John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
မှ:
- 500 ml ပြောင်းဖူးပြုတ်ကြက်သားမှ ကြက်ဟင်းရည်
- 40 g ထောပတ်
- 40 g မံှု့ညက်
- 1 ဇွန်း လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ညှစ်ထားသော သံပုရာရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Capers
- 1 kl နိုင်သလား ရေစစ်ထားသော မှိုချပ်များ
- 1 ဖန် ကညွှတ်စည်သွပ်ကို ညှစ်ထားပါ။
- မြေဖြူငရုတ်ကောင်း
- ဆားငန်
- 1 ကြက်ဥအနှစ် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- ကောက်ညှင်းဆန်
- ဟင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- အမဲသားကို အတုံးကြီးကြီးဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး ကညွှတ်ကို ပါးပါးလှီးပြီး ကညွှတ်ကို ၄ စင်တီမီတာ အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။
- ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထောပတ်ကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ဂျုံမှုန့်ထည့်ကာ အပျော့စားအပူဖြင့် ၃ မိနစ်ခန့် အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ ဟင်းရည်ကို တဖြည်း ဖြည်း ဖြည်းညှင်းစွာ မွှေပြီး သံပုရာရည် နှင့် capers တို့ဖြင့် ချက်ပါ။
- ခရင်မ်ဆော့စ်ကို မီးနည်းနည်းဖြင့် ၇ မိနစ်ခန့် ဆူအောင်တည်ထားပြီး ခဏခဏ မွှေပေးပါ။ မှို၊ အသားနှင့် ကညွှတ်အတုံးများကို ထည့်ပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် နယ်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူမှတ်သို့ပြန်အပူပေးပါ။
- အခု ဒယ်အိုးကို မီးပိတ်လိုက်ပါ။ ငံပြာရည် စားပွဲတင်ဇွန်းသုံးဇွန်းဖြင့် လတ်ဆတ်သော ကြက်ဥအကာကို နှံ့အောင် ဖြန့်ကာ ပန်းကန်လုံးထဲသို့ အမြန်မွှေပေးပါ။ ယခု၊ သတ္တုစပ်ပြီးနောက်၊ မည်သည့်အခြေအနေမျိုးတွင်မဆို မပြုတ်ရပါ။
- ကောက်ညှင်းဆန်ပြုတ် ဟင်းနည်းနည်းနဲ့ သွားစားပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 421kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 30.7gပရိုတိန်း: 4.4gအဆီ: 31.1g
