နွေဦးရာသီတွင် ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ခံစားကြည့်ပါ- အကြံပြုချက်များနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများ

Brassica ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး ရရှိနိုင်ပါသည်။ သို့သော် နွေဦးပေါက်ရာသီတွင်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးအစားများစွာသည် အထူးအရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ပြည့်စုံပါသည်။ နွေဦးဂေါ်ဖီ ဟုခေါ်တွင်သော ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ချွန်ထက်သော ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ပန်းဂေါ်ဖီတို့ ပါဝင်သည်။ ဆောင်းရာသီတွင်နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းလျာများနှင့်မတူဘဲ၊ အမျိုးအစားများသည်နွေဦးရာသီတွင်ပေါ့ပါးသောအစားအစာအတွက်သင့်လျော်သည်။

နွေဦးဂေါ်ဖီထုပ်ဝယ်ခြင်းအတွက်အကြံပြုချက်များ

• savoy ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ချွန်ထက်သောဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဝယ်ယူသောအခါ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ခေါင်းကို သေချာစွာပိတ်ရန် သေချာစေသင့်သည်။ အပြင်ဘက်အရွက်များသည် လတ်ဆတ်ပြီး မကြွေသင့်ပါ။
• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသည် အရွက်စိမ်းများ တွဲနေသောအခါတွင် ပန်းဂေါ်ဖီသည် များသောအားဖြင့် ပိုလတ်ဆတ်သည်။ ပန်းဂေါ်ဖီအဟောင်း အနည်းငယ်ရောင်းနိုင်စေရန်အတွက် အချို့သောကုန်သည်များသည် အရွက်များကို ဖယ်ရှားကြသည်။

နွေဦးဂေါ်ဖီထုပ်: ဗီတာမင်နှင့်အမျှင်

ဂေါ်ဖီထုပ် 200 ဂရမ်၊ ချွန်ထက်သောဂေါ်ဖီထုပ် သို့မဟုတ် ပန်းဂေါ်ဖီတစ်ခုစီတွင် ဗီတာမင်စီ 100 မီလီဂရမ်အထိ ပါဝင်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်သုံးမျိုးတွင် ဗီတာမင် A၊ B၊ D နှင့် E တို့လည်း ပါ၀င်ပါသည်။ ၎င်းတို့တွင် အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သည်- နွေဦးဂေါ်ဖီထုပ်တွင် ကယ်လိုရီမရှိသော်လည်း ၎င်း၏ အမျှင်ဓာတ်သည် သင့်အား အချိန်အကြာကြီး ဖြည့်ဆည်းပေးသည်။

Savoy ဂေါ်ဖီထုပ် - သဘာဝပဋိဇီဝဆေး

Savoy ဂေါ်ဖီထုပ်တွင် မုန်ညင်းဆီများ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပြီး အကိုက် သို့မဟုတ် လှီးဖြတ်ပြီးပါက စိမ့်ထွက်နိုင်သည်။ မုန်ညင်းဆီသည် အစာစားသော သားကောင်များနှင့် လူတို့ထံမှ ဘက်တီးရီးယားနှင့် ဗိုင်းရပ်စ်များရန်မှ ကာကွယ်ပေးသည်။ ထို့ကြောင့် Savoy ဂေါ်ဖီထုပ်ကို အအေးမိခြင်းနှင့် အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါများအတွက် သဘာဝပဋိဇီဝဆေးအဖြစ် အကြံပြုထားသည်။

ပွိုင့်ဂေါ်ဖီထုပ် - ပိုတက်စီယမ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ် အများအပြား

ပွိုင့်ဂေါ်ဖီထုပ်သည် အလွန်အစာကြေနိုင်ပြီး အစိမ်းစားသုံးရန်လည်း သင့်လျော်သည်။ ဂေါ်ဖီဖြူကို ကောင်းကောင်းသည်းမခံနိုင်ရင် ဂေါ်ဖီချွန်ချွန်ကို စမ်းကြည့်သင့်ပါတယ်။ ပွိုင့်ဂေါ်ဖီထုပ်သည် သတ္တုဓာတ်များနှင့် ခြေရာခံဒြပ်စင်များစွာကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ သူသည် ကြွယ်ဝသည်-

• ပိုတက်စီယမ် - ကျွန်ုပ်တို့၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ရေကို မှန်ကန်စွာ ဖြန့်ဖြူးပေးရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။
• ကယ်လ်စီယမ် – အရိုးနှင့် သွားများအတွက် ကောင်းမွန်သည်။

ပန်းကော်ပီ

ပန်းဂေါ်ဖီတွင် savoy ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ချွန်ထက်သောဂေါ်ဖီထုပ်များတွင် တွေ့ရသော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ၊

• ဗီတာမင် K – သွေးခဲဖို့ အရေးကြီးတယ်။
• ဖော့စဖရပ်စ်သည် ဆဲလ်များနှင့် ဆဲလ်အမြှေးပါးများ သက်တမ်းတိုးစေသည်။
• မဂ္ဂနီဆီယမ်သည် ကြွက်သားများကို ပြေလျော့စေပါသည်။