လတ်ဆတ်သော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ- ဆောင်းရာသီတွင် ၎င်းတို့ကို စားသုံးခြင်းသည် ရာသီဥတုကို မည်ကဲ့သို့ အန္တရာယ်ဖြစ်စေသနည်း။

ရာသီမရွေး၊ စူပါမားကတ်များနှင့် အပတ်စဉ် ဈေးများတွင် လတ်ဆတ်သော စတော်ဘယ်ရီ၊ ငှက်ပျောသီးနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးများကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး ပေးဆောင်ပါသည်။ ဆောင်းရာသီမှာ လတ်ဆတ်တဲ့ သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို စားသုံးတာက ပတ်ဝန်းကျင်အတွက် ဘယ်လောက်ဆိုးလဲ။ ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သော သြတ္တပ္ပစိတ်ဖြင့် သင်ရောက်ရှိနိုင်သည့်နေရာကို ကျွန်ုပ်တို့ ရှင်းပြပါသည်။

စူပါမားကတ်မှ အစားအစာများ၏ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ရာသီဥတု မျှတမှုသည် ထုတ်ကုန်များကို မည်ကဲ့သို့ စိုက်ပျိုး၊ သယ်ယူထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းအပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။
စဉ်ဆက်မပြတ်စားချင်ရင် ရေခြေရာကို ဂရုစိုက်သင့်ပါတယ်။
အကြံပြုချက်- စက်ဘီးဖြင့် စျေးဝယ်ထွက်ခြင်း သို့မဟုတ် မောင်းနှင်ခြင်းအစား ခြေလျင်သွားပါ - ၎င်းသည် CO2 ပမာဏများစွာကို သက်သာစေပါသည်။
လတ်ဆတ်သော စတော်ဘယ်ရီ၊ ရက်စ်ဘယ်ရီနှင့် ဘလူးဘယ်ရီ၊ ပန်းသီးနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးများ။ ၎င်းသည် စူပါမားကက်များ၏ တစ်နှစ်ပတ်လုံး သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဌာနများတွင် စံပြုခဲ့သည်မှာ ကြာမြင့်ပြီဖြစ်ပြီး အော်ဂဲနစ်စူပါမားကတ်များတွင်လည်း ရပ်တန့်မနေပါ။ ဒါပေမယ့် စားသုံးသူတွေ ပိုများလာလို့ သူတို့ကိုယ်သူတို့ ဝယ်တဲ့အခါ ဒီမေးခွန်းက သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နဲ့ ရာသီဥတုအတွက် ကောင်းသလား။

လတ်ဆတ်သော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ ကာဗွန်ခြေရာကို အကြောင်းပြုပါ။

ရှင်းနေသည်မှာ- ဆောင်းရာသီတွင် ဂျာမနီ သို့မဟုတ် ဥရောပမှ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် စတော်ဘယ်ရီသီးများသည် စွမ်းအင်များစွာသုံးစွဲသည့် ဖန်လုံအိမ်တွင် အပူခံပြီး သို့မဟုတ် ခရီးဝေးသို့ သယ်ယူသွားကြသည်။ သို့သော် တစ်နှစ်ပတ်လုံး အဝေးမှ အမြဲလာလေ့ရှိသော နာနတ်သီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ သရက်သီး၊ လိမ္မော်သီးနှင့် ထောပတ်သီးကဲ့သို့သော ထူးခြားဆန်းပြားသော အသီးအနှံများကော။

Heidelberg Institute for Energy and Environmental Research (Ifeu) မှ သုတေသီများသည် ဤမေးခွန်းကို စုံစမ်းစစ်ဆေးခဲ့ပြီး အံ့သြစရာကောင်းသော အဖြေအချို့ကို ရရှိခဲ့သည်။ “စူပါမားကတ်မှ အစားအစာများနှင့်အတူ၊ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ရာသီဥတု မျှတမှုသည် ထုတ်ကုန်အပေါ်တွင် လျော့နည်းလေ့ရှိပြီး ဤထုတ်ကုန်များကို စိုက်ပျိုးပုံ၊ သယ်ယူထုပ်ပိုးပုံနှင့် ထုပ်ပိုးမှုတို့အပေါ်တွင် ပိုမိုမူတည်သည်” ဟု အစားအသောက်နှင့် ဟင်းလျာများ၏ ဂေဟစနစ်ခြေရာများ လေ့လာမှုအား ဦးဆောင်သူ ဒေါက်တာ Guido Reinhardt က ပြောကြားခဲ့သည်။ ဂျာမနီမှာ။

ဘယ်အချက်တွေက ပြတ်ပြတ်သားသားရှိသလဲ။

ဆိုလိုသည်မှာ- နာနတ်သီးတစ်လုံး သို့မဟုတ် ပန်းသီးတစ်လုံး ပျက်စီးသည်ဖြစ်စေ သို့မဟုတ် သင့်ကိုယ်ပိုင်ရာသီဥတုမျှတမှုကို သက်သာစေသည်ဖြစ်စေ အကြောင်းရင်းများစွာပေါ်တွင် မူတည်သည်-

• ဧရိယာအလိုက် အထွက်နှုန်း
• ရှေးယခင်က ပကတိနှင့် အဖိုးတန်မြေများတွင် စိုက်ပျိုးခြင်း။
• ထုပ်ပိုးမှုအမျိုးအစား
• သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနည်းလမ်းများ

သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနည်းလမ်းများသည် ရာသီဥတုခြေရာခံရာတွင် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။

ဥပမာအားဖြင့် ဂျာမနီနိုင်ငံသို့ သင်္ဘောဖြင့် ရောက်ရှိလာသော နာနတ်သီးသည် လေယာဉ်ဖြင့် နာနတ်သီးထက် ရာသီဥတုအတွက် ၂၅ ဆ ပိုကောင်းပြီး စည်သွတ်နာနတ်သီးထက် သုံးဆ ပိုကောင်းသေးသည်။ ဒေသတွင်းနှင့် ရာသီအလိုက် ပန်းသီးများအပြင် ဂျာမနီမှ သိုလှောင်ထားသော ပန်းသီးများသည် နယူးဇီလန်မှ ပန်းသီးများထက် ရာသီဥတုနှင့် လိုက်ဖက်သော နှစ်ဆဖြစ်သည်။ နယူးဇီလန်နိုင်ငံရှိ ပန်းသီးခြံများတွင် ဧရိယာအလိုက် အထွက်နှုန်း မြင့်မားသော်လည်း၊

ကုမ္ပဏီများမှ လေယာဉ်ဖြင့် မပို့ဆောင်ပါက ရာသီဥတုနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိသော အသီးအနှံများသည်လည်း ရာသီဥတုနှင့် လိုက်ဖက်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဒေသဆိုင်ရာ ပန်းသီးနှင့် လိမ္မော်သီးများတွင် တူညီသော ကာဗွန်ခြေရာကို တွေ့ရှိနိုင်သည်။ နာနတ်သီးနှင့် ငှက်ပျောသီးများသည် ရာသီအလိုက် ဒေသထွက် ပန်းသီးများထက် တစ်ကီလိုဂရမ်လျှင် အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတ်ငွေ့ထက် နှစ်ဆသာ တင်ပို့သည်။

မဟုတ်ပါက မည်သည့်ဒေသများတွင် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စိုက်ပျိုးရန် အရေးကြီးသည်- စိုက်ပျိုးရန်အတွက် အပူပိုင်းမိုးသစ်တောများကို ခုတ်ထွင်ရှင်းလင်းခြင်း သို့မဟုတ် လယ်မြေများ စိုက်ပျိုးနိုင်သောမြေအဖြစ် ပြောင်းလဲသွားပါသလား။ ထိုသို့သောအချက်များသည် ရာသီဥတုမျှတမှုကို သိသိသာသာ ဆိုးရွားစေသည်။

ဤဒေသများမှ အသီးအနှံများကို ရှောင်သင့်သည်။

စဉ်ဆက်မပြတ်စားချင်ရင် CO2 ရဲ့ခြေရာကို မကြည့်သင့်ပါဘူး။ ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့များအပြင် အခြားသော စံသတ်မှတ်ချက်များလည်း ပါဝင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ရေရရှိနိုင်မှု။ ရေရှားပါးတဲ့နိုင်ငံတွေက သစ်သီးဝလံတွေက ပြဿနာတက်တယ်။ ဤသည်မှာ ဥပမာအားဖြင့်၊

• ကယ်လီဖိုးနီးယားမှ ဗာဒံစေ့
• အဲဂုတ္တုပြည်မှ အပင်ပေါက်နှင့် ပဲများ
• အစ္စရေးမှ ကီဝီနှင့် လိမ္မော်သီးများ
• Andalusia နှင့် Morocco မှ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

ထိုဒေသမှ အသီးများသည် ရေထွက်နှုန်း မြင့်မားသည်။ ထို့ကြောင့် စားသုံးသူများသည် ၎င်းတို့ကို အစားအသောက်မှ ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ဖယ်ရှားသင့်သည်။ ထို့အပြင် - ရာသီဥတုနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အတွက် - ဒေသ၊ ရာသီနှင့် အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးမှုမှ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဦးစားပေးရွေးချယ်ပါ။

အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးခြင်းသည် ဧရိယာအလိုက် အထွက်နှုန်းနည်းခြင်းကြောင့် CO2 ပိုမိုထုတ်လွှတ်သည်မှာ မှန်ပါသည်။ သို့သော် အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ ၎င်းသည် သောက်သုံးရေနှင့် မြေဆီလွှာအရည်အသွေးကောင်းမွန်စေရန်နှင့် ပျားများကို အကာအကွယ်ပေးရန် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။

နောက်ဆုံးအနေနှင့်၊ သင့်ကိုယ်ပိုင်ရာသီဥတုမျှတမှုကို ထိန်းထားရန် အခြားအရာတစ်ခုခုသည် အရေးကြီးသည်ဟု Guido Reinhardt က ဤသို့ဆိုသည်– “ခြံဆိုင်သို့ ကားမောင်းမည့်အစား သို့မဟုတ် အပတ်စဉ် ပန်းသီးတစ်ကီလိုနှင့် ပန်းဂေါ်ဖီတစ်ထုပ်ကို စက်ဘီးဖြင့်သွားဝယ်ပါ။ ဆိုလိုတာက စားသုံးသူတွေဟာ ဈေးဝယ်တဲ့အခါ သိမ်းဆည်းထားတဲ့ CO2 ကို အလွယ်တကူ ဖြုန်းတီးပစ်မယ်လို့ ဆိုလိုတာပါ။

သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ ကာဗွန်ခြေရာကို နမူနာများ

ကာဗွန်ခြေရာပုံ (အစားအစာ ၁ ကီလိုဂရမ်သည် CO1 ညီမျှသော ကီလိုဂရမ်ကို ထုတ်လုပ်သည်)။

• သင်္ဘောဖြင့် နာနတ်သီး: 0.6
• လေယာဉ်ဖြင့် နာနတ်သီး ၁၅.၁
• ဒေသအလိုက် ရာသီပန်းသီး: 0.3
• ဒေသဆိုင်ရာသိုလှောင်မှုပန်းသီး: 0.4
• နယူးဇီလန်မှ ပန်းသီး- 0.8
• ပီရူးမှ ထောပတ်သီး - 0.8
• ငှက်ပျောသီး : ၃
• ဒေသအလိုက်၊ ရာသီအလိုက် စတော်ဘယ်ရီသီး- 0.3
• လတ်ဆတ်သောဆောင်းရာသီစတော်ဘယ်ရီ: 3.4
• လိမ္မော်သီး/လိမ္မော်သီး: 0.3
• ဂျာမနီမှ ရာသီအလိုက် ခရမ်းချဉ်သီး: 0.3
• ဂျာမနီမှဆောင်းရာသီခရမ်းချဉ်သီး: 2.9
• စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး Passata: 1.8