ကဖင်းမပါသော လက်ဖက်စိမ်း – အဲဒါ ရှိသလား။

ကဖင်းမပါသော ရေနွေးကြမ်း - အဲဒါ ရှိပါသလား။

မျှော်လင့်ချက်အားလုံးကို ဖြတ်ပစ်လိုက်ရန်- ကဖင်းမပါသော ရေနွေးကြမ်းကဲ့သို့ အရာမရှိပါ။

• ကဖင်းဓာတ်ပါသော ကော်ဖီနှင့် ဆန့်ကျင်ဖက်အနေဖြင့်၊ ကဖင်းဓာတ်မပါသော ရေနွေးကြမ်းကို စတိုးဆိုင်များတွင်လည်း ရနိုင်ပါသည်။ သို့သော် ကော်ဖီကဲ့သို့ပင်၊ "ကဖင်းဓာတ်ပါသော" သည် အဖျော်ယမကာသည် ကဖိန်းဓာတ် လုံးဝကင်းစင်သည်ဟု မဆိုလိုပါ။ ကဖင်းဓာတ်ကို အလွန်လျှော့ချသော်လည်း ပမာဏအနည်းငယ်သာ ပါဝင်ပါသည်။
• ဒါပေမယ့် ကော်ဖီမှာပါတဲ့ ကဖင်းဓာတ်နဲ့ လက်ဖက်ရည်ထဲမှာ ကွာခြားချက်တစ်ခုရှိပါတယ်။ ကော်ဖီမှာပါတဲ့ ကဖိန်းဓာတ်က သွေးထဲကို မြန်မြန်ဆန်ဆန် စိမ့်ဝင်သွားပါတယ်။ လက်ဖက်စိမ်းတွင်၊ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ကဖိန်းဓာတ်သည် tannins နှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ ရလဒ်အနေနဲ့ သွေးထဲကို ပိုနှေးကွေးစွာ ဝင်ရောက်ပါတယ်။
• ကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်မှုသည် လက်ဖက်စိမ်းအမျိုးအစားပေါ်တွင် များစွာမူတည်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် လက်ဖက်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းအတွက် စက်ရုံ၏ မတူညီသော အစိတ်အပိုင်းများကို အသုံးပြုရခြင်း အကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အရွက်နုများနှင့် ဘူးသီးများတွင် ကဖင်းဓာတ်အများဆုံးပါဝင်ပြီး ဥပမာအားဖြင့် အချဉ်ဖောက်ချိန်တွင် ကဖင်းဓာတ်ဆုံးရှုံးသွားပါသည်။

ကဖိန်းဓာတ်အနည်းငယ်ပါတဲ့ လက်ဖက်ရည်အပျော့စားအမျိုးအစား

ကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်မှုသည် ကောင်းစွာခံနိုင်ရည်ရှိသော လက်ဖက်စိမ်းအတွက် တစ်ခုတည်းသောစံနှုန်းမဟုတ်ပါ။ အမိုင်နိုအက်ဆစ် L-theanine ၏ပါဝင်မှုသည်လည်းအဆုံးအဖြတ်ဖြစ်သည်။ ကဖိန်းဓာတ်ကို ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ပိုခံနိုင်ရည်ရှိစေသည်။ ထို့ကြောင့် လက်ဖက်ရည်တွင် L-theanine/Caffeine အချိုးသည် အရေးကြီးပါသည်။

• အကယ်၍ သင်သည် ကဖိန်းဓာတ် အနည်းငယ်ပါသော ကောင်းစွာခံနိုင်ရည်ရှိသော လက်ဖက်ရည်ကို ရှာဖွေနေပါက၊ Green Rooibos သည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။
• Sannenbancha သည် ကဖိန်းဓာတ် အလွန်နည်းသော လက်ဖက်ရည်အမျိုးအစားများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ပင်စည်ပါသော Sannenbancha ထက် စိတ်ကြွဆေးပါဝင်မှု နည်းပါးသော်လည်း၊
• အရွက်နှင့်အတူ Sannenbancha ။ Sannenbancha သည် ကဖိန်းဓာတ်အများစုကို ဆုံးရှုံးပြီး သုံးနှစ်ကြာအောင် အချဉ်ဖောက်သည်။
• Sencha မှ Karigane နှင့်အတူ၊ သင်သည် ကဖိန်းဓာတ်များစွာကို စားသုံးလေ့မရှိပါ။ Karigane တွင် L-theanine/Caffeine အချိုးအစားသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် အစာကြေနိုင်သည်။
• gyokuro ၏ genmaicha၊ hojicha၊ bancha နှင့် karigane တို့ကို မဆိုင်းမတွ ခံစားနိုင်သည်။ ဤမျိုးကွဲများတွင် ကဖိန်းဓာတ်များစွာပါဝင်သော်လည်း ၎င်းတို့ကို ကျန်းမာရေးနှင့်အညီညွတ်ဆုံး အပျော့စားလက်ဖက်ရည်ဟု သတ်မှတ်ကြသည်။

လက်ဖက်ရည်ထဲမှာ ကဖင်းဓာတ်ကို လျှော့ပါ – အဲဒါက အလုပ်လုပ်ပုံပါပဲ။

လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်မှာ ကဖိန်းဓာတ် ဘယ်လောက်ပါဝင်နေတယ်ဆိုတာကလည်း ပြင်ဆင်ပုံပေါ် မူတည်ပါတယ်။

• ရေနွေးကြမ်းကို 60 ဒီဂရီဖြင့် ပြင်ဆင်ပြီး နှစ်မိနစ်ခန့် နူးအိအောင်ထားလျှင် ၎င်းသည် အဓိကအားဖြင့် ရေထဲသို့ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော tannins များသည် များသောအားဖြင့် မြင့်မားသော အပူချိန်နှင့် ကြာရှည်စွာ မတ်စောက်သောအချိန်များတွင်သာ လိုက်နာကြသည်။
• တူညီသောရေငြိမ်ပမာဏကိုသောက်သုံးခြင်းဖြင့် လက်ဖက်ရည်၏ခံနိုင်ရည်ကို တိုးစေသည်။
• လက်ဖက်ခြောက်အိတ်ရှောင်ပါ။ ၎င်းတို့သည် လက်ဖက်ရည်ကြမ်းထက် ကဖိန်းဓာတ်ပိုမိုပါဝင်လေ့ရှိသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းတို့ကို မစွန့်ပစ်မီ အရည်အသွေးမြင့်စာရွက်များကို သုံးကြိမ်အထိ အသုံးပြုနိုင်သည်။
• လက်ဖက်ရည်ပူပူသောက်ပါ။ လက်ဖက်စိမ်းတွင် catechins နှင့် theanines ပါဝင်သည်။ နှစ်မျိုးလုံးသည် ကဖိန်းဓာတ်လှုပ်ရှားမှုကို လျော့ကျစေသည်။ ဘီယာချက်ခြင်းတွင် ဤဒြပ်ပေါင်းများကို ကဖိန်းဓာတ်နှင့် ရောနှောပြီး ကဖိန်းဓာတ်ကို ထိရောက်မှုနည်းစေသည်။ လက်ဖက်ရည်သည် အလွန်အမင်း အေးသွားပါက catechins များ ပြိုကွဲသွားပြီး ကဖိန်းဓာတ် ပိုများလာသည်။