John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 350 g အေးခဲဟင်းနုနွယ်ရွက်
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 1 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့်
- 150 g Creamy gorgonzola
- ငရုတ်ကောင်းဆား
- 1 tbsp သံလွင်ဆီ
- 100 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 150 ml ခရင်မ် သို့မဟုတ် ခရီမီဖင်
- 600 g အအေးခန်းစင်မှ Gnocchi
- 3 tbsp walnut kernels
- ငရုတ်သီးမှုန့်
- 2 Tsp သံပုရာဖျော်ရည်ကို
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် အပူပေးထားသောဆီတွင် ချွေးထွက်များသည်။ အေးခဲထားသော ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို ထည့်ပြီး ဖြူလာသည်အထိ မွှေပါ။ ထို့နောက် ဟင်းရည်နှင့် ခရင်မ်ကို လောင်းထည့်လိုက်ပါ။
- ဂေါ်ဂွန်ဇိုလာကို အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီး မွှေပေးပါ။ အပူနည်းနည်းဖြင့် ဖြည်းဖြည်းချင်း အရည်ပျော်ပါစေ။
- ဂေါ်နိုချီကို ပွက်ပွက်ဆူနေသော ဆားငန်ရေတွင် မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် ပြုတ်ပြီး မျက်နှာပြင်ပေါ် ပေါ်သည်အထိ ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက် ဆန်ခါထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဆော့စ်ထဲသို့ မွှေပေးပါ။ ငံပြာရည်ကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် နှင့် သံပုရာရည်တို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။ သစ်ကြားသီးကို အကြမ်းဖျင်းလှီးပြီး ပန်းကန်ပေါ် ဖြန်းပေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 356kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.6gပရိုတိန်း: 5.6gအဆီ: 36.3g
