John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g သိုးသငယ်၏ဆလတ်
- 25 pc ။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး
- 200 g ထင်းရှူးအခွံမာသီး
- 3 tbsp Lingonberry လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 3 tbsp ရှလကာရည်
- 1 pc ။ ကြက်သွန်နီ
- 150 ml ဝိုင်နီ
- 1 တဆိတ်စာ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 1 တဆိတ်စာ သကြား
- 6 disc ကို ဆိတ်သငယ်ဒိန်ခဲ
- 1 pc ။ Baguette
ညွှန်ကြားချက်များ
- သိုးသငယ်၏ဆလတ်ကို ဆေးကြောသန့်စင်ပါ။ အခြောက်လှန်းထားသော အဝတ် (သို့) သုပ်ချည်နှောင်ပါ။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကို ရေဆေးပြီး လေးစိတ်ထားပါ။ ပန်းကန်ပြားကြီးကြီးပေါ်တွင် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် သုပ်ကို စီစဉ်ပါ။
- ဖျော်ရည်အတွက် ကြက်သွန်နီ၊ cranberries၊ balsamic ရှာလကာရည်နှင့် ဝိုင်တို့ကို Blender ဖြင့် ရောမွှေလိုက်ပါ။ သကြား၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် အရသာရှိအောင် ချက်ပါ။ သုပ်ပေါ်တွင်အစင်းများအဖြစ်အ၀တ်တန်ဆာကိုအလှဆင်ပါ။
- အနီးစပ်ဆုံး ကြော်ပါ။ အကင်အောက်တွင် ဆိတ်ဒိန်ခဲ ၃ စင်တီမီတာ အထူအပါးလှီးပြီး အသုပ်ပေါ်တွင် နေရာချပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ထင်းရှူးစေ့များကို ကင်ပြီး ၎င်းတို့အပေါ် ဖြန်းပေးပါ။
- Baguette အချပ်များကို ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင် မီးကင်ပြီး အသုပ်ပေါ်တွင် တင်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 164kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 3.9gပရိုတိန်း: 6.8gအဆီ: 12.5g
