မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
pancakes
- 0,25 l နို့
- 2 ကြက်ဥ
- 125 g စာလုံးပေါင်းမုန့်ညက်
- 1 tbsp ဆီ
- 1 Tsp ဆားငန်
ဖြည့်ခြင်း
- 500 g ကညွှတ်
- 4 discs Gouda ဒိန်ခဲ
- 4 discs ပြုတ်ထားသောဝက်ပေါင်ခြောက်
ထိုမှလွဲ၍
- 150 ml Bearnaise ဆော့စ်အချောထုတ်ကုန်
- 50 g ခြစ် Gouda
ညွှန်ကြားချက်များ
- မုန့်ညက်ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှ ပန်ကိတ်မုန့်ကိုပြုလုပ်ပြီး ဂျုံမှုန့်များဖောင်းလာစေရန် မိနစ် 20 ခန့် ထားပေးပါ။
- ကညွှတ်ကို အခွံခွာပြီး မကိုက်သေးသည့်တိုင်အောင် ချက်ပြုတ်ပါ။
- မီးဖိုကို ၃၅၀ ဒီဂရီအပူပေးထားပါ
- 4 ပန်ကိတ်များကို ဖုတ်ပြီး ဒိန်ခဲ ၁ ချပ်နှင့် ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် ကညွှတ်အချောင်းအနည်းငယ်ဖြင့် ဖြည့်ပါ။ လိပ်ပြီး မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ ထားလိုက်ပါ။
- နောက်ဆုံးတွင် Bernaise ငံပြာရည်ဖြင့်ဖုံးပြီးချိစ်နှင့်ဖြန်းပါ။
- အနီးစပ်ဆုံး မိနစ် 20 ဖုတ်
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 254kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.9gပရိုတိန်း: 5.2gအဆီ: 24.8g