မက္ကဆီကိုဟောင်းကို ရှာဖွေခြင်း- စစ်မှန်သော မက္ကဆီကန် စားသောက်ဆိုင် အတွေ့အကြုံ

မက္ကဆီကိုဟောင်းကို ရှာဖွေခြင်း- စစ်မှန်သော မက္ကဆီကန် စားသောက်ဆိုင် အတွေ့အကြုံ

စစ်မှန်သော မက္ကဆီကန် ထမင်းစားခန်း အတွေ့အကြုံကို ရှာဖွေနေပါသလား။ မက္ကဆီကို၏ တက်ကြွသော ဟင်းလျာများမှတစ်ဆင့် ချက်ပြုတ်ရေးခရီးကို ပို့ဆောင်ပေးမည့် Old Mexico စားသောက်ဆိုင်ထက် မပိုပါနှင့်။ Tamales ၏တက်ကြွသောအရသာများမှမှဲ့၏ဂန္ထဝင်အရသာအထိ၊ Old Mexico သည် လက်လွတ်မခံသင့်သောထူးခြားပြီးအရသာရှိသောထမင်းစားခန်းအတွေ့အကြုံကိုပေးသည်။

မက္ကဆီကန်အစားအစာများ၏ အမြစ်များ- သမိုင်းကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်း။

မက္ကဆီကို အစားအစာသည် နိုင်ငံ၏ ကြွယ်ဝသော သမိုင်းကြောင်းနှင့် မတူကွဲပြားသော ယဉ်ကျေးမှု လွှမ်းမိုးမှုများ၏ ထုတ်ကုန်တစ်ခု ဖြစ်သည်။ ဒေသတွင် မှီတင်းနေထိုင်ကြသော ဌာနေတိုင်းရင်းသား မျိုးနွယ်စုများမှ စပိန်ကိုလိုနီပြုသူများအထိ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းအသစ်များကို ယူဆောင်လာခဲ့ကြရာ မက္ကဆီကို ဟင်းလျာသည် နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာကြာလာသည်နှင့်အမျှ တိုးတက်ပြောင်းလဲလာခဲ့သည်။ ပြောင်း၊ ပဲ၊ ငရုတ်သီးနှင့် အခြားဒေသတွင်း စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်းသည် မက္ကဆီကန်အစားအစာ၏ အဓိကအချက်ဖြစ်သည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကို Mayan နှင့် Aztecs ကဲ့သို့သော ရှေးခေတ် Mesoamerican ယဉ်ကျေးမှုများမှ စိုက်ပျိုးခဲ့ပြီး ယနေ့ခေတ် မက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများတွင် အဓိကအဖြစ် ဆက်လက်တည်ရှိနေပါသည်။

မက္ကဆီကန်ရိုးရာဟင်းများ- Tamales မှမှဲ့အထိ

မက္ကဆီကန်ဟင်းလျာသည် ၎င်း၏ရဲရင့်သောအရသာနှင့် တက်ကြွသောအရောင်များကြောင့် လူသိများသည်။ ရိုးရာပြောင်းကိုအခြေခံထားသော ဟင်းလျာ Tamales သည် Old Mexico ၏ မီနူးတွင် လူကြိုက်အများဆုံး ပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြက်သား၊ ဝက်သား သို့မဟုတ် ဒိန်ခဲစသည့် အမျိုးမျိုးသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ဖြည့်ထားသော တာမဲလ်များကို ပြောင်းဖူးခွံဖြင့် ထုပ်ပြီး ပြီးပြည့်စုံအောင် ပေါင်းထားသည်။ နောက်ထပ်ဂန္ထဝင်ဟင်းပွဲကတော့ ငရုတ်သီး၊ အခွံမာသီးနဲ့ ချောကလက်တို့ ရောစပ်ထားတဲ့ အဆိမ့်ဆော့စ်တစ်မျိုးပါ။ တခြားမဖြစ်မနေ စမ်းသုံးသင့်တဲ့ ဟင်းပွဲတွေကတော့ enchiladas၊ tacos နဲ့ guacamole တို့ပါ။

မက္ကဆီကို၏အရသာများကို မြည်းစမ်းခြင်း- ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ

မက္ကဆီကန်ဟင်းလျာသည် လတ်ဆတ်သော၊ ရဲရင့်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို အသုံးပြုခြင်းကြောင့် လူသိများသည်။ Old Mexico တွင် စားဖိုမှူးများသည် ပြီးပြည့်စုံသော အရသာမျှတမှုကို ဖန်တီးရန်အတွက် ထောပတ်သီး၊ cilantro နှင့် သံပုရာသီးကဲ့သို့သော ရိုးရာပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုကြသည်။ ဇီယာ၊ နံနံ၊ နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက် စသည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ဟင်းပွဲများတွင် နက်နဲမှုနှင့် ရှုပ်ထွေးမှုကို ပေါင်းထည့်ရန်လည်း အသုံးပြုပါသည်။ သင်ဟာ စပ်တဲ့အစားအစာကို နှစ်သက်သူပဲဖြစ်ဖြစ် အရသာပိုပြင်းတဲ့ အရသာကို နှစ်သက်သူပဲဖြစ်ဖြစ်၊ Old Mexico မှာ လူတိုင်းအတွက် တစ်ခုခုရှိပါတယ်။

ရောနှော၊ ရှုပ်ပွ၊ လှုပ်ခါသည်- ကော့တေးနှင့် အဖျော်ယမကာများ

အစားအစာ၏အရသာကိုဖြည့်တင်းရန် လန်းဆန်းသောအဖျော်ယမကာမပါဘဲ မက္ကဆီကန်အစားအစာသည် ပြီးပြည့်စုံခြင်းမရှိပါ။ Old Mexico တွင်၊ bartenders များသည် margaritas၊ palomas နှင့် micheladas ကဲ့သို့သော ရိုးရာကော့တေးများကို ဖန်တီးရာတွင် အထူးပြုပါသည်။ အရက်မပါတဲ့ တစ်ခုခုကို ရှာနေတယ်ဆိုရင် ချိုမြိန်ပြီး မုန့်နှစ်ဆန်တဲ့ နို့သောက် ဒါမှမဟုတ် လန်းဆန်းတဲ့ သစ်သီးဖျော်ရည်ပါတဲ့ agua fresca ကို စမ်းကြည့်ပါ။

Tortilla ၏အနုပညာ- ပြောင်းဖူးနှင့် ဂျုံမှုန့်

tortilla သည် မက္ကဆီကန် ဟင်းလျာ တွင် အဓိက အကျဆုံးဖြစ်ပြီး tacos နှင့် burritos ကဲ့သို့သော ရိုးရာ ဟင်းပွဲ အများအပြားတွင် အသုံးပြုသည်။ Old Mexico တွင်၊ တစ်ခုချင်းစီ၏ထူးခြားသောအရသာနှင့် texture ရှိသောပြောင်းဖူးသို့မဟုတ်ဂျုံမှုန့် tortillas အကြားသင်ရွေးချယ်နိုင်သည်။ ပြောင်းဖူး tortillas များကို မြေပြင်ပြောင်းဖူးစေ့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အနည်းငယ် အရသာရှိပြီး နူးညံ့သော အသွင်အပြင်ရှိသည်။ မုန့်ညက် tortillas များသည် ဂျုံမှုန့်မှပြုလုပ်ထားပြီး ပိုမိုပျော့ပျောင်းပြီး ပိုမိုအဆင်ပြေသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို quesadillas ကဲ့သို့သော ဟင်းပွဲများအတွက် စံပြဖြစ်စေပါသည်။

အပြင်အဆင်နှင့် ပတ်ဝန်းကျင်- မက္ကဆီကန်ဝိညာဉ်ကို ဖမ်းယူခြင်း။

Old Mexico တွင်၊ အပြင်အဆင်နှင့် ပတ်ဝန်းကျင်သည် သင့်အား မက္ကဆီကို၏ဗဟိုသို့ပို့ဆောင်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ နံရံပေါ်ရှိ ရောင်စုံပန်းချီကားများမှ ကျေးလက်ပရိဘောဂများအထိ စားသောက်ဆိုင်သည် မက္ကဆီကန်ယဉ်ကျေးမှု၏ အနှစ်သာရကို ဖမ်းစားထားသည်။ နွေးထွေးသောအလင်းရောင်နှင့် တက်ကြွသောတေးဂီတများသည် သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုများနှင့် အရသာရှိသော အစားအစာကို စားသုံးရန် သင့်လျော်သော သက်ဝင်ပြီး ကြိုဆိုသောလေထုကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

စားဖိုမှူးနှင့် တွေ့ဆုံပါ- အချက်အပြုတ် အနုပညာရှင်နှင့် အမေးအဖြေ

Old Mexico ရှိ စားဖိုမှူးသည် စစ်မှန်ပြီး အရသာရှိသော မက္ကဆီကန် ဟင်းလျာများကို ဖန်တီးရာတွင် စိတ်အားထက်သန်သော အချက်အပြုတ် ပညာရှင် တစ်ဦးဖြစ်သည်။ ဟင်းပွဲများတွင်အသုံးပြုသည့် ပါဝင်ပစ္စည်းများအကြောင်း သိချင်သည်ဖြစ်စေ ချက်ပြုတ်နည်းများကို ပိုမိုသိချင်သည်ဖြစ်စေ စားဖိုမှူးသည် သင့်တွင်ရှိသည့်မေးခွန်းများကို ဖြေဆိုရန် အမြဲပျော်ရွှင်နေပါသည်။ စားဖိုမှူးရဲ့ အကြိုက်ဆုံးဟင်းအကြောင်း သေချာမေးပြီး မက္ကဆီကို ဟင်းလျာအပေါ် အတွင်းလူရဲ့ အမြင်ကို ရယူပါ။

သင့်အတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ခြင်း- အစားအသောက်နှင့် အချိုရည်များကို တွဲချိတ်ခြင်း။

မှန်ကန်သောအစာနှင့် မှန်ကန်သောအဖျော်ယမကာကို တွဲစားခြင်းဖြင့် သင်၏စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံကို နောက်တစ်ဆင့်သို့ ယူဆောင်သွားနိုင်ပါသည်။ Old Mexico တွင် ဝန်ထမ်းများသည် ကော့တေးနှင့် အဖျော်ယမကာများကို ဟင်းတစ်ခုစီတိုင်းနှင့် ကောင်းစွာတွဲဖက်နိုင်သော ဗဟုသုတရှိသည်။ သင့်ထမင်းစားခန်းအတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ရန် အကြံပြုချက်များကိုတောင်းပြီး အသစ်အဆန်းတစ်ခုခုကို စမ်းကြည့်ပါ။

မက္ကဆီကန်ယဉ်ကျေးမှု၏ တစေ့တစောင်း- ပွဲတော်များကို ကျင်းပခြင်း။

မက္ကဆီကိုယဉ်ကျေးမှုသည် ၎င်း၏တက်ကြွပြီး ရောင်စုံပွဲတော်များကြောင့် လူသိများပြီး Old Mexico သည် ချွင်းချက်မရှိပါ။ Cinco de Mayo မှ Dia de los Muertos အထိ စားသောက်ဆိုင်သည် မက္ကဆီကန်အားလပ်ရက်များကို အထူးဟင်းလျာများနှင့် သောက်စရာများဖြင့် ကျင်းပသည်။ အသစ်အဆန်းတစ်ခုခုကို စမ်းကြည့်ချင်သည်ဖြစ်စေ အထူးအချိန်အခါကို ဆင်နွှဲချင်သည်ဖြစ်စေ Old Mexico သည် စစ်မှန်သော မက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများကို ခံစားပြီး ကြွယ်ဝသော မက္ကဆီကို၏ ယဉ်ကျေးမှုကို တွေ့ကြုံခံစားရန် အကောင်းဆုံးနေရာဖြစ်သည်။