John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 80 g Teff မုန့်ညက်
- 80 g ဆန်မှုန့်
- 100 g ကုလားပဲမှုန့်
- 1 ချိန်ပြီး tsp ဆားငန်
- 1 Tsp သကြား
- 500 ml ရေ သို့မဟုတ် vegan နို့
- 500 ml ဆီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကုလားပဲမှုန့်ကို ဆန်ခါထားပါ။
- အားလုံးခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲသို့ အရည်တစ်ဝက်ကို ရောစပ်ပြီး ချောမွေ့သည်အထိ မွှေပေးပါ။
- အရည်၏ဒုတိယတစ်ဝက်တွင်ဖြည်းဖြည်းချင်းမွှေပေးပါ။
- အဖုံးအုပ်ပြီး အနည်းဆုံး မိနစ် 30 လောက် စိမ်ထားလိုက်ပါ။
- ဒယ်အိုးကိုအပူပေးပြီး crepes တစ်ခုစီရှေ့မှာ ဆီနဲ့ဖြီးပြီး crepes ကိုကြော်ပါ။
- ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးနဲ့ မုန့်သား ၆-၇ လုံးလောက်ရလိမ့်မယ်။
- ဤမုန့်စိမ်းသည် အချိုမဟုတ်သလို အငန်လည်းမဟုတ်သော်လည်း မျှတသော/ကြားနေပါသည်။ ဒါကြောင့် မုန့်နှစ်ကို ကြိုက်သလို ဖြည့်နိုင်ပါတယ်။
