John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 ခွက် Paella ဆန်
- 2 ခွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 1 နိုင် ရွှေဝါရောင်ချည်
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 1 ခရမ်းချဉ်သီး
- 1 Paprika
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 1 လေးညှင်းပွင့် လတ်ဆတ်သောကြက်သွန်ဖြူ
- 500 g ရေထွက်အစားအစာ
- 1 ငရုပ်သီးအနီ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 1 ပင်လယ်အော်အရွက်
- 3 Allspice အစေ့အဆန်များ
- 1 ပစ်ခတ်ခြင်း သံလွင်ဆီ
- 1 tbsp ထောပတ်
- 1 လက် လတ်ဆတ်သောပဲများ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးထားပါ။ ထောပတ်ထဲမှာ ချွေးတွေထည့်၊ ထမင်းကိုထည့်ပြီး ချွေးထွက်အောင် ပေါင်းထည့်လိုက်ပါ။
- လော်ရယ်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၊ ရွှေဝါရောင်နှင့် ဆားအနည်းငယ်တို့ကို ထည့်ပြီး အားလုံးဆူပွက်အောင်တည်ကာ အဖုံးကိုမြှင့်ကာ အနိမ့်ဆုံးအဆင့်တွင် နူးအိနေပါစေ။
- ငရုတ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး နှင့် ပဲများကို အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးဖြတ်ပြီး သံလွင်ဆီ အနည်းငယ် ချွေးထုတ်ပြီးနောက် ဖယ်လိုက်ပါ။ ပြီးရင် ငါးကို အရမ်းပူအောင်ကြော်ပြီး ဖယ်လိုက်ပါ။ ငရုတ်သီးကိုလည်း အတုံးသေးသေးလေးတွေလှီးထားပါ။
- ထမင်းကောင်းခါနီးရင် အသီးအရွက်နဲ့ ငါးတို့ကို ငရုတ်သီးမှုန့်နဲ့ ငရုတ်သီးမှုန့်တို့ကို ၁၀ မိနစ်ကြိုပြီးထည့်ပါ။ ပိတ်ထားသောအိုးထဲတွင် နူးအိနေအောင် မွှေပြီး အားလုံးကို မွှေပေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 179kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 16.6gပရိုတိန်း: 15.5gအဆီ: 5.6g
