မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 5 pc ။ Herring အသားလွှာများ
- 20 g ထောပတ်
- 0,5 pc ။ သံပယိုသီး
- 6 pc ။ အာလူးအသစ်
- 3 Bd Chives
- 3 packet ကို ဒိန်ချဥ်
- 3 packet ကို Creme fraiche ဒိန်ခဲ
- 4 tbsp Pernod
- 1 Msp ဆားငန်
- 1 Msp ငရုတ်ကောင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- အာလူးအသစ်များကို မိနစ် 20 ခန့် ပြုတ်ပြီး ရေဆေးပြီး ဖယ်ထားပါ။ ခရုခွံပေါ်မှာ ဆက်နေဖို့ ကြိုဆိုပါတယ်။
- ငရုတ်သီးအချဉ်အတွက် ငရုတ်သီးကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် အချဉ်၊ ခရင်မ်နှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို ထည့်ပြီး အားလုံးရောမွှေပါ။ Pernod စားပွဲတင်ဇွန်း ၄ ဇွန်းနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ထည့်ပါ။ လိုအပ်ပါက သကြားအနည်းငယ်ဖြင့် သန့်စင်ပါ။
- ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထောပတ်ကို အရည်ကျိုပါ။ ဂျုံမှုန့်များကို ဂျုံမှုန့်ဖြင့် လှန်ပြီး ထောပတ်ပူပူတွင် နှစ်ဖက်လုံးတွင် နှစ်မိနစ်ခန့် ကြော်ပါ။ ကြော်နေစဉ်တွင် သံပုရာသီးတစ်ဝက်ကို သံပုရာသီးပေါ်တွင် အုပ်ထားပါ။ စီစဉ်ပြီး ဆောင်ရွက်ပေးသည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 213kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2gပရိုတိန်း: 1.8gအဆီ: 13.3g