မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 စမုန်နက် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 1 သေးငယ်သော Radicchio လတ်ဆတ်သည်။
- 1 နွေဦးရာသီကြက်သွန်
- 50 g သစ်ချသီး
- 6 အချပ် နာနတ်သီး စည်သွပ်ဘူး
- 150 ml ငါဒိန်ချဉ်
- 1 tbsp မုန်ညင်းလတ်ပူ
- 1 Tsp မေပယ်ရည်
- 2 tbsp အဖြူရောင် balsamic ရှာလကာရည်
- 1 tbsp Linseed ရေနံ
- 1 Tsp ပူပူနွေးနွေး paprika အမှုန့်
- ဆားငန်
- ကြိတ်မှိတ် ငရုတ်ကောင်း
- လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ညှစ်ထားသော သံပုရာရည်
ညွှန်ကြားချက်များ
- စမုန်နက်ကို ရေဆေးပြီး ပိုင်းဖြတ်ကာ အညှာဖယ်ပါ။ စမုန်နက်အစိမ်းကို ပါးပါးလှီးပြီး ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ ထားလိုက်ပါ။ စမုန်နက်မီးသီးများကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ radiccion ကို လှီးဖြတ်ပြီး ရေဆေးပြီး အခြောက်ခံပါ။ နာနတ်သီးကို အခွံခွာပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးဖြတ်ပြီး ရှောက်သီးထဲက ဖျော်ရည်အချို့ကို ပန်းကန်လုံးထဲသို့ ထည့်ပါ။ သစ်ကြားသီးကို အကြမ်းဖျင်းလှီးဖြတ်ပြီး နွေကြက်သွန်နီကို အကွင်းလိုက် အကွင်းလိုက်လှီးပါ။ အားလုံးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပါ။
- ပဲပိစပ်ဒိန်ချဉ်၊ မုန်ညင်း၊ ရှာလကာရည်၊ ဆီနှင့် မေပယ်ရည်တို့ကို ခရင်မ်အ၀တ်စဖြင့် ရောစပ်ကာ paprika၊ သံပုရာ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် သမအောင် သမအောင် သမအောင်မွှေပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 397kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 9.4gပရိုတိန်း: 6.5gအဆီ: 37g