John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 330 g အအေးခံစင် (လိပ်) တွင် မုန့်စိမ်း၊
- 200 g အမဲသားတောက်တောက်စင်း
- 100 g ခရမ်းချဉ်သီး
- 60 g သခွားသီး
- 100 g ကြက်သွန်နီ
- 60 g ရေခဲတောင်ဆလတ်
- 80 g ဒိန်ခဲ
- 60 g Mayonnaise
- 10 g ခရမ်းချဉ်ရည်
- 10 g မုန်ညင်း
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်း
- 1 pc ။ ကြက်ဥအနှစ်
- 25 ml နို့
- နှမ်းမျိုးစေ့များ
ညွှန်ကြားချက်များ
- Oven ကို 200°C ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးထားပါ (ကျွန်ုပ်တွင် အပေါ်နှင့်အောက် အပူသာရှိသည်)။ ပါးပါးလှီးထားသော အသားများကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး အပြားလိုက် အဝိုင်းလေး (ဘာဂါ patties) ၄ တုံးဖြစ်အောင် ပုံသွင်းကာ နှစ်ဖက်လုံးတွင် အညိုရောင်ကြော်ပါ။
- 2 ပေါင်မုန့်စိမ်းတုံးကို တစ်ဝက်စီခွဲပြီး 4 ပိုင်းဖြစ်အောင် ဖြန့်ပေးပါ။ မုန့်စိမ်းတုံးများကို အဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန် (အချင်း 20 စင်တီမီတာခန့်) လှန်ပေးပါ။
- သခွားသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ Mayonnaise, ketchup နှင့် မုန်ညင်းတို့ကို ငံပြာရည်ထဲသို့ ရောမွှေပါ (လိုအပ်ပါက နို့အနည်းငယ်ထည့်ပါ) ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း (သို့မဟုတ် အရသာအတွက်) ရောမွှေပါ။
- ယခု ချိစ်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီး၊ ဒိန်ခဲ၊ ပါးပါးလှီးထားသော အသား patty နှင့် iceberg ဆလတ် တို့ကို အလယ်မှ ဖုံးအုပ်ထားရုံဖြင့် အလယ်ကို ဖုံးအုပ်ပြီး မုန့်သားကို အဖုံးအုပ်ထားရန် လိုပါသည်။ (အဆုံးတွင် ၎င်းသည် မှားယွင်းသောအစီအစဥ်ဖြင့် လှည့်ပတ်သွားသည်)။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သင့်အရသာပေါ် မူတည်ပြီး တခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုလည်း သုံးနိုင်ပါတယ်၊ အဲဒါက အရမ်းကြီးမဝင်အောင် သေချာအောင် လိပ်ပြီး အဆာခံပြီး ပိတ်နေနိုင်မှာပါ။
- ယခု မုန့်ညက်ကို နှံ့နှံ့စပ်စပ်တွင် နှံ့အောင်ရိုက်၍ အလိပ်များကို ကောင်းစွာပိတ်ပြီး အောက်ခြေမှ "ပိတ်" ဖြစ်အောင် လှည့်ပါ။
- လိပ်များကို ဗန်းတစ်ခုပေါ်တွင် တင်ပါ။ ကြက်ဥအနှစ်ကို နွားနို့နဲ့ ရောမွှေပြီး အလိပ်တွေကို ပွတ်တိုက်ပြီး နှမ်းစေ့နဲ့ ဖြန်းပေးပါ။ 200°C တွင် ရွှေအညိုရောင်အထိ 20-25 မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 176kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.1gပရိုတိန်း: 9.1gအဆီ: 14.7g
