Canadian Fries ၏ အရသာကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်း။

နိဒါန်း- Canadian Fries Craze

French fries ဟာ ဂန္ထဝင် သက်သာတဲ့ အစားအစာ ဖြစ်နိုင်ပေမယ့် Canadian fries ကို စမ်းသုံးကြည့်ဖူးလား။ ကြွပ်ရွသော၊ အငန်နှင့် အရသာရှိသော အရသာများသည် အချက်အပြုတ်လောကကို မုန်တိုင်းဖြင့် သိမ်းပိုက်လိုက်ပါသည်။ ၎င်းတို့၏ ထူးခြားသော အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ဖြင့်၊ Canadian အကြော်များသည် သင့်အကြိုက်ဆုံး အာလူးဟင်းလျာအသစ် ဖြစ်လာမည်မှာ သေချာပါသည်။ သင်ဟာ အစားအသောက်စားသူပဲဖြစ်ဖြစ် ပေါ့ပေါ့ပါးပါးစားသူပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ကနေဒါသားကြော်တွေရဲ့ အရသာကြောင့် သင်အံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်။

Canadian Fries 101- သူတို့ကို ဘာက ခြားနားစေသလဲ။

ဒါဆို ပုံမှန် ပြင်သစ်ကြော်တွေနဲ့ ကင်းတဲ့ ကနေဒါသားကြော်တွေကို ဘာက သတ်မှတ်တာလဲ။ ပထမဦးစွာ၊ ၎င်းတို့ကို ပိုမိုထူထဲစွာ ဖြတ်တောက်ပြီး ပိုမို ကြမ်းတမ်းသော အသွင်အပြင်ကို ရရှိစေပါသည်။ ၎င်းတို့ကို အမဲသားတောင့်ဖြင့် ချက်ထားသော ဆီဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားပြီး အရသာ ကြွယ်ဝပြီး အရသာကို တိုးစေပါသည်။ ရလဒ်မှာ ကြွပ်ကြွပ်နှင့် အရသာရှိသော အကြော်များကို ခံစားရခြင်းဖြစ်သည်။ အရသာရှိသော ဟင်းလျာမျိုးစုံကို ဖန်တီးရန်အတွက် ကနေဒါအကြော်များကို ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် စားသုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် အရသာရှိသော ဟင်းလျာများကို ဖန်တီးရန်အတွက် ထိပ်တန်း နှင့် ဆော့စ်များဖြင့် တင်ဆောင်နိုင်ပါသည်။

Canada ရှိ Canadian Fries ကိုခံစားရန် အကောင်းဆုံးနေရာများ

အကယ်၍ သင်သည် ကနေဒါရှိ အကောင်းဆုံး ကနေဒါ အကြော်များကို ရှာဖွေနေပါက၊ သင်သည် အဝေးကြီးကို ကြည့်ရန် မလိုအပ်ပါ။ တကယ်တော့၊ ကနေဒါအကြော်အတွက် ရေပန်းအစားဆုံးနေရာအချို့ကို New York Fries၊ Harvey's နှင့် Burger King ကဲ့သို့သော လူကြိုက်များသောဆိုင်ခွဲများတွင် တွေ့ရှိရသည်။ ဒါပေမယ့် ပိုထူးခြားတဲ့ အရာတစ်ခုကို သင်ရှာနေတယ်ဆိုရင် Canadian fries, gravy နဲ့ cheese curds တွေနဲ့ ရိုးရာ poutine လုပ်ထားတဲ့ Quebec ကို သွားလိုက်ပါ။ Canadian အကြော်များအတွက် အခြားကောင်းမွန်သောနေရာအချို့တွင် Montreal ရှိ La Belle Patate၊ Toronto ရှိ Smoke's Poutinerie နှင့် Vancouver ရှိ Fritz's European Fry House တို့ ပါဝင်သည်။

အိမ်တွင် ပြီးပြည့်စုံသော ကြွပ်ရွသော ကနေဒါ အကြော်များ ပြုလုပ်နည်း

အိမ်မှာ Canadian fries လုပ်တာက ထင်ထားတာထက် ပိုလွယ်တယ်။ အာလူးများကို အထူအပါးဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး ပိုလျှံနေသော ကစီဓာတ်ကို ဖယ်ရှားရန် မိနစ် ၃၀ ခန့် ရေအေးတွင် စိမ်ထားလိုက်ပါ။ သင့်မီးဖိုကို 30°F ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပြီး အကြော်များကို ဆီနှင့် အမဲသား ဟင်းခတ်အရောအနှောဖြင့် ရောမွှေလိုက်ပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ဖြန့်ပြီး 425-25 မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် ကြွပ်ရွပြီး ရွှေအိုရောင်သန်းလာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။ ပူပူနွေးနွေး ကြိုက်နှစ်သက်ရာ ငံပြာရည်ဖြင့် ချက်ပါ။

အရသာအရှိဆုံး ကနေဒါကြော်၏ လျှို့ဝှက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

သင်၏ Canadian အကြော်များကို နောက်တစ်ဆင့်သို့ အမှန်တကယ်ရောက်ရှိစေရန်၊ မှန်ကန်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုလိုမည်ဖြစ်သည်။ ပထမဆုံးအနေနဲ့၊ အရည်အသွေးမြင့် အာလူးတွေကို သူတို့ရဲ့ လတ်ဆတ်မှု အထွတ်အထိပ်မှာ သုံးနေတာ သေချာပါစေ။ ဒုတိယအနေနဲ့၊ အမဲသားကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကို မလျှော့ပါနဲ့ - ဒါက ကနေဒါသားကြော်တွေကို သူတို့ရဲ့ထူးခြားတဲ့အရသာကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ ခြစ်ထားတဲ့ Parmesan ဒိန်ခဲ၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် ဒါမှမဟုတ် မီးခိုး paprika ကို သင့်အကြော်တွေထဲ ထည့်ထည့်စဉ်းစားပါ။

Ketchup အပြင်- လူကြိုက်အများဆုံး Canadian Fries Dips

ketchup သည် French fries အတွက် ဂန္ထဝင် အရသာတစ်မျိုးဖြစ်သော်လည်း၊ ကနေဒါအကြော်များကို ပိုမိုတီထွင်ဖန်တီးထားသော ငံပြာရည်များဖြင့် ကျွေးလေ့ရှိပါသည်။ အချို့သောလူကြိုက်များသောရွေးချယ်စရာများမှာ gravy၊ aioli၊ အချဉ်မုန့်နှင့် chipotle mayo တို့ဖြစ်သည်။ အခြားထူးခြားသော ဟင်းရည်များမှာ ဟင်းရည်၊ ပျားရည်မုန်ညင်းနှင့် ချောကလက်ဆော့စ်များ ပါဝင်သည်။ မင်းစိတ်ကြိုက် ဘာပဲပြောပြော မင်းရဲ့အရသာကို ခံနိုင်ရည်ရှိစေမယ့် Canadian fries တွေရှိတယ်။

Poutine- မင်းမလွတ်နိုင်တဲ့ Classic Canadian Fries ဟင်း

Poutine ကို မပြောဘဲ Canadian fries အကြောင်းကို ဆွေးနွေးတာ ပြီးမြောက်မှာ မဟုတ်ပါဘူး။ ဤဂန္ထဝင်ဟင်းလျာသည် Quebec မှအစပြုပြီး ကနေဒါအကြော်များ၊ အဆီအနှစ်များနှင့် ချိစ်တိုဟူးများပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် ရိုးရှင်းသည်ဟု ထင်ရသော်လည်း အရသာနှင့် အသွင်အပြင်များ ပေါင်းစပ်မှုသည် ရိုးရှင်းပါသည်။ Poutine ကို အရံဟင်းအဖြစ် မကြာခဏ ကျွေးလေ့ရှိသော်လည်း အဓိက ဟင်းလျာအဖြစ်လည်း စားသုံးနိုင်ပါသည်။ ဝက်သား၊ ဘေကွန် သို့မဟုတ် ကျောက်ပုဇွန်တို့ကို ရောနှောထည့်ခြင်းတို့ ပါဝင်ပါသည်။

Beyond Poutine- ဖန်တီးမှုအရှိဆုံး ကနေဒါ အကြော်ကြော်များ

poutine သည် အရသာရှိသော်လည်း၊ လေ့လာရန် Canadian fries ချက်ပြုတ်နည်းများ ကမ္ဘာတစ်ခုလုံးရှိနေသည်။ ဖန်တီးမှုအချို့တွင် ဘေကွန်၊ cheddar ဒိန်ခဲ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် အစိမ်းလိုက်ကြော်များ သို့မဟုတ် သစ်ကြံပိုးခေါက်သကြားနှင့် marshmallow ဆော့စ်ဖြင့် ကန်စွန်းဥကြော်များ ပါဝင်ပါသည်။ အခြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်အမျိုးအစားများမှာ ကင်မ်ချီအကြော်များ၊ ကျွဲကြက်သားကြော်နှင့် ဒိုးနတ်ကြော်များ ပါဝင်သည်။ ဖြစ်နိုင်ခြေများသည် အဆုံးမရှိပေ။

Canadian Fries က ပြင်သစ်ကြော်အသစ်လား။

ကနေဒါအကြော်များသည် ပြင်သစ်အကြော်များကို လုံးဝအစားထိုးရန် မဖြစ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့သည် ပိုမိုရေပန်းစားလာသည်မှာ သေချာပါသည်။ ၎င်းတို့၏ ထူးခြားသော အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ဖြင့်၊ ကနေဒါအကြော်များသည် ဂန္ထဝင်ဟင်းအတွက် အရသာရှိသော အစားထိုးတစ်မျိုးကို ပေးဆောင်ပါသည်။ သင်ဟာ အပြင်းစား ပြင်သစ်အကြော်ကြိုက်သူပဲဖြစ်ဖြစ် အသစ်အဆန်းတစ်ခုခုကို စမ်းကြည့်ချင်နေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ကနေဒါအကြော်တွေက အရသာရှိမှာ သေချာပါတယ်။

နိဂုံး- ယနေ့ ဘာကြောင့် Canadian Fries ကို စမ်းကြည့်သင့်တာလဲ။

နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ Canadian fries သည် အစားအသောက်ကြိုက်သူတိုင်း မဖြစ်မနေ စမ်းသုံးကြည့်သင့်သည်။ ၎င်းတို့၏ ကြွပ်ကြွပ်သော အသွင်အပြင်၊ အရသာရှိသော အရသာနှင့် အဆုံးမရှိသော ကွဲပြားမှုများဖြင့် Canadian အကြော်များသည် အရသာရှိပြီး ပျော်စရာကောင်းသည့် ဟင်းပွဲတစ်ပွဲဖြစ်သည်။ National French Fry Day ကို ဆင်နွှဲနေတာပဲဖြစ်ဖြစ် အရသာရှိတဲ့ သရေစာတွေကို ရှာနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ကနေဒီယံ အကြော်တွေက အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုပါ။ ဒါဆို ဒီနေ့ သူတို့ကို ဘာလို့ မစမ်းကြည့်တာလဲ။ မင်းစိတ်ပျက်မှာမဟုတ်ဘူး။