မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 ငါးကြင်းအသားလွှာများ၊ အေးခဲထားသော ကုန်ပစ္စည်း အသေးများ
- 1 မုန်လာဥနီ
- 1 လတ်ဆတ်သော တရုတ်နံနံ
- 1 ကြက်သွန်မြိတ်
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 0,5 Tsp ငရုတ်ကောင်း
- 0,5 Tsp ဆားငန်
- 20 ml မုန့်
- 2 tbsp Elderberry Jelly *
- 1 Tsp ထောပတ်
- 1 Tsp မံှု့ညက်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်သွန်မြိတ်၊ ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနီနဲ့ တရုတ်နံနံတို့ကို သန့်စင်ပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးထားပါ။ ပျော့သွားသည်အထိ ရေဖြင့် အဖုံးအုပ်ထားပါ။
- ငါးကို ဆား နဲ့ ငရုတ်ကောင်း နဲ့ ဟင်းချက်ထားတဲ့ အသီးအရွက် တွေထဲ ထည့်ပြီး အဖုံးအုပ်ထားပါ။ ၁၀ မိနစ်ခန့် နှပ်ထားပါ။
- ငါးကိုဖယ်ပြီး နောက်ပန်းကန်တစ်ခုထဲမှာထည့်ပါ။ အသီးအရွက်များကို ဆန်ခါဖြင့် လောင်းပြီး ငါးပေါ်သို့ အရည်လောင်းပါ။ မီးဖိုပေါ်ပြန်တင်ပါ (အပူချိန်နိမ့်) ခရင်မ်နှင့် အယ်လရီဘယ်ရီဂျယ်လီတို့ကို ထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။ခဏလေးဆူပွက်လာစေရန် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် သမအောင်နယ်ပြီး ဂျုံမှုန့်ထောပတ်ဖြင့် နှပ်ထားပါ။
- ဒီမှာတော့ Parmesan အာလူးနဲ့ ငါးအသားလွှာကို ကျွေးပါတယ်။
- * ထောက်ပံ့ရေးလင့်ခ်- Elderberry - စစ်မှန်သောမိတ်ဆွေ
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 183kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 10.5gပရိုတိန်း: 2.1gအဆီ: 14.9g