John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
မုန့်စိမ်းအတွက်
- 200 g မံှု့ညက်
- 1 Tsp မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 75 g သကြား
- 1 packet ကို vanilla သကြား
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 1 ကြက်ဥ
- 75 g ထောပတ်
ကာဗာအတွက်-
- ရေ
- 5 tbsp သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- 4 ပန်းသီး
- 2 ခွက် ဒိန်ချဥ်
- 2 ကြက်ဥ
- 80 g သကြား
ညွှန်ကြားချက်များ
မုန့်စိမ်းအတွက်
- ဂျုံမှုန့်နှင့် မုန့်ဖုတ်မှုန့်ကို ရောမွှေပြီး ရောထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ရောမွှေပါ။
- သကြား ၊ vanilla သကြား ၊ ဆား ၊ ကြက်ဥ နှင့် ထောပတ် တို့ကို ထည့်ပြီး မွှေပါ။
- မုန့်ညက်ကို စပရိန်ပုံစံ ဒယ်အိုးထဲတွင် လှိမ့်ကာ အစွန်းကို အနည်းငယ် တွန်းထုတ်ကာ မုန့်စိမ်းကို ခက်ရင်းခွဖြင့် အကြိမ်များစွာ ခေါက်ပါ။
ကာဗာအတွက်-
- ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ ရေထည့်ပြီး သံပုရာရည်ထည့်ပါ။
- အခွံနွှာ၊ အူတိုင်၊ ရှစ်ခုကို အညိုရောင်မဖြစ်အောင် သံပုရာရေထဲမှာ ထည့်ထားပါ။
- ပန်းသီးများကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး မုန့်နှစ်ပေါ်တင်ပါ။
- အပေါ်နှင့်အောက်ခြေအပူချိန် 200 ဒီဂရီတွင် မိနစ် 25 ခန့်ဖုတ်ပါ။
- အချဉ်မုန့်ကို ဇလုံတစ်ခုထဲထည့်ပါ။
- ကြက်ဥနှင့်သကြားတို့ကိုထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။
- ခရင်မ်အရောအနှောကို ကိတ်မုန့်ပေါ် လောင်းချပြီး ချောမွတ်လိုက်ပါ။
- အပေါ်နှင့်အောက်ခြေအပူ 200 ဒီဂရီတွင် နောက်ထပ် မိနစ် 20 ဖုတ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 41kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 10g
