ကနေဒါ၏ထူးခြားသောအစားအစာရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်း။

နိဒါန်း- ကနေဒါအစားအစာ ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်

ကနေဒါ၏ အစားအစာသည် ၎င်း၏ ရှုခင်းများကဲ့သို့ ကွဲပြားပြီး ၎င်း၏ ဌာနေတိုင်းရင်းသားများ၊ ပြင်သစ်နှင့် ဗြိတိန် အခြေချနေထိုင်သူများထံမှ လွှမ်းမိုးမှုနှင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ ရွှေ့ပြောင်းအခြေချသူများ၏ လှိုင်းလုံးကြီးများကို ဆွဲယူထားသည်။ တောင်ဘက်ရှိ ၎င်း၏အိမ်နီးချင်းများက မကြာခဏဆိုသလို လွှမ်းမိုးထားသော်လည်း ကနေဒါနိုင်ငံ၏ အချက်အပြုတ်ဓလေ့များသည် ကြွယ်ဝပြီး မတူညီဘဲ နိုင်ငံ၏ထူးခြားသောသမိုင်းနှင့် ပထဝီဝင်အနေအထားကို ထင်ဟပ်စေသည်။ အတ္တလန်တိတ်ပြည်နယ်များ၏ ပင်လယ်စာပေါများသောကမ်းရိုးတန်းများမှ လွင်ပြင်များ၏ အရသာရှိသော ဟင်းရည်များအထိ၊ မြို့ပြ၏ပေါင်းစပ်ထားသောအရသာများ၊ ကနေဒါဟင်းလျာသည် စူးစမ်းလေ့လာရန် အရသာနှင့်ဖွဲ့စည်းပုံများစွာကို ပေးဆောင်ပါသည်။

ကနေဒါ၏ အချက်အပြုတ် ဓလေ့များ ပြောင်းလဲမှု

ကနေဒါနိုင်ငံ၏ အချက်အပြုတ် ဓလေ့များကို လူဝင်မှုကြီးကြပ်ရေး၊ ကုန်သွယ်မှုနှင့် ဌာနေတိုင်းရင်းသား ယဉ်ကျေးမှုများ၏ လွှမ်းမိုးမှုများ အပါအဝင် အချက်များစွာဖြင့် ပုံဖော်ထားသည်။ အစောပိုင်း အခြေချနေထိုင်သူများသည် ၎င်းတို့၏ မွေးရပ်မြေမှ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများကို ၎င်းတို့နှင့်အတူ ယူဆောင်လာကာ ဒေသဆိုင်ရာ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အလေ့အကျင့်များကို တဖြည်းဖြည်း ရောစပ်ကာ ထူးခြားသော ဒေသဆိုင်ရာ အစားအစာများကို ဖန်တီးခဲ့ကြသည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ၊ ကနေဒါနိုင်ငံ၏ အချက်အပြုတ် ဓလေ့များသည် နိုင်ငံနှင့် ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော ကမ္ဘာနှစ်ရပ်လုံးတွင် ပြောင်းလဲလာသော အရသာနှင့် ခေတ်ရေစီးကြောင်းများကို ထင်ဟပ်ပြသလျက် ဆက်လက်တိုးတက်ပြောင်းလဲလာပါသည်။

ဒေသအစားအစာ- အရှေ့ဘက်ကမ်းရိုးတန်း အထူးပြုချက်

ကနေဒါ၏ အတ္တလန်တိတ်ပြည်နယ်များ၏ ဟင်းလျာသည် ပုဇွန်၊ scallops နှင့် cod အပါအဝင် ဒေသ၏ ပေါများသော ပင်လယ်စာများကြောင့် အကြီးအကျယ် လွှမ်းမိုးထားသည်။ လူကြိုက်များသော ဟင်းပွဲများတွင် မုန့်ညက်၊ ငါးနှင့် အာလူးကြော်များ၊ ပင်လယ်စာပွက်ပွက်ဆူများကို ဒေသအလိုက်စိုက်ပျိုးထားသော အာလူးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ ကျွေးမွေးပါသည်။ အခြားသော အထူးအစီအစဉ်များတွင် Newfoundland Jiggs ညစာ၊ ဆားအမဲသားပြုတ်ညစာ၊ အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဖက်ထုပ်များ၊ နှင့် အာလူးနှင့်အသားဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော Acadian ပန်းကန်ရက်ပီပီတို့ ပါဝင်ပါသည်။

Prairie Fare - အနောက်တိုင်း၏ ရိုးရာအစားအစာများ

ကနေဒါနိုင်ငံ၏ မြက်ခင်းပြင်များသည် အမဲသား၊ အာလူးနှင့် အစေ့အဆန်များကဲ့သို့ လတ်ဆတ်သော အစားအစာများ ပါဝင်လေ့ရှိပြီး အရသာရှိပြီး ပူနွေးသော အစားအစာကြောင့် လူသိများသည်။ ရိုးရာဟင်းလျာများတွင် perogies၊ ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်များ၊ နွားထီးစွပ်ပြုတ်တို့အပြင် Saskatoon berry pie နှင့် Alberta အမဲသားကဲ့သို့သော ဒေသထွက် အထူးဟင်းလျာများ ပါဝင်သည်။ bannock ပေါင်မုန့်၊ pemmican နှင့် တောရိုင်းဂိမ်းကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများပါရှိသော လွင်ပြင်အစားအစာရှုခင်း၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

ပြင်သစ်-ကနေဒါဟင်းချက်ခြင်း၏အရသာ

ပြင်သစ်-ကနေဒါ ဟင်းလျာသည် ကွီဘက်မြို့၏ သမိုင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုကို ထင်ဟပ်စေသည့် ပြင်သစ်အချက်အပြုတ် ဓလေ့ထုံးတမ်းများနှင့် ဒေသတွင်း ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ထူးခြားသော ရောစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ လူကြိုက်များသော ဟင်းလျာများတွင် Tourtière၊ ဝက်သားနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အသားအကာ၊ poutine၊ နှစ်သိမ့်မှုဖြစ်စေသော အကြော်များ၊ ဒိန်ခဲတိုများနှင့် အဆီအနှစ်များ ပါဝင်သည်။ အခြား ပြင်သစ်-ကနေဒါလူမျိုး နှစ်သက်သော ပဲဟင်း၊ မေပယ်ရည်စဉ့်ဝက်ပေါင်ခြောက် နှင့် ချိုမြိန်သော မေပယ်ရည်အနှစ် tarte au sucre တို့ ပါဝင်သည်။

ဌာနေအစားအစာများ- ပထမနိုင်ငံများ၏ အစားအစာများကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်း။

ကနေဒါနိုင်ငံရှိ မတူကွဲပြားသော ဌာနေတိုင်းရင်းသား ယဉ်ကျေးမှုများတွင် ဒေသထွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းမျိုးစုံ ပါဝင်သည့် ကြွယ်ဝသော အချက်အပြုတ် အမွေအနှစ်များ ရှိသည်။ First Nations ဟင်းလျာတွင် မီးပွင့်ပေါ်မှပြုတ်ထားသော ဆော်လမွန်ကဲ့သို့ ဟင်းလျာများ၊ ထမင်းရိုင်း ဒံပေါက် နှင့် bannock ပေါင်မုန့်တို့ ပါဝင်သည်။ အာရဇ်ပင်နှင့် spruce အကြံပြုချက်များကဲ့သို့သော ဒေသထွက်ပစ္စည်းများကို ထူးခြားသောအရသာနှင့် ရနံ့များနှင့်အတူ ဟင်းလျာများကို ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းရန်လည်း အသုံးပြုပါသည်။

ကနေဒါနှင့် အာရှအစားအစာ ပေါင်းစပ်မှု

ကနေဒါနိုင်ငံ၏ ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူ အများအပြားသည် အာရှအရသာများနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းစနစ်များ အပါအဝင် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ အချက်အပြုတ် ဓလေ့များစွာကို ၎င်းတို့နှင့်အတူ ယူဆောင်လာခဲ့သည်။ Fusion ဟင်းလျာသည် ဤသြဇာလွှမ်းမိုးမှုကို ဒေသတွင်းပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အလေ့အကျင့်များဖြင့် ရောနှောကာ ဆူရှီပီဇာ၊ ကိုးရီးယားစတိုင် တာကော့နှင့် ဂျင်းအမဲသားနှင့် ကြက်ဥဖိုငယ်ကဲ့သို့သော စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာ ဟင်းလျာအသစ်များဖန်တီးရန်။

ကနေဒါတွင် လယ်ယာမှစားပွဲသို့ တက်လာခြင်း

စားဖိုမှူးများနှင့် စားသုံးသူများသည် ဒေသထွက်ပစ္စည်းများနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော မွေးမြူရေးအလေ့အကျင့်များကို ရှာဖွေနေကြသည့် လယ်မှစားပွဲသို့ စားပွဲဝိုင်းလှုပ်ရှားမှုကို ကနေဒါတစ်ဝှမ်းတွင် ဆုပ်ကိုင်ထားသည်။ မြို့ပြလယ်သမားများ၏ စျေးကွက်မှ ကျေးလက်လယ်ယာမှ စားပွဲတင် စားသောက်ဆိုင်များအထိ၊ ကနေဒါဟင်းလျာသည် မြေယာနှင့် အစားအစာထုတ်လုပ်သူများနှင့် ဆက်စပ်မှုကြောင့် ပိုမိုအဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုလာပါသည်။

ကနေဒါ အချိုပွဲများ- ကမ်းခြေမှ ကမ်းခြေအထိ ချိုမြိန်သော အရသာများ

Canada ၏ချိုမြိန်သောသွားများကို Ontario ၏ထောပတ် tart မှသည် Maritimes ၏ဘလူးဘယ်ရီသီးအထိအရသာရှိသောအချိုပွဲများစွာဖြင့်ကောင်းမွန်စွာဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ အခြားသော လူကြိုက်များသော အစားအစာများ ဖြစ်သည့် Nanaimo bar၊ British Columbia မှ ချောကလက်နှင့် ကော်စတာ အလွှာလိုက် အချိုပွဲ နှင့် Quebecois သကြား pie ၊ မေပယ်ရည်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ကြွယ်ဝပြီး နှစ်သက်ဖွယ် မုန့်များ ပါဝင်သည်။

နောက်ဆုံးအတွေးများ- ကနေဒါနိုင်ငံ၏ အစားအသောက်အမွေအနှစ်များကို ဂုဏ်ပြုခြင်း။

ကနေဒါနိုင်ငံ၏ အချက်အပြုတ် ဓလေ့များသည် နိုင်ငံ၏ ရှည်လျားပြီး ရှုပ်ထွေးသော သမိုင်းကြောင်းကို ထင်ဟပ်စေကာ ၎င်း၏ လူမျိုးကဲ့သို့ ကွဲပြားပြီး ကွဲပြားပါသည်။ ဌာနေအစားအစာများမှ ပြင်သစ်-ကနေဒါ အစားအစာများအထိ၊ ယနေ့ခေတ်၏ ပေါင်းစပ်အရသာများဖြင့် ကနေဒါအစားအစာသည် ၎င်း၏ရှုခင်းများနှင့် ယဉ်ကျေးမှုများကို ဂုဏ်ပြုသည့်ပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကနေဒါ၏ ကြွယ်ဝပြီး အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများကို ရှာဖွေခြင်းဖြင့်၊ နိုင်ငံ၏ အစားအစာ အမွေအနှစ်များနှင့် ၎င်းကို ပုံသွင်းသော လူများအတွက် ပိုမိုလေးနက်သော တန်ဖိုးထားမှုကို ရရှိနိုင်ပါသည်။