မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
သင်္ဘောသီးသုပ်
- 1 pc ။ သင်္ဘောသီးလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 1 pc ။ ကြက်သွန်မြိတ်ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- 2 pc ။ ခုတ်ကြက်သွန်ဖြူ
- 2 pc ။ သံပုရာသီးကို မကုသပါ။
- 1 Tsp ထုံး zest
- 4 tbsp ပဲငံပြာရည်
- 1 tbsp ငါးငံပြာရည်
- 1 tbsp နှမ်းကိုဆီ
- 1 pc ။ ငရုတ်သီးကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- 2 tbsp ထန်းလျက်သကြား
- 2 tbsp ပါးပါးလှီးထားသောနံနံ
Tandoori ငံပြာရည်
- 1 pc ။ အာလူးပြုတ်
- 100 ml Mayonnaise
- 1 tbsp Tandoori ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်
- 1 ပစ်ခတ်ခြင်း သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- 1 pc ။ ခုတ်ကြက်သွန်ဖြူ
Emu အသားလွှာ
- 400 g Emu အသားလွှာများ
- 2 tbsp သြစတြေးလျသံပုရာပန်းပင်
- 1 တဆိတ်စာ ဆားပွင့်
- 1 တဆိတ်စာ Black ကငရုတ်ကောင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
သင်္ဘောသီးသုပ်
- သင်္ဘောသီးကို အခွံနွှာပြီး အခွံနွှာပြီး အမြှောင်းလေးတွေ လှီးထားပါ။ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောမွှေပြီး ဟင်းရည်လုပ်ရန်။ သင်္ဘောသီးပေါ် လောင်းချပြီး တစ်နာရီခန့် နူးအိနေပါစေ။
Tandoori ငံပြာရည်
- tandoori moulade ကို Mayonnaise နှင့် အာလူး သန့်စင်သော ရောစပ်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် နှင့် သံပုရာရည် တို့ကို ရောစပ်ပြီး အရသာ စုံအောင် ချက်ပါ။ Tandoori အမှုန့်ကို လိုအပ်သလို ရောမွှေပါ။
Emu အသားလွှာများ
- emu အသားလွှာကို လှီးပြီး သံပုရာသီး၊ fleur de sel နှင့် ငရုတ်ကောင်း တို့ကို ရောနယ်ပါ။ ထို့နောက် 68 ဒီဂရီတွင် Oven တွင် 2.5 နာရီ (အနိမ့်ချက်ပြုတ်နည်း) ချက်ပြုတ်ပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အရာရာကို ကောင်းမွန်စွာ စီစဉ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 276kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 11.3gပရိုတိန်း: 16.3gအဆီ: 18.4g