မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အသုပ်
- 2 အရွယ် ဂျာကင်အာလူး
- 2 အရွယ် Panicle ခရမ်းချဉ်သီး
- 1 အရွယ် Diced ကြက်သွန်
- 1 အရွယ် ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် ဖိထားပါ။
- 1 ဇွန်း ရှလကာရည်
- 3 ဇွန်း နေကြာဆီ
- 3 ဇွန်း ဟိမဝန္တာဆား
- 3 ဇွန်း ကြိတ်မှိတ် ငရုတ်ကောင်း
- 2 ဇွန်း ကုန်တယ် parsley
အသား
- 3 discs ဝက်သားလည်ပင်း
- 3 discs အသားကင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ကိုယ်တိုင်ထုတ်လုပ်ခြင်း- ကျွန်ုပ်ထံမှ အကြံပြုချက်ပါရှိပါသည်။
- 3 discs ဟိမဝန္တာဆား
- နေကြာဆီနိန်
Currywurst အဖြစ် Rostbratwurst
- 4 အပိုင်းအစ Thuringian ဝက်အူချောင်းကင်
- 4 အပိုင်းအစ ခရမ်းချဉ်သီး ketchup
- 4 အပိုင်းအစ Worcester ငံပြာရည်
- 4 အပိုင်းအစ ဟင်း Goa ငရုတ်ဆုံ
ညွှန်ကြားချက်များ
- အခွံခွာထားသော အာလူးများကို အခွံခွာပြီး သုပ်ရန်အတွက် ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုလည်း ရေဆေးပြီး အညှာ၊ ကြက်သွန်နီ နှင့် ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့်တို့ကို ဖယ်ထားပါ။ ပြီးရင် အရသာအတွက် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နဲ့ ဆီနဲ့ aceto ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ အသုပ်အပေါ်ကိုလောင်း, parsley နှင့်အတူဖြန်းနှင့်အားလုံးကောင်းစွာရောမွှေပါ။ မိနစ် 60 နှပ်ထားပါ။
- အသားကင်များကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် လည်ပင်းနှစ်ဖက်လုံးကို ပွတ်ပေးပါ။ ပြီးရင် နေကြာဆီနဲ့ ပွတ်ပေးပါ။ လိုအပ်သလို ပမာဏ။ မိနစ် 60 ခန့် နှပ်ထားပါ။ ကင်ပြီးနောက် အရသာအတွက် ဆားဖြန်းပေးပါ။
- ထို့နောက် ကျွန်ုပ်၏ အကင်သခင်သည် အသားနှင့် ဝက်အူချောင်းကို မီးသွေးကင်ပေါ်တွင် ထားလိုက်သည်။ အကင်မီးခြစ်အစား bunsen burner ကိုအသုံးပြုသည်။ အကြိမ်များစွာ လှန်ပြီး နေကြာဆီဖြင့် ပွတ်တိုက်ခြင်းက အရာအားလုံးကို အညိုရောင်ပြောင်းသွားစေပါသည်။
- နောက်ဆုံးတွင်၊ ဘာလင်စတိုင်ဝက်အူချောင်းသည် ketchup၊ Worchester ဆော့စ်နှင့် ဟင်းတို့ပါရှိသည်။ ကြက်သွန်ဖြူ ထောပတ် အနည်းငယ်ကို အသားပေါ် တင်ထားလိုက်တယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဝက်ဝံ Jack သည် သူ၏ရဲရင့်သောအပြုံးဖြင့် စိတ်အေးသွားသည်အထိ စိတ်ရှည်စွာစောင့်ဆိုင်းခဲ့သည်။ စင်စစ်၊ ခံတွင်းကောင်း။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 85kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 10.5gပရိုတိန်း: 2.8gအဆီ: 3.4g
တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave