John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ငါးချောင်းများ
- 10 ငါးချောင်း (TK)
- 4 tbsp နေကြာဆီ
Rosemary အာလူး: (လူ 4 ယောက်အတွက်)
- 600 g အာလူးအသစ်လေးတွေ
- 1 Tsp ဆားငန်
- 4 tbsp နေကြာဆီ
- 2 tbsp Rosemary
- 1 Tsp ကြမ်းတမ်းသောဆား
Beetroot သုပ်- (လူ 4 ယောက်အတွက်)
- 500 g Beetroot ကို အခွံခွာပြီး မွှေပါ။
- 1 မြွေသခွားသီး (500 - 600 ဂရမ်ခန့်)
- 1 Tsp ဆားငန်
- 0,5 Tsp ငရုတ်ကောင်း
- 100 g အချဉ်မုန့် (ခွက်တစ်ဝက်)
- 2 Tsp အလင်းဆန်ရှာလကာရည်
- 2 Tsp သံပုရာဖျော်ရည်ကို
အလှဆင်ဘို့:
- 12 စပျစ်သီး
- 2 သံပုရာချပ်
- 2 tbsp ဒိန်ချဥ်
ညွှန်ကြားချက်များ
ငါးချောင်းများ
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ငါးလက်ချောင်းများကို ဆီ (၄ ဇွန်း) ဖြင့် ရွှေညိုရောင်အထိ ကြော်ပါ။ ခဏခဏ ဂရုတစိုက်လှည့်ပါ။
Rosemary အာလူး: (လူ 4 ယောက်အတွက်)
- အာလူးများကို ကောင်းစွာဆေးကြော/ဖြီးပါ၊ ဆားနယ်ထားသောရေတွင် ၁၆ မိနစ်မှ ၁၈ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပြီး ဆီ (၄ ဇွန်း) နှင့် လှီးထားသော rosemary နှင့် ဒယ်အိုးထဲတွင် ကြော်ပါ။ ပင်လယ်ဆားကြမ်းဖြင့် ဖြူးပြီး ကျွေးပါ။
Beetroot သုပ်
- မုန်လာဥနီကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး လေးပုံတစ်ပုံခန့် ပါးပါးလှီးထားပါ။ သခွားသီးကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် beetroot နှင့် သခွားသီးအတုံးများကို ရောမွှေပါ။ ဆား (1 tsp); ငရုတ်ကောင်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်)၊ အချဉ်မုန့် (၁၀၀ ဂရမ်)၊ ဆန်ရှာလကာရည် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း) နှင့် သံပုရာရည် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း) ရာသီ/ရာသီအလိုက် ရောမွှေပြီး ၁ နာရီခန့် နူးအိအောင်ထားပါ။ beetroot ကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး လေးပုံတစ်ပုံ ပါးပါးလှီးထားပါ။ သခွားသီးကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် beetroot နှင့် သခွားသီးအတုံးများကို ရောမွှေပါ။ ဆား (100 tsp); ငရုတ်ကောင်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်)၊ အချဉ်မုန့် (၁၀၀ ဂရမ်)၊ ဆန်ရှာလကာရည် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း) နှင့် သံပုရာရည် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း) ရာသီ/ရာသီအလိုက် ရောမွှေပြီး ၁ နာရီခန့် နူးအိအောင်ထားပါ။
အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်:
- ငါးလက်ချောင်းများကို အချဉ်မုန့် (1 ဇွန်း)၊ Rosemary အာလူးနှင့် beetroot သုပ်၊ စပျစ်သီးနှင့် သံပုရာသပ်တို့ဖြင့် အလှဆင်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 569kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.4gပရိုတိန်း: 0.7gအဆီ: 62.8g
