John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
မုန့်စိမ်းအတွက်:
- 130 g သကြား
- 1 packet ကို vanilla သကြား
- 50 g Semi-Fat ထောပတ်
- 100 g ဒိန်ချဥ်
- 3 ကြက်ဥ
- 150 g မံှု့ညက်
- 50 g အစားအသောက်ကစီဓာတ်
- 1 Tsp မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 0,5 Tsp မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 ဖန် ချယ်ရီသီးချဉ်
- 3 tbsp ကိုကိုးအမှုန့်
- 1 tbsp နို့
cream နှင့် topping အတွက်
- 1 ဝန်ထုပ် Paradise ခရင်မ် vanilla
- 350 ml နို့
- 100 g အမှောင်ချောကလက်
- 100 ml နို့
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်ဥ ၊ သကြား ၊ vanilla သကြား နှင့် ထောပတ် တို့ကို လက်ဖြင့် မွှေစက်ဖြင့် အမြင့်ဆုံး အနေအထားတွင် မိနစ်အနည်းငယ်ကြာ မွှေပြီး ပွက်ပွက်ဆူလာသည်အထိ တည်ပါ။ ဒိန်ချဉ်အတွက်ရောမွှေပါ။ ဂျုံမှုန့်၊ ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတို့ကို ရောစပ်ပြီး အဆင့်နိမ့်သောနေရာတွင် ခေတ္တမွှေပေးပါ။ မုန့်သားတစ်ဝက်ကို parchment-lined springform pan ထဲသို့ထည့်ပါ။
- ကိုကိုးမှုန့်ကို ရောမွှေပြီး လိုအပ်ပါက နို့ စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို ကျန်မုန့်သားထဲသို့ ရောထည့်ပါ (မုန့်သိပ်မတည်လျှင်)။ နွေဖောင်ဒယ်အိုးထဲတွင် ဂျုံမှုန့်အမှောင်ပေါ် ဖြန့်ပါ။ ချယ်ရီသီးတွေကို ကောင်းကောင်းဆေးပြီး မုန့်စိမ်းပေါ် ဖြန့်ပါ။ ညင်သာစွာနှိပ်ပါ။ 1 ဒီဂရီတွင် 180 မှ 30 မိနစ်ခန့်အလယ်အလတ်တန်းစားပေါ်တွင်အပူပေးထားသောမီးဖို၌ဖုတ်ပါ။
- ပြီးရင် အေးအောင်ထားပါ။ Creme Paradiescreme အတွက် အထုပ်ပါ ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း နွားနို့ 350 ml နှင့် ရောပြီး ၃ မိနစ်ခန့် ထားပါ။ အအေးခံထားသော ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင် ဖြန့်ပါ။ ချောကလက်ကို အိုးတစ်လုံးထဲမှာ နို့ 3 ml နဲ့ အရည်ကျိုပြီး အပူပေးလိုက်ပါ။ vanilla ခရင်မ်ကို ဖြန့်ပြီး တည်ထားပါ။ မဖြတ်မီ အနည်းဆုံး 100-1 နာရီ အအေးခံထားပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 209kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 34.6gပရိုတိန်း: 5.5gအဆီ: 5.1g
