in

Papaya Salad နှင့် Tandoori Moulade (M. Wendler) တွင် Lemon Myrtle in Fried Emu Medallion

5 မှ 3 မဲ
စုစုပေါင်းအချိန် 4 နာရီ 20 မိနစ်
သင်တန်း ညနေစာ
ချက်ပြုတ် ဥရောပ
စားသုံးခြင်း 4 လူထု
ကယ်လိုရီ 276 kcal

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
 

သင်္ဘောသီးသုပ်

  • 1 pc ။ သင်္ဘောသီးလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
  • 1 pc ။ ကြက်သွန်မြိတ်ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
  • 2 pc ။ ခုတ်ကြက်သွန်ဖြူ
  • 2 pc ။ သံပုရာသီးကို မကုသပါ။
  • 1 Tsp ထုံး zest
  • 4 tbsp ပဲငံပြာရည်
  • 1 tbsp ငါးငံပြာရည်
  • 1 tbsp နှမ်းကိုဆီ
  • 1 pc ။ ငရုတ်သီးကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
  • 2 tbsp ထန်းလျက်သကြား
  • 2 tbsp ပါးပါးလှီးထားသောနံနံ

Tandoori ငံပြာရည်

  • 1 pc ။ အာလူးပြုတ်
  • 100 ml Mayonnaise
  • 1 tbsp Tandoori ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်
  • 1 ပစ်ခတ်ခြင်း သံပုရာဖျော်ရည်ကို
  • 1 pc ။ ခုတ်ကြက်သွန်ဖြူ

Emu အသားလွှာ

  • 400 g Emu အသားလွှာများ
  • 2 tbsp သြစတြေးလျသံပုရာပန်းပင်
  • 1 တဆိတ်စာ ဆားပွင့်
  • 1 တဆိတ်စာ Black ကငရုတ်ကောင်း

ညွှန်ကြားချက်များ
 

သင်္ဘောသီးသုပ်

  • သင်္ဘောသီးကို အခွံနွှာပြီး အခွံနွှာပြီး အမြှောင်းလေးတွေ လှီးထားပါ။ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောမွှေပြီး ဟင်းရည်လုပ်ရန်။ သင်္ဘောသီးပေါ် လောင်းချပြီး တစ်နာရီခန့် နူးအိနေပါစေ။

Tandoori ငံပြာရည်

  • tandoori moulade ကို Mayonnaise နှင့် အာလူး သန့်စင်သော ရောစပ်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် နှင့် သံပုရာရည် တို့ကို ရောစပ်ပြီး အရသာ စုံအောင် ချက်ပါ။ Tandoori အမှုန့်ကို လိုအပ်သလို ရောမွှေပါ။

Emu အသားလွှာများ

  • emu အသားလွှာကို လှီးပြီး သံပုရာသီး၊ fleur de sel နှင့် ငရုတ်ကောင်း တို့ကို ရောနယ်ပါ။ ထို့နောက် 68 ဒီဂရီတွင် Oven တွင် 2.5 နာရီ (အနိမ့်ချက်ပြုတ်နည်း) ချက်ပြုတ်ပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အရာရာကို ကောင်းမွန်စွာ စီစဉ်ပါ။

အစာအာဟာရ

အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 276kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 11.3gပရိုတိန်း: 16.3gအဆီ: 18.4g
Avatar ဓာတ်ပုံ

မှရေးသား ဂျွန် Myers

အမြင့်ဆုံးအဆင့်တွင် လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံ 25 နှစ်ရှိသော ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူး။ စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်။ ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ နိုင်ငံ့အသိအမှတ်ပြု ကော့တေးအစီအစဉ်များကို ဖန်တီးရာတွင် အတွေ့အကြုံရှိသော အဖျော်ယမကာဒါရိုက်တာ။ ထူးခြားသော စားဖိုမှူး၏ အသံနှင့် အမြင်ဖြင့် အစားအသောက်စာရေးဆရာ။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave

သင့်အီးမေးလ်လိပ်စာပုံနှိပ်ထုတ်ဝေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ တောင်းဆိုနေတဲ့လယ်ယာမှတ်သားထားတဲ့ *

ဒီစာရွက်ကိုအဆင့်သတ်မှတ်ပါ




Brown Bread Croutons နှင့် Zucchini Cream Soup (Marco Angelini)

အသီးအရွက်လေးတွေပါတဲ့ မီးဖိုထဲက လယ်သမားရဲ့ကြက်သား (Larissa Marolt)