John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 ဒိုးနပ် သို့မဟုတ် ဒိုးနပ်များ
- 4 အလယ်အလတ် ဖြစ်နိုင်ရင် ပန်းသီး - Boskoop
- တဦးတည်းသံပုရာ၏ဖျော်ရည်
- 50 g သကြား
- 4 tbsp ပျားရည်
- 1 tbsp အဆီပြန်ရန်အတွက် ထောပတ်
- 2 tbsp သကြားကို မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲ ဖြန်းပေးပါ။
- 30 g မွှားထားသောဗာဒံစေ့
- 1 tbsp အညိုရောင်သကြား
အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းရန်အတွက်၊
- 50 ml မုန့်
- 250 ml နို့
- 60 g သကြား
- 4 ကြက်ဥ
- vanilla pod ၏ပျော့ဖတ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- မီးဖိုကို 180 ဒီဂရီအပူပေးထားပါ။ ဒိုးနပ်များကို 1 1/2 စင်တီမီတာ အထူအချပ်များ ဖြတ်ပါ။ ပန်းသီးကို ရေဆေးပြီး အခွံနွှာပြီး အခွံနွှာပြီး ၁ စင်တီမီတာ အထူအပါး လှီးဖြတ်ပါ။ ဖြစ်နိုင်ရင် ထက်ဝက် အရင်ချိုးပါ။ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် သံပုရာရည်ဖြင့် ဖျော်ထားပါ။
- သကြားကို caramelize လုပ်ပါ၊ ပျားရည်ထည့်ပါ၊ အားလုံးရောမွှေပြီး ပန်းသီးပေါ်လောင်းပါ။ ရောမွှေပြီး အအေးခံထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် အဆီမပါသော ဗာဒံစေ့များကို ရွှေညိုရောင်အထိ ကင်ပါ။
- ဒယ်အိုးကို ထောပတ်၊ သကြားဖြင့် ဖြူးပြီး ဒိုးနပ်နှင့် ပန်းသီးအချပ်များကို တလှည့်စီ အလွှာပေးပါ။
- လောင်းထည့်ရန်အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို နှံ့အောင်မွှေပြီး ဒိုးနပ်/ပန်းသီးအတုံးများပေါ်တွင် လောင်းထည့်ပါ။ ကြော်ထားသော ဗာဒံစေ့အစေ့များကို အပေါ်မှဖြန့်ပြီး သကြားညိုဖြင့် အားလုံးဖြန်းပေးပါ။
- ပထမဦးစွာ 180 ဒီဂရီတွင် 30 မိနစ်ကြာဖုတ်ပြီးနောက် 200 ဒီဂရီတွင် 15 မိနစ်ခန့်အားလုံးအပေါ်အလွှာ။
- ဤဟင်းလျာသည် အေးသောရာသီအတွက် မီးဖိုတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကြမ်းတမ်းသော ကာနေးဒိုးနက်များနှင့် အချို့သော အရေးအကြောင်းပန်းသီးများကို အရသာရှိသော နည်းလမ်းဖြင့် အလွယ်တကူ အသုံးပြုနိုင်သည်။ အရသာရှိတဲ့ ချိုမြိန်တဲ့ သွားရှိသူတိုင်းအတွက် သေချာပါတယ်...........
- အိုး ဟုတ်တယ်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နည်းနည်း လိုချင်ရင် အဲဒါနဲ့ ကလေးတွေ မစားရရင် အစုလိုက်အပြုံလိုက် လောင်းထည့်ဖို့ "ရမ်တစ်စက်" ထည့်ပေးနိုင်ပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 222kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 37.1gပရိုတိန်း: 3.2gအဆီ: 6.6g
