး
- Blender
- Mason အိုး
ပန်းသီးကို applesauce အဖြစ် ဘယ်လိုပြောင်းမလဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အသုံးအဆောင်များ ပေါင်းပြီးတာနဲ့ စတင်ဖန်တီးနိုင်ပါပြီ။
- ပထမဦးစွာ ပန်းသီးအားလုံးကို အခွံခွာပါ။ ထို့နောက် ပန်းသီးတစ်လုံးစီကို လေးပိုင်းဖြတ်ပြီး အူတိုင်ကို ဖယ်လိုက်ပါ။
- ထို့နောက် အပိုင်းအစတစ်ခုစီကို အတုံးသေးသေးလေးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။
- ထို့နောက် ပန်းသီးအတုံးများကို ရေနှင့်သကြားဖြင့် ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ကာ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အလယ်အလတ်မြင့်သောအပူဖြင့် အပူပေးပါ။
- ပြီးရင် အိုးကို အဖုံးအုပ်ပြီး ပန်းသီးတွေ ပျော့သွားတဲ့အထိ ရောစပ်ပြီး ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။
- ပန်းသီးများ ပျော့သွားသည်နှင့် လက်ဖြင့် Blender ဖြင့် သန့်စင်နိုင်ပါသည်။ ထို့နောက် သန့်စင်ထားသော ပန်းသီးထဲသို့ သကြားနှင့် သံပုရာရည်ထည့်ကာ အရောအနှောကို ခေတ္တမျှ ဆူအောင်တည်ပါ။
- ပြီးရင် ပန်းသီးဆော့စ်ကို ပိုးသတ်ထားတဲ့ အိုးထဲကို ဖြည့်ပြီး အဖုံးပေါ်မှာ ချက်ချင်း ဝက်အူလိုက်ပါ။ အိမ်လုပ် ပန်းသီးဆော့စ်ကို အေးပြီး မှောင်တဲ့နေရာမှာ သိမ်းထားရင် တစ်နှစ်လောက် သိမ်းထားနိုင်ပါတယ်။